„Jean-Jack” - étterem, ínyenc álom megtestesült Oroszország

A francia mindig érzékeny élelmiszer-készítmény. Mi van ott, hogy elrejtse, néha túl komolyan. European Capital nemcsak divat, hanem a kulináris művészetek látta az öngyilkos szakácsok, akik nem engedhetik meg maguknak még a legkisebb hiba. Nem hiszel nekem? Mit tudsz mondani a szakács nevezett Vatel, aki öngyilkosságot követett el 1671 miatt idő előtt szállított friss halat?

És itt egy másik példa az elkötelezettség, hogy 2003-ban történt: Bernar Luazo képtelen volt a hír, hogy ő étterme csak két Michelin csillaggal három helyett. Az ilyen esetek nagyon sok, és ez ismét bizonyítja, hogy a francia séfek a vérben a versenyszellem, és közel vannak a szív érzékelni a hibák kapcsolódó szakma.

folytatva megkezdett

Lehetetlen nem ért egyet azzal, hogy annak ellenére, hogy ilyen szomorú történet az öngyilkosságok, az emberek a hagyományos élelmiszer az ország csak örömet szerez. Sok évszázados, egészen a mai napig a francia konyha volt osztva 2 területeken: magas a hétköznapi emberek számára. Nem gondolja, hogy feltétlenül minden lakója ebben a csodálatos országban napjukat libamáj?

Elfogadom, egyenként legalább egyszer, de akarta tapasztalni a harmonikus kombinációja az elegancia és ugyanabban az időben, az egyszerűség, amely bármely francia étteremben. És mi van, ha nincs pénz az útra, és a vágy, hogy megpróbál egy igazi ropogós croissant csak dühös? Ezeknek az embereknek, hogy megnyitja kapuit egy kiváló étterem, „Jean-Jacques” a Taganka.

Hogy pontos legyek, ez egy francia bisztró, amely adott nekünk két tehetséges és jól ismert a kulináris világ az emberi Mitya Borisov és Dmitry Yampolsky.

Leírás az intézmény

Ne feledje, a dal az orosz énekesnő Fenyők „Hangulatos kávézó fonott bútorok az utcán, ahol a vörösbor a helyi pincék Chateau nagy”? Ez képes jellemezni a légkörbe, amely tele van étterem "Jean-Jacques." Moszkva ismét azt bizonyítja, hogy a világ, hogy még messze Párizs, bárki élvezheti az ízletes francia ételeket, ropogós, illatos sütemények és különféle sorbet. És ami a legfontosabb, hogy az árak nem harap, hanem kellemes a szemnek és pénztárca ügyfelek.

A kényelmes asztal 2 fő részére létrehozott széles ablakpárkányon, ami bordó színben a belső, a padló formájában sakktábla, mindezt - a francia étterem „Jean-Jacques.” Ha valaha is volt kényelmes klasszikus párizsi kávézók, akkor biztosan tanulni ezt a stílust, amelyet meg kell jegyezni, telt, nagyon jól.

„Zhan Zhak” - az étterem, amely elsősorban vonzza a maga nyugodt és kényelmes környezetben. Az ügyfélkör nagyon változatos helyeken. Például gyakran van lehetőség, hogy megfeleljen egy szerelmes pár, turbékolnak egymással érzéseiket, irodai alkalmazott, diák fontos dokumentumot egy laptop, hogy csatlakozik az elektromos hálózathoz, vagy egy kreatív ember, aki gyakran jönnek ide tanulni francia ihletet.

Ami a menü, nagyon változatos. Ebben meg fogja találni nem csak a hagyományos ételek, hanem a kulináris élvezetek szakács intézmény „Jean-Jacques.” Az étteremben kiváló borokat, amely kiegészíti az étel, például egy pohár vörös félédes.

Az útvonal a küszöb rendelni

Kezdeni, azt látjuk, hogy „Jean-Jacques” - az étterem, ami látható messziről, amint kilép a metró. Függetlenül attól, hogy melyik része a város ez található (Moszkva több ilyen intézmény), egy nagy jel megmutatja a helyes utat, és akkor nem adja át. Belépéskor, akkor azonnal érezni a szellem a francia, és ez nem meglepő, hiszen a belsőépítész tett egy igazi párizsi, a 13. generáció. Kellemesen meglepett körzetek területe: bejáratánál található dohányzó rész, majd a 2 kicsi, de nagyon kényelmes szobák. Az első - a piros, a második - a fehér színösszeállítás, és természetesen elégedett jelenlétében nyári verandán.

Szintén érdemes megjegyezni, hogy az összes pincér lánc éttermek „Jean-Jacques pontos formában, hogy hasonló stílusban a párizsi társaik. Mint minden európai intézmény, a megrendelés előtt a pincér kihozza a víz, és itt, de ez szolgált egy üveg bort. Egy kicsit, de szép, egyetértek. És ha jön a hideg évszak, ott biztos, hogy Önnek egy takarót. Ezt követően az Ön által megadott főkönyvi intézmények - menü.

Mi fog tetszeni sokféle

Menü, bár, és egy a termékek széles skáláját, de az ügyfél néha nem elég. Mindazonáltal itt megkóstolhatja a hagyományos francia konyha, főtt a grill, saláták, előételek, sajtok, parfé, levesek, köretek, mártások. A kenyér itt nem az üzletek és egy igazi forró és ropogós bagett.

desszertek

Különösen figyelemre méltó a desszerteket. Ügyeljen arra, hogy rendeljen egy croissant és sült almával méz, a mazsola és a dió cédrus. Az átlagos költsége az ellenőrzés változik 1500 és 2000 rubel.

Mit mondanak az emberek „Jean -Zhak” (étterem)

Vélemények a hálózat francia bisztró meglepő módon csak pozitív. A vendégek intézmények mondják, hogy minden látogatás az étterem, „Jean-Jacques” - egy új felfedezés. Szép francia sanzon, a játék szerepe a háttérzene nem akadályozza az elégedettség ínyenc kívánságait. Próbálja ki a híres hagymaleves és békacomb, akkor elégedett, és úgy érzi, hogy már nem képes legyőzni a desszert. És ez még egy ok arra, hogy visszatérjen ebbe a csodálatos intézmény. A látogatók azt mondják, hogy szeretnék visszatérni az étteremben többször is.