A teaszertartás Kínában. A művészet a teaszertartás

Az élet a kínai emberek tea áll egy különleges hely, és a tea ivás és nem vált külön művészet a teaszertartás.

Kínai tea inkább más italok, még a nyáron: nem csak szomjoltó, hanem növeli az immunitást.

Teaszertartás Kínában - egy kis történelem

Tea megjelenése nevezik az egyik fő alakja kínai mitológiában, az isteni őse az egész kínai nép, Shen Nun, akinek a neve a kínai azt jelenti: „Isteni kormányrúd”. Ez a karakter tanította az embereket, a földet megművelni, nő a gabonafélék, valamint a gyógyszerek és egyéb hasznos növények.

A hagyomány azt mondja, hogy a Shen Nong volt a bika fejét és az emberi testet, míg a gyomrot átlátszó jade. Shen Nong volt segíti az embereket betegségek kezelésére, valamint az, hogy járták az országot keresve gyógynövények, elválasztva őket a közös mérgező. A hatás a gyógynövények talált orvos check magad. Ugyanakkor megfigyelhető, hogy milyen hatással van az elfogyasztott növényi vagy gyümölcs a testben, átlátszó hasát. Azt mondják, hogy egy napon ő megpróbált egy új, ismeretlen növények, és ennek eredményeként kapott súlyos mérgezést. Ha ez van, nagyon rossz, feküdt egy bokor alatt egy idegen. Hirtelen, a levelek a bokor harmatcsepp hengerelt. Glotnuv a cseppek, az orvos érzett erő és életerő kellemes az egész szervezetben.

Azóta, Shen Nong mindenhol magával vitte a levelek a növény, használja őket, mint az ellenszert. És így történt, hogy ő tanította a kínai emberek teát inni, mint a gyógyszer.

Az ókorban, tea volt egy italt a gazdag emberek. Senki sem tudja pontosan, mikor csatlakozott a napi ital. Ugyanakkor az 1. században, tea széles körben elterjedt, és ez lehetett vásárolni a piacon. És a 618 907 évvel kezdődött, hogy dolgozzon ki egy kínai tea ceremónia, és először írta le a tea hagyományok Kínában.

Idővel, a Selyemút tea behatolt Oroszországba. A szakirodalomban arról számolnak be, hogy a tea, mint egy ajándék, hogy az orosz kozákok bemutatták a király 1567-ben. Valóban voltak az oroszok képesek értékelni az édes italt a 19. században. Ezt követően alakított orosz teaszertartás. A Moszkva tea tanult bontakozhat ki a világhírű orosz szamovár.

A kínai tea szertartás egy rituális, ahol az ital sör megfigyelhető egy bizonyos sorrendben. A fő cél ennek a fellépés célja, hogy felfedje az íze és aromája teát, majd rohanás a helyén. Kínai teaszertartás azt jelenti, a nyugalom és a nyugalom. Különleges hangulat segít létrehozni díszes tárgyakat tea eszközök, edények elegáns kis méret, valamint egy szép lágy zene - köszönhetően az összes ezeket a tényezőket, akkor lehet, hogy élvezze a jól ismert az egész világon páratlan aromája illatos tea ital, hosszú lecsengés.

Jellemzők tea szertartás kínai

Teaszertartás Kínában hívják gungfu-cha: Gung - a legmagasabb művészet, és ca - persze, tea. A kínai maguk különös jelentőséget a szertartást. Van ez a képesség, hogy megtanulják, hogy nem mindenki tudja.

Kínai teaivás szertartása tartják az egyik titokzatos és rejtélyes a világon. Talán ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kínaiak úgy vélik, a tea nem csak egy ital. Számukra tea egy bölcs növények, amelyek adott át az élet energiája. Ahhoz, hogy ezt az energiát vannak bizonyos feltételek, amelyek össze a szabályokat a teaszertartás.

Különleges követelmények víz

Válogatás a víz, amely főzött tea elengedhetetlen. Meg kell feltétlenül tiszta forrásból. A legmegfelelőbb az, hogy van egy édes íz és lágy.

Amikor tea készítéséhez fontos, hogy vizet forralni. Nem szükséges, hogy a gördülő forraljuk, sőt emiatt hagyja saját energia. Azt mondják, hogy a víz tekinthető forró tea a kívánt állapot, amint a buborékok jelennek meg - a gyors forralást nem tolerálható.

Sound of Music

Hagyományosan, a ceremónia előtt egy személy meg kell tisztítani, állapotának elérésére a belső harmónia és a béke. Ezért tartják, egy gyönyörű szobában, és a hangok a kellemes zenét, sokszor izgalmas és misztikus. A legjobb hatás, a mester teaszertartás szívesebben használja a természet hangjai. Ez elősegíti az emberi búvárkodás a mélybe a lelked, és segít, hogy jobban egyesíteni a természettel.

Mit mondjak egy teaszertartás?

A tea szertartás hagyományosan beszélt a teát. Ezen kívül fontos eleme a szertartás bemutató tiszteletben isten tea és beszélni róla. Gyakran előfordul, hogy a mester tette szobor vagy kép mellett a tea edények.

A belső állapotát a közönség

Szerint a kanonokok a rituális zajlik légkörben jóság és a harmónia. Míg a tea nem fogadják hangosan beszélni, hadonászva vagy zajt. Tapasztalja meg a valódi öröm az ital és az igazi boldogság segít teljes koncentráció.

By the way, a teaszertartás Kínában jár 2-6 fő. Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy elérjék egy csodálatos hangulatot a hagyomány úgynevezett érintés lelkeket.

