Pasternak - növényi méltatlanul elfeledett, de nagyon hasznos

Az a tény, hogy a Pasternak - a zöldség, nem csak a nagy orosz költő, nem mindenki tudja. Ez a növény ellenére hasznosságát volt méltatlanul feledésbe merült.

Homeland paszternák - Altáj régió és a dél Ural. A virágzás a népszerűsége a növényi jött XII-XVII században. Oroszországban már használják együtt fehérrépa, mint a vágott étel a téli hónapokban. Ugyanakkor, a fokozatos terjedése burgonya paszternák népszerűsége csökkent. Ma nagyon kevés kertészek nőnek ez a zöldség, annak ellenére, hogy ő egy szokatlanul kellemes fűszeres ízű, és egy nagy előnye, hogy a szervezetben.

hasznos tulajdonságai

Szerint a gyógyító tulajdonságait paszternák lehet hasonlítani ginseng. Ez nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, és így egy alacsony kalóriatartalmú termék. Ezért paszternák nyugodtan nevezhetjük diétás termék.

Az ezzel a növényi javítja az anyagcserét, normalizálja a működését az emésztőrendszer, és a különböző mirigyek. Ezen túlmenően, paszternák - növényi, amely javíthatja a keringési rendszer. Mivel a vizelethajtó tulajdonságait is hatásos teljesítmény a kövek, homok és só a vesék. Paszternák és hatékony az alvási rendellenességek, a csökkent szexuális aktivitás.

Lehet végtelenül felsorolni, milyen egészségügyi problémák megoldására paszternák. Herb (vagy inkább elhagyja), gyökerek és magvak - az összes ilyen növényi részeken vannak felruházva gyógyító ereje.

Annak ellenére, hogy rengeteg hasznos tulajdonságai, emlékeztetni kell arra, hogy vannak olyan ellenjavallatok, amelyek nem teszik lehetővé, hogy ezt a zöldség. Pasternak nem alkalmazható kezelésére gyermekek és az idősek. Azt is meg kell jegyezni, hogy a vadon élő növény mérgező.

Még egy ilyen nagy lista a hasznos funkciók és kisszámú ellenjavallatok nem vezettek prevalenciája paszternák kertészek körében.

Agrotehnika növekvő

Paszternák alacsony népszerűsége annak tudható be, hogy sikeres legyen, még abban a szakaszban a csírázás elég nehéz. Az a tény, hogy a magokat a zöldség életképesek csak egy évre.

Ha beszélünk, amely csoport a paszternák, növényi, hogy lehet jellemezni, mint egy kétéves növény. Ez azt jelenti, hogy az első évben belőle nő gyökerek és csak a második - vannak magok, hogy lehet gyűjteni, és vetés.

Ahhoz, hogy jó minőségű ültetési anyag kell hagyni a hibernált néhány gyökereit. Egyszer ez a meleg, elkezdenek növekedni, és ad egy nagy bokor. Ezért meg kell választani a helyet, ahol nem zavarják őket. A nyár elején a Pasternak megjelenik napernyők. Virágzik a kis sárga virágok. Az első magokat elő körülbelül egy hónap. Mivel ezek érett hosszú és nagyon egyenetlen, akkor a legjobb, hogy összegyűjti őket rendszeresen. Elég, hogy felrázza az esernyőket.

By the way, áttelelt a föld gyümölcseit is használhatók az élelmiszerekben. Ezt kell tenni, még mielőtt a levelek jelennek meg. Ez segít feltölteni a kínálat a vitaminok a tavasszal.

Sok fajta paszternák, a gyümölcsök lehet keskenyedő, vagy lekerekített. Jó eltarthatóságát megkülönböztetni a következő osztályokba: Student A legjobb az egészben, a korai kerek, fehér gólya. És fajtákat, hogy ad egy kerek gyümölcsöt alacsonyabb hozamú, de sokkal gyorsabban érik.

Pasternak - zöldség, amely nagyon erős ellenállás hideg. Ezért lehet vetni kora tavasszal, amint a talaj felmelegszik hét Celsius fok. A magas tartalma illóolajok a magok vezet az a tény, hogy a csírázási nagyon alacsony. Csak csíráznak 10-20 nap.

Pasternak szereti napos helyeken. Az első két hónapban lassan nő. Care paszternák időben öntözés és gyomlálás, kapálás rendszeresen. A napsütéses időben, paszternák levelei bocsátanak illóolajokat, hogy hagyhatja éget a bőrön. Ezért a karbantartást kell végezni kesztyűben vagy felhős időben. Pasternak ellenáll a betegség, de közben a virágzási idő, ez a kultúra gyakran megtámadják a különböző rovarok.

Root betakarítású növények késő ősszel. A tárolási legjobb, ha hagyjuk szilárd gyümölcs, fehér-krém színű. Tárolja a pincében, hagyd, hogy száraz és vágja a tetejét. Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszer a legjobb, hogy egy közepes méretű gyümölcs, mivel a rostos lehet lignitmentesített.

És végül, egy másik érdekes tény - pasztinák gyakorlatilag nem halmozódik fel a nitrátokat. De ez nagyon fontos a mai világban!

Sajnálatos, hogy egy ilyen értékes növényi méltatlanul feledésbe merült. Van valami gondolni, és már túl késő, hogy vásárolni, és a növény egy hasznos növény!