Hagyma saláta: jó, különösen a termesztés és gondozás

Ki ne hallott volna egy ilyen kultúra, mint a saláta? Valószínűleg nem ilyen embereket. Amikor megjelenik a polcokon az első zöld, boldogok vagyunk, hogy vásárolni, valamint hagyma, kapor és petrezselyem tender saláta levelek, gyűjtött fürtök. Néhány ember tévesen úgy gondolja, hogy a saláta - egy íjat, de ha kér és alaposan megértsék a lényegét a kérdés, hogy lehet kideríteni, hogy ez a fajta hagyma nem létezik. Vannak walesi, póréhagyma vagy gyöngyhagyma, hagyma, végül, de a saláta ... Mindegy, menjünk egyetértenek: saláta - saláta. De mivel néha az emberek összekeverik ezeket a fogalmakat, mi is a cikkben, akkor néha „foglalás”.

Saláta / hagyma saláta, termesztés gyakorolják időtlen idők óta - a legendás növényi termés, amely elfoglalja a niche a család Asteraceae. Ez a legrégebbi termesztett növények a mediterrán három évezreddel ezelőtt. Az ő felhasználása ismert egyiptomi papok, perzsa uralkodók tisztelték, mint egy élvezet, mint az ősi bizánci azt használni, mint egy hatékony gyógyszer.

Felvilágosult Európa értesült a saláta idején Louis XIV, és azóta népszerűsége egyre nő. Ma saláta - egyik kedvenc nyári zöldségek és a forrás értékes anyagokat nélkülözhetetlen ember. Ez a kiadvány szentelt ennek a csodálatos kultúrát.

Leírás a nemzetség

Jelenleg több mint 100 féle saláta. A legtöbb esetben csak egy éves lágyszárú növény középső rozetta ötvözi a levelek a különböző formák és színek. Virágzat kultúra - habverővel vagy ecsettel készült kis virágok. A beporzás után a gyümölcs fejlődik - kaszat. Termesztett saláta, különbözőképpen hívják - saláta vagy hagyma.

Az elfogyasztott étel levelek, amelyek betakarított kialakítását megelőzően a szár, mert akkor elkezd észrevehetően keserű.

Hagyma saláta: az egyre növekvő

Ez a növény sok arca van. A legnépszerűbb a levél, jéghegy, spárga és istálló típusok. Oroszországban, a közelmúltig ez volt a leggyakoribb leveles saláta, ma kertészek kedvelői egyre egyre Kochan fajok, alkotó nagy levelek az első, majd a fali aljzatból alkotó laza vagy feszes fejét.

Saláta fajták szerint vannak csoportosítva időtartama érés, megkülönböztetve korán vegetációs időszakban legfeljebb 45 napig, közepes (50-60 nap) és a késői (80 nap).

A legkeresettebb ma, lemez saláta fajták (Riga, Moszkva üvegház), bajnokai érés, így piacképes termékek után 35-40 nappal a vetés után. Ez egyre népszerűbb római saláta levelek , amelyek kötődnek, szimulálva a kialakulását fej, amelynek belsejében növekszik pályázat hajtások a fény.

Saláta szeretet, a fény és hideg tolerancia. Ezek a tulajdonságok közösek valamennyi kategóriájú és típusú. A legkényelmesebb hőmérséklet a növények növekedése tapasztalható kertészek úgy egy sor 10 ... + 19s.

Hagyma saláta: hasznos tulajdonságok és az egészségkárosodás

Egyedülálló összetétele a levelek a növény, amelyben a nagyszámú hasznos nyomelemek, telítő az emberi test kálium, cink, a foszfor, a magnézium, szelén és más vegyületek. Ez a fű - tárháza vitaminok csoportok B, A, C, R. jelenléte miatt ezen anyagok a táplálékbevitel növényekben biztosítja a terápiás hatást a redukciós szakaszban a műtét után, súlyos betegségek, a kezelés a pulmonális, szív- és érrendszeri, gyomor betegségek és idegrendszeri rendellenességek. Ezen túlmenően, ez alacsony kalóriatartalmú termék, amely lehetővé teszi, hogy kapcsolja be a része a sok étrend. Hagymát, salátát, főzés receptek a konyhák, amelyek értékes a különböző országokban, sikeresen használt megelőzésére elhízás.

Friss lé a levelek saláta segít optimalizálni az emésztési folyamatot, és normalizálják az étvágyat. Infúziók használt májbetegség. Növekszik a szoptatás szoptatós anyák magdara. Aktívan használják kozmetikumok növényi kezelésére hajhullás és helyreállítja a bőr szerkezetét.

