Hogyan lehet megkülönböztetni ehető gomba nem ehető? tippek lakója

Gombászás, vagy „néma vadászat” - egy nagyon népszerű tevékenység szerelmesei kényeztesse magát ezen vagy más finom ételeket. Csak azok, akik legalább egyszer az életében volt a „csendes vadászat”, tudom, hogy ez az eset valóban vidám és szórakoztató: ez egy igazi öröm a legközelebbi talált olajozó vagy rókagomba, izgalom, ez egy kellemes fáradtság, ami óriási öröm egy séta ... azonban minden „kenőcs” saját „szépséghiba”. Ma megtanulják, hogyan lehet megkülönböztetni ehető gombák ehetetlen.

oktatás

Bármely kampány gombák kapcsolódó bizonyos kockázatokat. Legyen képes megkülönböztetni ehető gomba nem ehető - ez egy olyan képesség , hogy kell minden közülünk legalább egyszer úgy döntött, hogy a „néma vadászat”. Ellenkező esetben a szórakozás ezen tevékenység, és egy finom étel pedig egy tragédia ...

Hogyan lehet megkülönböztetni ehető gomba nem ehető?

Miért kell tudni?

Két egyszerű oka! A legfontosabb ezek közül - ez a saját biztonságát, mert között ehető és nem ehető gombák vannak olyanok, amelyek alkalmazása vezet azonnali halált. A másik ok abban a tényben rejlik, hogy a tudatlanság fog okozni, hogy lehet húzni az erdőben egy kosár tele nehéz és ehetetlen róka tüzet. K: szükség van rá?

Ehető és nem ehető gombák

Nevét és megjelenését, így gomba - szinte mindig ugyanaz. Hogyan, akkor megkülönböztetni őket? Először is meg kell tudni, hogy a besorolás! Minden gombát foka fogyaszthatóságát négy csoportba oszthatók.

1. Ehető. Ezeket a gombákat lehet enni előkezelés nélkül. Összegyűjtött, tisztított - és a serpenyőben vagy egy bankot!
2. Feltételesen ehető. A nyers formában ez keserű és mérgező gombák. Ők biztosan kell forralni, mert csak ebben az esetben lesz alkalmas emberi fogyasztásra.
3. Ehetetlen. Ezek a képviselők a gomba királyság különböznek kellemetlen íze, illata, és elég kemény húsú.
4. Mérgező. Ezek a termékek mérgezőek. A méreg nem azokból még előkezelés után.

És most nézzük meg, hogyan lehet megkülönböztetni ehető gombák ehetetlen példája a legnépszerűbb is.

megtanulják megkülönböztetni

1. Hamis rókagomba eltérő belső színe a kalap, mint ehető. Az eredményei sokkal világosabb, mint a gomba, míg ehető, ezek hasonlóak színű.
2. Az ehető Russula kalap színe eltér sárga árnyalatú, míg a hamis - a fényes piros!
3. Ezt a gombát eltér a párja - a hamis mérges gomba - kép alján a kupakot. Eleinte rózsaszín vagy fekete és vörös, és a második - fehér, zöld vagy sárga.
4. Ezeket a gombákat barna és sárga kalap és hamis - világos sárga vagy vöröses! Az ehető Armillaria lemez festett világos barna színű, néha egy „rozsdás” foltok, míg a hamis - füstös fekete vagy zöld és szürkés árnyalatok!
5. Fehér gomba, ellentétben a párja - az epehólyag, a repedés nem pirulni!

És végül,

Tehát, barátaim, most már tudom, hogy, hogyan lehet megkülönböztetni ehető gomba ehető. Legyen óvatos, ne húzza le a gombák, ahol nem biztos, amíg a végén! Sok szerencsét!