Belső A teaszertartás

A jelenlévők ülnek szalma szőnyegek, postelennuyu a padlón. Mintegy vendég lefektetett párnák kellemes meleg színek. A közepén egy megterített asztal tea, az úgynevezett pásztorok, magassága 10 cm. Ez hasonló egy doboz fából készült. Ez különleges lyukak, ahol teát öntött a maradványokat, mert Kínában, a felesleges vizet beszél bőség.

Ha minden az alapelvek a Tea Party, ott jön egy ünnepélyes pillanat a tea party.

Tehát a kínai tea ivása

Mielőtt a vendégek a bővített tea szertartás. Evőeszközök tartalmazza: teáskanna főzéséhez hajó - cha-hai, tea doboz, az úgynevezett cha-he, és egy pár teát. Minden ételeket a teaszertartás kell elvégezni ugyanazt a stílust, és nem von le semmit a megjelenése csodálatos ital.

Az első lépés a száraz teát sört mester aludni Cha-hee - egy különleges porcelán doboz, amelyet arra terveztek, hogy tanulmányozza a szerkezete tea és belélegzése az illatát. Minden résztvevő lassan fordítsa meg egymással, és lélegezzük be az illatokat. Ez a rituális van egy másik jelentése - átvitel közbeni cha-heh jelen konvergálnak egymással.

A varázsló Kung cha sört teát. Eredeti elárasztott forró vizet öntenek - így mossuk tea por. De a következő szakadó ünnepségen minden vendég örvend csodálatos italt.

Mielőtt minden résztvevő tea gőz egy tálcán. Ezek két csésze, amelyek közül az egyik magas és keskeny (vensyabey) érzékeli a szag, és a széles és alacsony (chabey) - élvezni a színe és íze a tea. A csésze van töltve egy második nagy víz, miután azt már zavarnik körülbelül 30 másodpercig. Vensyabey töltse csak ¾ és azonnal fedjük le egy széles csészét. Időn keresztül, a felső pohár eltávolítjuk, és azáltal, hogy az alsó, hogy az orr, belélegezni a csodálatos aromáját a kapott teát. Fontos, hogy koncentrálni, és egyesíti az energiát teát. Tea részeg lassan összpontosítva érzeteket.

Tea öntjük, amíg az ital tárolt szín és íz. Minden új szakadó tea megkapja a másik árnyalatú szag és íz.

Ennek eredményeként, a teaszertartás ad nyugalmat, a nyugalmat, és segít elfelejteni a nyüzsgő életünkben.

Teaszertartás Angliában

Nagy-Britannia az egyik a világ vezető tea fogyasztása fejenként. Tea Party a brit - nem csak egy szokás, ez egy rituális a kialakult hagyományokat. Kilépett a sajátos brit tea Five-o-clock tea.

Hagyományos készlet teaszertartás angol - fehér vagy kék terítő kép nélkül, egy váza, fehér virágok életben. Tea pár teáskanna tea, tej kancsó, kanna tej, tea szűrő és tűrni. Továbbá, szükség van Sugarbowl (előnyösen fehér és barna cukor), teáskanálnyi, villával és késsel, szalvéták hang asztalterítők.

Tea mindig megjelenik ételek - ezek különböző változatai az angol sütés. Hagyományosan, a vendégek közül választhatnak 5-10 teák, amelyek kötelezőek Lapsang Souchong, Earl Gray, Darjeeling, Assam, valamint a különböző teakeverékek.

By the way, egy másik fontos eleme szolgáló - vagy steppelt gyapjú cheholchik a tea (teabab).

Teaszertartás Angliában van egy titkos. Ha sör tea figyelembe vesszük, hogy a csésze forró vízzel, hogy híg, hogy már nem lesz. Ez azt jelenti, hogy ha főzött tea főzet kerül az a feltételezés, hogy az 1 személy 1 teáskanál tea. Abban az esetben, használja a nagy főzési kanna, azt javasoljuk, hogy adjon további 1 kanál egyáltalán.

Ezután 3-5 percig a tea főzése és áldozott vendégeket. Közvetlenül ezután a kanna kell önteni forró vizet a kancsóból (jellemző teaszertartás - átdolgozza hegesztés), és fedjük le egy teabab megőrzése hőmérséklet. Mire befejeztük ivás az első pohár, a második töltés ideje főzni. Kettle lehet tölteni újra, de minden egyes alkalommal az ital minősége romlik.

Hagyományosan teát inni tejjel, tetején forró tejjel a tea, és nem fordítva.

Orosz tea hagyománya

A teaszertartás Moszkva - egy teljesen más hagyományok nagyon eltér a rituálék uralkodó hazájában az italt. Azt mondják, hogy a japán emberek élvezik a tea party tea edények, szertartás részleteit, a belső világban. Teaszertartás Kínában - élvezik az ízét és aromáját tea, angol - értékes az a tény, hogy megfelel hagyományok, kíséret, sütemények. És az oroszok a legfontosabb dolog - meg van gyűjtve a cég közelében az orosz szamovár. Értékes közötti kommunikáció minden gyűlt össze.

Moszkva először ivott fekete tea. A forró víz elegyét egy szamovár, teáskanna és a fel a tetején. Hegesztési erősebb, mint a tea, ami végül is inni. A csészét öntjük a tealeveleket, és miután - a forró vizet a szamovár.

Az asztalon a tea mindig is kínált sütemények,
citrom, cukor, lekvár és méz. Az utolsó kis cukrot enni gyakrabban tea vagy elterjedt a kenyeret. Gyakran csészében „tea pár” - egy csészealj. Ez öntjük a forró teát egy csésze és inni.

Bármi legyen is a tea hagyományok különböző népek, az egész ital értékelik íz, finom aroma és szokatlan tulajdonságokkal rendelkezik.