Kompót szárított gyümölcsök

Kompót szárított gyümölcsök - a hagyományos ital Oroszországban és sok kelet-európai országban. A régi időkben, az „ital” kifejezés alatt nem csak a folyékony ivásra, hanem eszköz a „telítettség”. Ez a „telíteni” volt párolt az első helyen, hanem csak azért, hogy szomjukat.

Ebben a cikkben, akkor megtudja, hogyan kell megfelelően előkészíteni kompót szárított gyümölcsök, hogy ez teljes mértékben összhangban van a „ital”, és tápláló, ízletes és egészséges.

Befőttek jelentős mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, amelyek különösen fontosak a tavasszal. Tavasszal tápanyagigényéhez növekszik, mert a körmök törékennyé válnak, elhalványulnak a haj és a bőr lehámlik.

A fő előnye, kompót, szárított gyümölcsök, hogy az összes tápanyagot, hogy van benne, természetes eredetű, és nem a „konzerv”, létrehozta a laboratóriumban. Ellentétben friss gyümölcs, ez az édes desszert ital elég olcsó. És eltekintve, hogy nagyon ízletes és könnyen előkészítése és módon főzzük, sok.

Befőttek jelentése húslevest a szárított gyümölcsök és bogyók (adott esetben friss) szirupban. Általában ezeket a gyümölcsöket használnak, hogy ez a csodálatos ital: alma, sárgabarack, körte, szőlő, aszalt szilva, aszalt sárgabarack vagy aszalt sárgabarack. Legtöbbjük könnyű megtalálni az üzletekben vagy piacokon. Azt is figyelembe áfonya, málna, áfonya, hegyi kőris és vadrózsa. Bár ezek a bogyók nem találták egy kicsit bonyolultabb, de az íze minősége a kapott kompótok nem hagy senkit közömbösen.

Néhány faj igényel citrom befőtt (vagy citromsav), tea (több illatos gyümölcs), szegfű (fűszerek, így az ital), citromfű, és természetesen, a cukrot. És ha hozzá egy kis keményítő gyümölcs - kap egy ízletes kocsonya. De erről majd legközelebb.

Kompót szárított gyümölcs kiváló íze és kiváló szomjoltó. Ez annak tulajdonítható, elsősorban üdítő, de nem az élelmiszer. Persze, főzet friss gyümölcs és főtt gyorsan, és nem kevésbé hasznos, és lehetőleg a kalóriák számát, de azt tudjuk, hogy száraz gyümölcsök magas vitamin és ásványi anyag. És annak ellenére, hogy egy ilyen magas kalóriatartalmú gyümölcs kompót, ő volt az, aki követelte a legtöbbet. Mivel minden az ő kalóriát nem tudható, hogy az „üres”.

By the way, mint kompótok és felnőtteknek és gyerekeknek. Kompót szárított gyümölcsök csecsemők megfőzi a legtöbb anya, mert tudni annak előnyeit. Ez könnyen előállíthatók. Meg kell venni a szárított gyümölcs (előmosás), és adjunk hozzá, hogy a bankot. Úgy adjunk hozzá egy kevés cukrot, vizet forralni, és tegye a közepes lángon. Amint forr, a pot el kell távolítani a tűzről és hagyjuk, hogy sört kompót egy pár órára. Az ital fogyasztásra kész. Tud nyújtani mind a csecsemők és gyerekeket idősebb.

Szóval, hogyan kell főzni kompótok a gyermek megértettük, most szeretnénk, hogy menjen át egy másik recept főzés ízletes húslevest.

Van egy különleges recept kompót szárított gyümölcs, amely lehetővé teszi, hogy elérjék a gazdagabb ízt. Semmi bonyolult, mert nem csak az előkészítés vesz egy kis időt. És még mindig szükség van, hogy tartsák be az előírt arányban termékeket. De a végeredmény biztos, hogy kérem az Ön és otthon.

összetevők:

• Szárított gyümölcs - 200-250 g;
• Cukor - 0,5 csésze;
• Víz - 100 gramm;
• Citromsav - 1 g.

Kezdetben meg kell alaposan rendezni, és mossa magát szárított gyümölcsök. Azután, hogy őket egy bankot, öntsünk forró vizet, a cukrot, a citromsav. Helyezze az edényt a tűzre, és ad egy forraljuk, majd kapcsolja ki, majd hagyja, hogy átjárja 1-1,5 órán át.

Ezt követően, a befőtt ismét fel a tűzhelyre, és hozd a 2. alkalommal forraljuk. Ezt követően ismét hagyjuk 1-1,5 infúziós. Kompót szárított gyümölcs lehet tekinteni készen 10-12 óra után.