MOS. A skandináv konyha étterem Moszkvában.

Az elmúlt néhány évben, nemzeti konyha és főzés egészséges, ízletes ételek is nagy figyelmet fordít. A televízióban, az interneten főzőshow több van. Főzés nem csak finom, hanem hasznos és esztétikus ételek, már nagyon divatos a XXI. Ez egyre népszerűbb skandináv konyhát Moszkvában.

Mit esznek az észak-európai országokban?

Skandináv konyha tartalmazza gasztronómiai hagyományok több skandináv ország (Dánia, Finnország, Észtország, Svédország, Norvégia, Izland és mások). Azokban az országokban, az észak étrend különböző alkotórészeket használjuk: mindenféle halak, vadak, gyökerek, bogyók, diófélék, gyógynövények. Nagyon népszerű tészta hozzáadásával teljes kiőrlésű gabona, jó ízű és hasznos.

A tudósok azt találták, hogy olyan népszerű ma zsírsavak omega-3 nagy mennyiségben tartalmazza a nem csak a kis tenger gyümölcsei, hanem a bogyók. És akkor, és aktívabban használják főzésre a skandináv országokban.

Most megkóstolni a finom étel az észak lehet Moszkvában. Például, a gyomor MOS. Az étterem nyílt utcán Trubetskoy utolsó napján 2015 júliusára.

MOS - étterem Trubetskaya 10

Az étterem egy kétszintes, kész elfogadni 80 vendég egy időben. A berendezés modern, kényelmes. Asztalok nagyon közel vannak egymáshoz, így azok számára, akik kedvelik a magánélet, ott nem lehet nagyon kényelmes.

A szív az 1. szinten van a konyha, hogy nyitva van a szeme a látogatók. Mindenki láthatja a kiváló technikai felszereltség ez a hely. A felügyelet az előállítási eljárás a megrendelt ételek néha jobb, mint bármelyik televíziós show.

Konyhában elkülönül a csarnok egy nagy bar. Mögötte befogadására 8 fő kóstolásra kreatív ételeket Chef intézmények. Ez a terület az úgynevezett séfasztallal.

Rising fel a 2. emeleten találkozik egy hatalmas, fekete bagoly látható a falon. Úgy tűnt, hogy repült az északi enni valami finomat. Ezen a szinten van még egy nyitott konyha, de az üveg mögött.

Edények, amelyben ételeket szolgálnak fel, egyszerűen egyedülálló - mintha márványból vagy gránitból. Ez egyszerű, szép és úgy néz ki, nagyon drága. Ezekből ételeket is tetszett senkinek. A színösszeállítás illik az északi: szürke, fekete foltokkal és kipelno fehér.

Miért MOS?

A étterem nevét adta a szakács és társtulajdonosa - észt Korobyak Andrew. „Mos” (ha konvertálni, az biztos) azt jelenti, „áldás nagymama egy csókot” fordítás dán. Együtt egy tapasztalt vendéglős Zaturinskim Aleksandrom akart létrehozni egy különleges hely, egyre annak a személynek, mintha kiderült, hogy az egyik a skandináv országokban.

Design belsőépítészeti stílusában „skandináv Modern” (késői 30-es években a XX század) elemekkel konstruktivizmus. A belső tér díszített hideg színek - kék, szürke, világoskék, halvány rózsaszín, kombinált fekete és barna hozzon létre egy nyugodt békés légkört.

Irány „gazdag” szegénység látható a design a helyiségek és a menüt.

Működési mód és menü Gastropub MOS

Étterem működik ebben a módban: 12-00 és 23-30. Déltől 16 óráig - ebéd; 16-18 óráig - ételek, italok; A 18-00 zárás előtt - vacsora. Az elmúlt hétvégén, 12-00 és 16-00 szolgálnak brunch (villásreggeli, mint egy teljes étkezés).

Délután menü tartalmaz mintegy 10 neveket. Az este is viszonylag kicsi, tartalmaz néhány homályos az átlagember az utcanevek (smörrebröd, szaga, gravlax és mások). Először jött a skandináv étterem MOS, részletezni kell kérni a pincérek a tartalom és az étel mennyiségét, nem szabad összetéveszteni a választás.

Tájékoztatást kíván kapni az összes részvények és menü újítások kaphatnak részletes információt az oldalon található létesítmények facebook, vagy hívja a MOS étteremben. Telefon: +7 (495) 697 70 07.

Foglaljon asztalt lehet telefonon vagy a mobil app WhatsApp (van, hogy küldjön egy üzenetet a nevét, a vendégek száma, látogatás időpontja, hogy a számot 79037965560).

Hogyan juthatunk el oda?

Az első és a második emeleten, a ház №10 egy új lakóépület az utcán Trubetskoy látható egy kis kerek jel MOS (étterem). Frunzenskaya metróállomás 8 perces sétával elérhető. Ez a híres park „Trubetskih ország birtok Khamovniki”.

Földi szállítási címen érhető el:

• taxi 156m, 551m;
• buszok 05, 015, 64, 132;
• kocsi 5, 15, 28, 31, 79 kB.

Állj, amiről MOS (étterem) található - „Frunze utca” vagy „Trubetskaya utcán.”

felhasználói vélemények

Egyedi élelmiszer következetlen reakciók moszkoviták és a vendégek a város. MOS - skandináv konyhával rendelkező étterem, így minden ínyencek a gasztronómiai hagyományok fogja találni, hogy egy étel, hogy a szeretet. A többi azt remélik, hogy segítsen a személyzet.

Sokan azt állítják, hogy a pincérek udvariasak és ételeket szolgálnak fel egy negyed órát. Vannak, akik az úgynevezett személyzet „hosszú”, valamint a főzés.

A legtöbb látogató a pozitív hozzáállás a nyitott konyha. És valaki panaszkodik a gyenge teljesítmény kivonatok és a szúrós szaga főzés.

Szinte az összes ügyfél az étterem helyi konyha ételeit a kenyér és a dán fánk, muffin és gabona rozs chips. Különösen öröm a borlap. Belső lenyűgözte a legtöbb vendég gastropub.

Rajongók a halak meleg dicséretet smörrebröd tőkehallal, a halászlé, a tallinni gravlax lazac.

Hívei vegetarianizmus vezettek örömére grillezett Romaine, paradicsom víz, zöld rizottóval.

Hús ételválasztékkal is. Hangsúlyozzák bárány, torta kacsa, borjúpofa, egy szendvicset marhahús.

A látogatók, akik történetesen, hogy jöjjön be az öltözőben, és kellemesen meglepett szokatlan háttér hang. Nevezetesen, váltakozó orosz és észt (mint kiderült) szavak és kifejezések. Az ötlet úgy tűnt, nagy egész.

Az árak viszonylag alacsonyak - egy személy teljes étkezés lehet a 2-2,5 ezer rubel.