Alattomos gomba ehető svinushki: gyűjteni, vagy nem?

Svinushki - egy népszerű gomba, amely a modern tudósok azonban csoportjába tartoznak a mérgező erdei termékek. Ebben a kiadványban talál választ a következő kérdésekre: „Gomba svinushki - ehető élelmiszer, vagy sem, ő néz ki, és milyen helyeken növekszik Milyen kár okozhat az emberi egészségre ???” Mindez beszélni tovább.

Nézd, mint a gomba svinushki?

Svinushki vékony számos népi elnevezések: Dunka, svinuha vagy sertés, sertés fülébe, Solomaha, Solop. Ez a gomba családjába tartozik paxillaceae. Sűrű fej - barnás színű, ívelt alsó széle - akár 10-15 cm átmérőjű Központja lenyomjuk, hasonlít egy kis tölcsért .. A felület a kupak száraz tapintású, és esős napok, ez lesz ragacsos és fényes. A lemezeket gyakori gomba, színes emlékeztető okker. 1-1,5sm láb vastagsága és magassága - 9 cm. Sárgás húsos pépet fokozatbeállítással megszerzi színe barna. Egyéb gombák - svinushki vastag -, eltérő átmérőjű láb (5 cm).

Hol vannak svinushki?

Tekinthető gombák nőnek a családok. Az termő időszak tart júniustól októberig. Megtalálhatók a tűlevelű, lombhullató, vegyes és egyéb erdők. Nedves és árnyékos helyeken a számukra legkedvezőbb környezetet. Svinushek közelében található a nyárfa, tölgy, nyír, bokrok, a gyökerek és a fatörzsek a gyökerestül kitépett fák, közel a régi hangya fészket.

Svinushki gomba - ehető élelmiszer, vagy nem?

Ez a fajta erdő még mindig nagyon népszerű a gomba válogatókig. Sajnos, a tudósok tulajdonítják a kategóriába mérgező termékeket. Ugyanez a döntés született az Egészségügyi Minisztérium.

Korábban azt gondolták, hogy a gomba svinushki - ehető élelmiszer teljesen ártalmatlan. Azonban, a kutatók megállapították, hogy amellett, hogy azokat a mérgeket, amelyek révén el vannak pusztítva hő (gemoglyutin és hemolizin) egy muszkarin anélkül vízben feloldva. Svinuhi felhalmozódnak radioaktív izotóp a cézium és a réz. Rendszeres használata ezek a mérgező anyagok felhalmozódnak a vérben, ami antitestek képződését, hogy a vörösvértesteket elpusztító vörös. Ezután gyorsan szétesik, és van hemolízis (hemoglobin veszteség) folyamat. Ez vezet hirtelen megjelenése vérszegénység, sárgaság, májbetegség, vese- vagy fájdalmat okoz a gyomorban. A legrosszabb dolog az, hogy nincsenek korai jelei a betegség manifesztálódik túl késő. Ezért, ha hallani, hogy bárki svinushki gomba - ehető élelmiszer, tudják, hogy ez egy tévhit! Ez egy időzített bomba, és ezért tartozik a mérgező gombát.

A modern orvostudomány az általunk kifejlesztett egy módszert, amellyel vastag svinushek kinyert atrotomentin (anyag antibiotikus tulajdonságokkal), amelyet gyártására gyulladáscsökkentő gyógyszerek.

Ma sokan még mindig úgy gondolják, hogy svinushki gomba - ehető. Azt hiszem, hogy lesz képes semlegesíteni a méreganyagok útján emésztés és áztatással a termék anélkül, gyanítható, hogy a egészségügyi kockázatot. Annak érdekében, hogy elkerülje a kellemetlen következményekkel jár ez a gomba jobb kizárni a diéta, vagy használni nagyon ritkán.