Az étterem „Casa del hús”: áttekintés, funkciók, menük és érdekességek

Étterem St. Petersburg „Casa del hús” - olyan intézmény, amely különbözik sok helyen a maga nemében. Ahol találkozhat barátaival, élvezze a tökéletes főtt ételt és italt mind a jó hangulatban a hangok kellemes háttérzene.

Ez a hely nem csak egy steakhouse, ez egy igazi hús-étteremben, ahol szakácsok biztosan tudja teljesen minden részletet a készítmény eredeti és tápláló ételeket.

Jellemzők intézmény

Az étterem „Casa del hús” - egy speciális intézmény, amely vonzza a lakosok és a vendégek a St. Petersburg. A hús szerelmeseinek van egy egész menü, amely tartalmazza a különböző finomságok, benne ételeket szinte minden húst, a hétköznapi európai csemege (bárány, sertés, borjú, csirke, pulyka, kacsa, nyúl). Ez a funkció - az egyik a „chip” étteremben.

Gyakran előfordul, hogy a „Casa del hús” ad otthont a különböző rendezvények, valamint gasztronómiai est részvételével vendég létesítmények.

belső

A bejáratnál az étterem várja minden vendég egy masszív dupla ajtó sötét szürke színű, ami a megjelenése több, mint egy főbejárat a középkori vár.

Belül az étterem „Casa del hús” van osztva két szoba, amelyek közül az egyik 60 befogadására egy időben, míg a második - 40. Az általános hangulat az étteremben kellemes időtöltést és szocializációs emberekkel. Éppen ezért gyakran vannak üzleti találkozók, családi ebédek, vacsorák, valamint szerelmesek gyakran választják ezt a helyet egy romantikus estét. Annak egyes részeit az jellemző az olasz hagyomány, néhány - Brazília, de vannak olyanok, amelyek megtalálhatók a kizárólag Franciaországban. Általában mindent készül eklektikus stílusban részvételével jó tervezők.

Minden szobához feltételes részlege, amely végzik útján íves oszlopok. Néhány falak az étterem díszített téglafal barna. A belső tér az étterem „Casa del hús” (SPb) van egy nagy számú fa dekoráció, lehetőleg sötét sziklák. Így nagytermében intézmények polcok és szekrények, hogy tárolja a bort, az importált a különböző országokban. Egyes helyeken, a falakon lógni egy kitömött vadállatok. Van is egy nagy bár készült finom fa sötétbarna. A kis terem van egy kandalló dekoratív bélelt vele, mielőtt a csíkos bőr és a szőrzet párnák.

A vendégek a „Casa del hús” lehet ülni kényelmes székek és sötét fa négyzet asztal. Ott is biztosított további ülés - bőr könyök-fehér kanapék nagyvállalatok.

konyha

Európai ételeket kínál menüt az étterem „Casa del hús” (St. Petersburg). Főleg készült ételek különféle hús. A titok, hogy csodálatos íze készételek van a minősége a kiválasztott termék: mindegyik friss és vásárolt csak jóváhagyott szállítók időt.

Tehát, az étterem szokatlan ételek ( „bruschetta”, „Tatár” marhahús, Vegyes „orosz hússpecialitások”, „Hús lemez olasz stílusú” home agya csirkemáj), ízletes saláták ( „Caesar” a csirke és sült szalonna, meleg saláta polip, meleg saláta csirkemáj, gomba). Az első itt is kínálnak egy jó sor levesek (csirkeleves tésztával és gomba, kharcho bárány leves tejföllel, fűszeres húsleves ázsiai stílus).

Fő ételeket az étteremben „Casa del hús” bemutatott választék meleg húsételek. Különösen a legnépszerűbb közülük párolt borjúhús „Farmer”, „Tagliata” marhahús szarvasgombás tészta, sült bárány, a filé szarvas bogyós mártással és burgonya gratin. Az étterem híres a magas szintű szakmai szakácsok a főzés steak ( „fogkő”, „Mignon”, „Farm”, „rib eye”, „New York”, „Top Penge”, „dagadó”). Egy külön oldalon a menü van több lehetőség a hamburgerek, amely pontosan fog fellebbezni szerelmeseinek gyorsétterem ( „A mexikói”, „Két mini-burger”, „Classic”).

Az ételválaszték is több fajta hús főtt faszén felett (grill csirke comb, kebab, marhanyelv gránátalma mártással és tejszínes torma).

Amellett, hogy a húsételek, a „Casa del hús” főtt a hal ( „Fish and Chips”, polip grillezett lazac sült tőkehal krokettel).

A desszert, az étterem puding fekete ribizli, mandula torta, ananász grill vanília fagylalttal, csokoládé torták vagy olyan típusú fagylalt házilag.

bár

Bár menü az étterem „Casa del hús” azt mutatja, tisztességes választás a minőségi alkohol. Különösen, mindig van néhány fajta vodka, brandy, likőr, rum, tequila, sör és a pezsgő. Különös figyelmet kell fordítani az intézmény borok, amelyek számos, és mindegyikük gyűjteni egy külön kártya.

Az alkoholmentes italok, a vendégek kényeztethetik magukat limonádé, gyümölcsitalok, gyümölcslevek, kávé és tea.

érdekes tények

Az étterem „Casa del hús” - ezt az intézményt, amely a győztes az intézmények között a szentpétervári két kategóriában a verseny, a „Menu és számla”: „A legjobb Steak” és a „Legjobb Burger”.

Ez az étterem már együttműködik a jól ismert orosz cégek, mint például: „Axel-motorok”, „City Bank”, „Sport Palace”, Leningrád régió Szövetsége golf, „Építészet a bútorok.”

A falakat az étteremben gyakran rendeznek egy különleges esemény, amely az úgynevezett „Hús előadás.” Ennek keretében azt állapította meg, egy nagy vacsora ínyencek húsételek társaságában szakács Denisom Frankovym, ami a vacsora mondja érdekessége főzés hús.

árpolitika

Ami az árakat, melyek az étteremben „Casa del hús”, ők teljesen ésszerű, és a középső szinten. Így az átlagos költsége egy salátát ezen a helyen mintegy 450 rubel, leves - 380 rubel, és desszertek az átlagos költsége 300 rubel. Mivel az ár egy főétel helyek - steak, ára átlagosan lenne a 1000-1500 rubelt, és márkás hamburgerek költsége mintegy 800 rubelt.

Így az átlagos költség egy látogató az étteremben mintegy 1500-2000 rubel.

By the way, mindenkinek az étteremben lehetőség van, hogy megvásárol egy ajándékutalvány ebéd vagy vacsora a „Casa del hús”.

Intézmény címe és működési mód

Címet, ahol megtalálható az étterem „Casa del hús”: St. Petersburg, az Exchange Passage, 6. Nem található a Vasilievsky kerületben, közel a metró „Admiralitás” állomások „Vasileostrovskaya” és a „Sport”.

helyezi az ajtót kedves vendégeinket minden nap nyitva tart déltől éjfélig, a hét minden napján.