Gombák podduboviki: leírás és képek

Úgy vélik, hogy nagyon ritka, hogy az erdőben gombát podduboviki. Ez egy egyedülálló fajta cső úgynevezett Boletus luridus, egyre lombhullató erdők és alkotó mikorrhiza tölgy és hársfák. Gomba poddubovik tévesztendő fehér miatt a külső hasonlóság. Termőtest egy vastag húsos szár és egy kerek kalapot. De rengeteg különbség, a legfontosabb dolog - kékes hús a vágás.

Sok területen egyre gyakrabban lehet találkozni a keserű analóg - Boletus radicans. De van egy pár más formában és több, mint egy nagyra nőtt Mokhovikov. helye eloszlás megegyezik az ehető unokatestvérek. Az alábbi ábrán a keserű gomba poddubovik (fénykép 2).

Ehető gomba podduboviki növekedésnek indul viszonylag korán - május végén és június elején. Aztán szünet van két hónap, és augusztus elején, amíg a fagy úgy jelenik meg újra. Sokkal ritkább, mint a más típusú cső. Sok szerencséje, hogy megtalálja őket a legtöbb keményfa. Miután podduboviki gomba van egy kellemes íze és kiváló aromája. És mégis nagyon szereti az erdei rágcsálók. És ha olyan szerencsés, hogy talál egy finom vargánya nem, akkor lehet tekinteni a kettős sikert. Általában gomba podduboviki fekvő már harapdálja a lábát.

Leg - egy hengeres hordó élénksárga színű elkülönült vöröses mesh az egész felületen. Átmérő eléri a 2-5 cm és magassága -. Csak 4-12 cm Poddubovik néz ki, nagyon vaskos és vastag hős. Azon a ponton érintkezik a talajjal lábát kissé megvastagodott, és van egy nagyon sötét vöröses árnyalatú, néha barna vagy fekete. A pép is az alapja a vörös, a magasabb, közelebb a kupakot, hogy sárga. Ha a bevágás zöldre vált, majd kék színűre változik. Ez egy finom jellegzetes íze.

Poddubovik eltérő árnyalatú kalapok, fénytől olajbogyót élénk narancssárga, gyakran sárga, barna, néha piros. A felülete sima, ránctalan, száraz és bársonyos tapintású. A régi termőtestek ő lesz meztelen, préselés jól látható kék nyomatok. Elején a növekedési kupak szorosan a lábát, az éle lehajtott. Amikor később megnyitja egy kicsit, de mindig marad gömb alakú, kerek, sárga csöves alsó réteg. A legnagyobb példányok kupak átmérője 20 cm, de általában sokkal szerényebb méretekben - 7-12 cm.

Spore nyomtatási sötét színű. A cső alakú réteg 15-25 mm. Szabad pórusokat, olíva színű futamidő végén, a fiatal gomba - élénkpiros, elkékült, ha megnyomják.

Podduboviki gombák ehető, használják őket sült és főtt mártások. Először húsleves forralás után kell egyesíteni, újra-főzés szükséges 10-15 percig.

Egyes források szerint, elkészített podduboviki nem lehet alkohollal kombinálva.

A feldolgozás Boletus luridus ujjak ugyanaz marad kékes patina. Szerint kékes test poddubovik meg lehet különböztetni a párja - Borovik. Körvonalai gombák nagyon hasonló, de a színek nem engedi egy tapasztalt Mushroomer megzavarja őket. A fehér soha nem rácsot a láb, a boletusa ő egyértelműen kifejezte, a piros rácsos egymásra sárga alapon. A cellulóz-és citrom árnyalatok, és a gomba tartozik a kékes cső.