Mi a legjobb kés acél? Jellemzői acél kés

Mi is nem jött látni, mindegyiknek megvan a saját tulajdonságai és jellemzői, amelyek alkalmasak a meghatározott feltételek mellett. Hála a szakmai acélgyártó késztermék egyesíti mind a minőség és az optimális tulajdonságokat. Ahhoz azonban, hogy a lehető legjobb teljesítményt minden irányból nem fog működni, így meg kell feláldozni valamit. Például lágyvas sokáig éles marad, hanem, hogy erőteljesebben a penge nem nehéz. A keményebb anyagból lehet alávetni forgácsolás. Abban az esetben, ha az ötvözet egy komplex kémiai összetételét, az előállítás és a feldolgozás időigényesek, és ennek következtében, a költségek a végtermék növekszik. Így az acél a penge, ami megfelel bizonyos követelményeknek több, úgy válik egyre drágább az előállítása.

gyártók

Abból, amit anyagok kerülnek felhasználásra a gyártás egy bizonyos termék attól függ, hogy milyen gyakran lesz tompa, mennyire bonyolult a folyamat csiszolás, melyik lesz a hajlítással szembeni ellenállás és hogy mennyire könnyű törni. Nem minden attól függ, hogy az osztály az acél kések. Tulajdonságok, például puhaság, képes meghajlítani, törni és növekedni tompa és függhet a hőkezelés. Ezt bizonyítja az a tény, hogy a jól bizonyított a piacon a gyártók jó minőségű kések, jelölés 420. Íme néhány közülük:

• Victorinox (Svájc);
• Wenger (Svájc);
• Tramontina (Brazília);
• Magnum (Németország);
• Beker (Németország);
• Fortuna (Ausztria);
• SOG (USA);
• Buck (US);
• Kínai gyártók. Ők ma elég sok, így mindet, nem fogjuk felsorolni.

Minden izgootoviteli fejleszteni saját gyártási technológia és acél feldolgozás, amelyen keresztül elérjék céljaikat.

Az a tévhit, hogy a penge, amely kiváló élesség, a legjobb. Sokkal fontosabb, hogy figyeljen a kopásállóság összehasonlításával minőségű acél kések. Jellemzők például a kopásállóság, közvetlenül függ a szén mennyisége az anyagban. A legtöbb közönséges szénacél maximális keménysége figyelhető meg, amikor a szén-dioxid-ott 0,7 százalékkal. Ha a százalékos termelés növekedése, növelhető a kopásállóság.

Hogyan lehet javítani a minőségi áruk

Gyakorlati és tudományos módszerek acélgyártó ötvözetei, amelyek megfelelnek a piaci követelményeknek. Például, hogy növelje az ellenállást az anyag lehetséges használata által a dópoló anyag:

• króm;
• nikkel;
• mangán;
• szilícium;
• vanádium;
• molibdén;
• volfrám.

Mivel a bevezetése a kis mennyiségben egyéb elemeket, az acél ötvözetből tartósabb és kopásállóság összehasonlítva a közönséges szén. Azonban, meg kell érteni, hogy a felvétel a fenti adalékanyagok értelmes egy bizonyos ponton. Ha a koncentráció határértéket túllépik, az acélt kezdi elveszíteni az erejét tulajdonságait.

A legjobb adalék elem említhetjük molibdén. Ötvöző acél felhasználásával ez az összetevő teszi lehetővé javítására erő és szívósság egyidejűleg. Egy kiváló példa erre szolgálhat a hírhedt japán kések, ismert azok jellemzőit. molibdén tartalma legfeljebb nyolc százalékkal.

Vanádium, króm, volfrám javítja a szilárdsági jellemzőket, de ugyanabban az időben, hogy az acél több törékeny. Az ötvözést króm (több mint 13 százalék), így az anyag lehetővé teszi a korrózióállóság mellett megnövelt vágási tulajdonságokkal. Meg kell érteni, hogy az ilyen fejlesztések kell feláldozni töréssel szembeni ellenállása.

