Hogyan állapítható meg, érettsége görögdinnye: alapvető módja

Sajnos, az utóbbi években az emberek egyre kevésbé szerelmes görögdinnyét. És ez kapcsolódik nem a tény, hogy valaki már nem, mint az íze, sötét vörös húsú csodálatos illat, és az a tény, hogy az esélye, hogy egy jó és érett görögdinnye nagyon kicsi. Ez egyszerűen nem teszik őket, hogy gyorsítsa fel az érés! A szivattyús nitrátok, karbamid, hogy egy injekció gyors bőrpír - során bármilyen eszközzel gyorsan eladni termékeiket az ügyfelek számára. Természetesen ez érinti a minőség és az íz. Ezért sok vásárló csalódott. Szóval, hogyan kell ellenőrizni a érettségi görögdinnye? Próbáljuk megválaszolni ezt a kérdést.

vásárlás ideje

Az idő - a fő mutató. Az első görögdinnyét a piacokon és üzletekben megjelenik hosszú idő előtt jön a szokásos érési, így nyilvánvalóan segítette. Vásárlás ilyen termékek nem szükséges. Az optimális időt vásárolni görögdinnyét - augusztus végétől október közepéig.

Hogyan állapítható meg, érettsége a görögdinnye héja

Peel érett görögdinnye feszesebb, lignitmentesített, és ha nyomja rá a körmét, nem fog fájni neki. Élénk kontraszt a csíkok a héja is mutatja, hogy A betakarítás az optimális időpontban. A jellegzetes sárga folt - ez is jelzi az érettségi, de ne legyen túl nagy.

Hogyan állapítható meg, érettsége egy görögdinnye lófarok

A közhiedelemmel ellentétben, nem garantálja a száraz farok érett görögdinnye. Szerint ezt a funkciót, akkor navigálni csak akkor, ha várnak a saját termés - a futamidő végén ostor fokozatosan elsorvad. Az üzlet a görögdinnye száraz farok lehet nevezik lejárat, és hogy az éretlen bogyók sokáig feküdt raktáron. Azonban érdemes odafigyelni a „gomb” - kis corpus tömítés a rögzítő az ostor. Ha feszes, fényes és domború - ez azt jelenti, görögdinnye készen áll a használatra.

Hogyan állapítható meg, érettsége egy görögdinnye hang

Teljesen érett görögdinnye teszi egy nagyon jellegzetes hang, amikor prostukivanii - egyszerű, tiszta és enyhén érdes. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a érett bogyók lazább keményítőtartalmú cellulóz, amely rezonál is. Ugyanez a tulajdonság annak köszönhető, hogy jó felhajtóerő görögdinnye - érlelt bogyók legyenek úszó legalább a felét. Amikor összenyomjuk érett görögdinnyét recsegő.

Hogyan állapítható meg, érettsége görögdinnye keresztül szag

Az éretlen görögdinnyét erős füves szaga. Érett bogyók különböző ízű - egy könnyű és édes. A szavak, nehéz megmagyarázni, de miután egy kis gyakorlással meg lehet tanulni megkülönböztetni a szaga görögdinnye.

Ez alapvető módon elmagyarázni, hogyan lehet megtudni érettségére egy görögdinnye vágás nélkül. Azonban a legjobb, hogy határozzák meg a minőségi és érettsége a külső test elme. Meg kell piros, keményítő, anélkül, hogy nagy, sárga csíkok. Optimális tömeg egy jó görögdinnye - 5-7 kg. Ne felejtsük el, a fő mutatók a nitrát jelenlétében - egy nagy vénák, valamint a víz festés rózsaszín keverés közben neki egy darab húst. A görögdinnye a nitrát-mentes víz lesz sáros, de nem változtatja színét. Ne vásároljon szeletelt görögdinnye, akkor is, ha megérett - nincs garancia arra, hogy nem rendezik baktériumokat.