Annak ellenére, hogy a hasznosságát növények, használja óvatosan kell az embereket, olyan betegségekkel, mint a gyomor- vagy nyombélfekély, asztma, tuberkulózis.

Oldal kiválasztási szabályok és követelmények a talaj

Kultúra leszálló területet meg kell nyitni, szénsavas, hanem egy kis árnyékolás nem károsítja a növényt. A nagy szerelmese laza és könnyű lefolyású homokos vályog, hagyma saláta jól növekszik agyagos. Ha csak a talaj reakció hasonló volt az index a pH 6,5-7,5, és a talajvíz nem jön közel a föld felszínét. Saláta preferálja mérsékelten nedves talajokat: stagnálása káros hatása a növény, ami az esemény a rothadás.

A túlzott savasságot semlegesítjük meszezés helye során pre-plant. A telek állítottuk elő az őszi, termékenység fokozására a talaj által ásni a bevezetése a humusz vagy komposzt mennyisége 5-6 kg nitrophosphate és 60 g per 1 m ² terület. A legjobb megelőző termesztett korábban kiválasztott egy ágy, a hüvelyesek és a gabonafélék. Saláta ültetett hagymát után a káposzta és más keresztesvirágúak nem ajánlott.

csemeték ültetése

Oltottuk kultúra közvetlenül a kertbe, vagy nő csemete módszer, amely lehetővé teszi, hogy hasznos levelek sokkal korábban. Mindkét módszer támogatói és ellenfelek. Mi magyarázza mindegyik. A magról magokat vetett tartályok tele keverékével gyep föld humusz egyenlő részre, az első évtizedben április. Bury a magokat 1 cm, és a térközök a sorok között kell lennie 1,5-2 cm. Ezután a talajt a tartályban enyhén tömörítjük és hidratálják egy porlasztóval. A jobb csírázási képesség borított üveg vagy fólia, ami a leginkább kényelmes környezetben. A megjelenése palánták kiterjedő anyagot eltávolítjuk, a palánták elvékonyodott, miközben a távolság a palánták 2 cm.

A magról kész kiültetés az előkészített magágyat után 30-35 nappal. Ekkorra a palántákat 3-4 leveles formában. Ültette őket, azonos szinten tartását, ami a palánta konténerek, leste, hogy nem temetni a gyökér gallér. A távolság a bokrok tartjuk, amelynek középpontjában a minőség, hiszen a terület skorospelok teljesítmény csak 1 dm ² közepes korai - 2,2 dm ^2, majd később - 6,2 dm ^2.

Azzal érvelt, hogy a csemete transzplantáció gyengítő növények, de a gondos eljárás nem fog fájni annyira.

Vetőmagvak gerincek

A nyílt gerincén saláta magot vetettünk a korai vagy május közepén, amikor az átlagos napi hőmérsékletét mintegy +4 ... + 5? C Azonban, a kitartás és az ellenállás a hideg növények lehetővé teszi, hogy ellenálljon a tavaszi fagyok és -2? C. Gyakran gyakorolni podseivanie kultúra fenntartása intervallum 15-20 nap, hogy hasznos gyógynövények egész nyáron.

A különlegessége ennek a kultúrának, mint a hagyma, saláta, hogy a késői érésű fajták ellenálló csavarozás. Magok vetik sorokban, a távolság között, amely fokozat lemezes 7-9 cm, Kochan - nem kevesebb, mint 15 cm.

Care kultúra

Gondoskodó esemény hagyományos saláta, ezek közé tartozik a rendszeres lazítás, megszüntetve gyomok és öntözés ésszerű. Hagyma és saláta higrofil igényel fenntartása talajnedvesség, de minden fontos mértékkel, így próbálja nem folyamodnak a túlzott öntözés. Sőt, amint a kukoricacsöveket kezd kötni, intenzitásának csökkentésére öntözés.

Minőségi kultúra fejlesztése magában foglalja a szükséges műtrágya. A legjobb saláta talált nitrogén-kálium műtrágyázás, hozzátéve, hogy szintén megfelelnek bizonyos szabályoknak:

• koncentrációja műtrágya oldatban a felére csökken képest a javasolt standard utasításokat gyógyszerek;

• etetés közvetlenül hozzájárul a gyökér alatt, elkerülve ezáltal a levelek;

• megtermékenyíteni az ültetés utáni héten kiültetés palántákat, vagy magokat.

Kertészek gyakorolni termesztés kultúra közelében a növények, taszítja kártevők. Azok tekinthető spenót, borsó, csucsor. Kedvenc Szomszéd ilyen növények például a saláta hagyma - póréhagyma.

Így a termesztés saláta - egyszerű folyamat, amely haszon és az elégedettség.