Ha felmerül a kérdés, hogy mi a legjobb acél a penge, arra lehet következtetni, hogy a rozsdamentes acél fokozat 440C - a legjobb megoldás. Között a tulajdonságok közé tartozik a képességét sokáig tartani csiszolás. Az ilyen anyag azonban rosszabb, mint a kopásállóság és a rugalmasság, egy ilyen ötvözet például az SM 154 acél kések. Összehasonlítás is végezhetjük olyan jelek, mint az S-34, BG-42. A készítmény nem tartalmaz olyan mennyiségű króm, molibdén, azonban legfeljebb 4%. Acél gyártására a pengék bélyegek úgynevezett rozsdamentes golyóscsapágy. A neve ezen ötvözetek kapunk köszönhetően annak a ténynek, hogy a kopásállóság tulajdonságai jótékony látszanak többek között.

Acél kések: Termék specifikáció

Kés -, hogy a dolog, hogy még a legbékésebb emberek naponta használnak. Az egyik legrégebbi találmányok az emberiség vastagságán keresztül a kor jött a XXI században, nem sok minden változott formában. De ötvözetek feltalált egy csomó. Tekintsük a népszerű acélok és jellemzőik ahhoz, hogy megértsük, mi a legjobb kés acélból.

Mark 40X13

Nézzük meg azt. Ha kiválasztja a leggyakoribb modellek hazai konyhai kések és készítsen elemzést a mire használják acél kések, összehasonlítás világossá teszi, hogy ez 40X13. Ez a tökéletes konyhai használatra, mert a rozsda és a finom tochitsya. A fenti anyagot 420 azzal egyenértékű külföldi. Steel a konyhakést - nem ez az egyetlen célja. Szike (más sebészeti műszerek) is készül „Orvosi acél”, és ez egy jól ismert név.

Mark 65H13

Külföldi analóg - 425. Ebből acél jó fele orosz kés. Nem valószínű, hogy a belőlük készült termékek is, miután a rozsda. És mindez azért, mert ez az acél kések magas korrózióvédő tulajdonságokkal. Élettartamuk mérik évtizedekben.

Mark 50H14MF

Egyre népszerűbb a gyártás pengével. Jellemzői acél lapátok E jel közel azonos az előző ötvözet, de van néhány hátránya. Gyakran gyártásához használt orvosi műszerek és a magas színvonalú kések, mint a háztartási termékek, valamint ipari, és még harcban. Ha, hogy a megfelelő hőkezelés után az acél lehet beszerezni kimenetén egy nagyon erős termék.

Mark 95X18

Rozsdamentes acélból készült, bizonyos funkciók a feldolgozási követelményeket. Ha a gyártási figyelembe veszi az összes árnyalatokat, akkor kap erős és rugalmas kést. Élezése ezek a pengék kínálják magukat rosszul, viszont hosszú, tompa végű. Lehetséges megnyilvánulása korrózió, de csak hosszabb időn át tartó nedvességet.

Mark 65G

Arra utal, hogy milyen típusú rugóacél. Ha arra gondolsz, hogyan lehet egy kést, az biztos, hogy az ismerős, mivel úgy vélik, nagyon népszerű a különböző fórumokon a házi termelés. Konyhai eszközök belőle készült nagyon ritkák, mivel hajlamos a korrózióra. Ellenállás a rozsda próbálják növelni, mivel különböző bevonatok azonban nem csodaszer.

Mark 420

A legcsodálatosabb és egyben a leggyakoribb a világon a lehetőséget. Talán azért, mert ez, a legtöbb kínai gyártó használja fel. Ez az acél tekinthető száz százalékig rozsdamentes. Megfelelő hőkezelés lehetővé teszi, hogy kiváló teljesítményt a pengék az acél, amely megerősíti a választás a népszerű külföldi gyártók a fent említett. Ennek egyik példája az anyag egyértelműen látható, hogy a kémiai összetétele nem játszik jelentős szerepet. Az élettartam ellenére olcsó, elég nagy.

Mark 420 NA

Ez a magas széntartalmú acél előállítására széles körben használják a kések. Sok jeles gyártók előnyben részesíti az acél annak a ténynek köszönhető, hogy könnyen kezelhető és jó korróziógátló tulajdonságokkal rendelkezik. Gyakran a pengék is lesz tompa. Annak érdekében azonban, hogy állítsák vissza az éles vágóél, nem kell sok erőfeszítést.

M390

Kések acél M390 büszkélkedhet nagy kopásállóságú és vágási tulajdonságokkal. Nagyon népszerű a gyártók penge. Ez az acél, amellett, hogy a termelés a kések gyártásához használt sebészeti eszközök, amelyekre a magas követelményeknek. Mivel a dopping króm acélból, mint nem borította rozsda. Érdemes megjegyezni, hogy a termék nem csak pengék acél M390. Nagyon népszerű az ilyen acél ipari termelés és apparátusának megmunkálására szilárd anyagokat.

Mark 440

Megkülönböztetni a több fajta, kijelölt A, B és C Megjegyzés védjegy 440C, ami tekinthető high-tech acél. Minden faj annak százalékában széntartalom: 0,75%, 0,90% és 1,20%.

Mark AUS

Japán ötvözet analóg 440. Akárcsak az előző kiviteli alakban, több fajta, amely szintén különböznek a megadott számú szénatomot: AUS-6, -8, -10.

Mark H12MF

Die Steel ilyen nagyon nagy kopásállóság és szívósság. Kés H12MF acél rozsdásodik, ami miatt ezek alkalmazása a konyhában kívánatos. Ezek a kések is büszkélkedhet jó vágási tulajdonságokkal, és a képesség, hosszú ideig nem veszítik el az élességet. acél kések H12MF külön számlán a vadászok, akik nem nélkülözheti a magas minőségű szerszámok.

Mark ZPD-189

Ez a legmagasabb kategóriába tartozó acéltermékek Made in Japan. Egyesíti a nagy szilárdság, továbbá a keménység, amely nem analógok a világon. Ezt alkalmazzák számos gyártó a gyártás a legjobb késeket. Ennek megfelelően, az ár a késztermék nagyon magas. Ezért a hazai piacon az ilyen termékek már nagyon kicsi.

Mark S30V

A fejlesztők ezt ötvözet Dick Barber és Kris Riv. A termelés az acél használata vanádium-karbidok. Ezek felhasználásával lehet elérni jobb gabona acél és nagyobb erőt. Ez a kialakítás fogadott sok modern gyártói késeket.

Brand H-1

Széles körben használják a gyártás kést használt a tengerben, ahol a konstans expozíció sós víz okozhat rozsda. Ez nem túl kényelmes kezelni. Ismert gyártó Spyderco széles körben használja az e acélfajta azok kés. Mi a legjobb acél a kés a tengerészek használták? Természetesen - H-1.

Brand 34 S-154 és CM

Szerepel a listán a legtöbb high-tech anyagok. Steel 154 - amerikai eredeti razrabootka rendelkező, nagy teljesítményű és költséghatékony. AT S-34 - egy a Hitachi. Ez a japán megfelelője 154 acél. Úgy gondoljuk, hogy ezek a márkák a világ vezetői.

Damaszkuszi és damaszt

Ha megkérdezzük a szakemberek, mi a legjobb kés acélból, azt fogja mondani - Damaszkusz és Damaszkuszba. Mivel sokáig rámutatni a kiváló minőségű penge, csak annyit mondott, hogy ő volt damaszkuszi acél. Minőségi damaszkuszi acél kések függ a szakmai kovács megfelelő hőkezelés, köszörülés. Ha összehasonlítjuk a damaszkuszi pengék damaszt, lesz az első, hogy vegye figyelembe a fölénye az erő. Ha beszélni vágási tulajdonságai, itt vannak.

Érdekes, hogy az elveszett titkos damaszkuszi acél találták 1841-ben Anosovym P. I., Orosz fémműves. Hála neki, felélesztette a termelés fegyverek ezt acélt Zlatoust gyárban. Még ma is, a lapátok ott gyártott, úgynevezett legjobb. A szovjet időkben, a minőségi kések megszűnt mint ilyen, mivel az állam politikáját. Hivatalosan gyártott termékeket ezt követően siralmas minőségű, és aligha igények kielégítése a vadász. Csak a népművészek, aki tudta, hogyan kell minőségi kés, akkor is kap egy jó kés.

Bulat "Lucy"

Metallurg, aki kidolgozta ezt az anyagot, nevezte tiszteletére feleségével. 8 tonna acélt állítottak elő a megfelelő időben. Halála után a mester titka damaszkuszi acél, amely egyedi jellemzőit, úgy veszett.

Így megtudtuk, egy acélgyártó kések - az évszázados emberi társait.