Mi cirok? Mennyire hasznos ez a termék?

Cirok - egyedülálló növény, a történelem, amely több ezer éves. Indiában, Kínában és Afrikában már előállításához felhasznált liszt, amelyből később sütött sütemények. Annak ellenére, hogy az idő múlásával, cirok kezdett helyüket a világban évente gyűjteni mintegy 70 millió tonna ez a gabona. A cikk elolvasása után, megtudhatja, mi a cirok.

Ha a növényt termesztik?

Ennek a növénynek egy másik nevet. Egyes országokban ez ismert a szudáni fű. Meg lehet tekinteni a szülőhelye az észak-keleti részén, Afrikában. Grow ez a kultúra kezdődött a VI században. Az ókorban széles körben elterjedtek az afrikai kontinensen. Lakói, és a mai napig használják a gabonát. Azok, akik nem tudják, mi cirok, minden bizonnyal érdekes, hogy Európában ez kezdett termeszteni csak a XV században, és ez hozta Amerikába másik után két évszázadban. Etiópia és Szudán, és most művelt sok fajta ennek a növénynek.

Cirok: leírás

Ez a hő-szerető növény lehet, nem csak egyetlen, hanem a hosszú távú. Külsőleg ez nagyon hasonló a hagyományos kukorica. A magassága egy vastag, merev, egyenes, leveles szár jól tele szivacsos szövet, gyakran akár három méter. Ez a kultúra egy jól fejlett rostos gyökérzet. Ez mélyen behatol a talajba, és különböző irányokba a parttól 60 centiméter másfél méter. Aki érdekel az, amit a cirok nem árt tudni, hogy ez a növény az úgynevezett virágzat kalászok és a gyümölcs - zsizsik. gabona maga is egy másik színt. A gabona lehet mind a fehér és fekete.

Ez szárazságtűrő növény termesztik régiókban forró éghajlaton. Ebben az esetben, a hozam 20 mázsa hektáronként. Grain termesztett fajták aluli.

Népszerű fajta cirok

A modern tudósok, hogy több mint hatvan termesztett és vadon élő fajta ez a gabona. A túlnyomó többségük őshonos délnyugati részén Ázsia, Ausztrália, Afrika, Ukrajna, Moldova, Oroszország és Európa. A legnépszerűbb ilyen fajták, mint:

• Cirokmag, egy fotó, amely bemutatásra kerül ebben a cikkben. Vizuálisan, ez nagyon hasonlít a köles. Mag a növény egy világos sárga vagy fekete-barna. Általában ezeket használják az ipari termelés a gabonafélék, keményítő, liszt és az alkohol. Őrölt gabona sült kenyér és különféle süteményeket.
• Cukorcirok szárak amelyeket széles körben használnak az iparban a termelés édes szirup és melasz.
• Lágyszárú cirok, azzal jellemezve puha mag, miáltal azt használják az állati takarmányok.
• Műszaki cirok, örülnek, mert szalmát gyártása során alkalmazott szövött termékek, papír és még háztartási seprű.
• Citromfű, hatékonyan használják a fűszer mindenféle húsok, halak és zöldségek. Ez tökéletesen együtt gyömbérrel és forró paprika. Plusz minden mást belőle előállítani illóolajat sikeresen használják az élelmiszer, illatszerek és gyógyszeriparban.

Energiaérték és összetétele cirok

Száz gramm ebből a gabonaféléből tartalmaz körülbelül 68 gramm szénhidrátot tartalmaz. Szintén a készítmény hamu, rost, a víz, zsírok és fehérjék. Azok, akik már felismerték, hogy ez a cirok hasznos lesz tudni, hogy az energia érték 340 kcal.

Ez tartalmaz egy csomó riboflavin, biotin, tiamin, niacin, folsav és C-vitamin. Továbbá, a növény gazdag a különböző mikro- és makro-elemek, beleértve a cink, magnézium, foszfor, kálium, kalcium, mangán és a szelén. A összetétele vannak jelen és olyan anyagok, mint például a molibdén, vas és réz.

Mennyire hasznos ez a növény?

Mivel a magas fehérje- és szénhidrát, cirok tekinthető egy nagyon tápláló gabona. Tiamin jelen benne javítja az étvágyat, és normalizálják a gyomor szekréciót. Rendszeres fogyasztása lehetővé teszi cirok létrehozni az agy és a szív-és érrendszert.

A készítmény a növény áll a legerősebb antioxidáns, amely védi az emberi test a negatív külső tényezők hatását. A jelen lévő koncentrációban cirok polifenolos vegyületek tizenkét szor magasabb, mint a fekete áfonya.

Jelenléte miatt a H és PP-vitamin, akkor ez a gabona megkönnyíti a lipolízist, anyagcsere gyorsulást. Rendszeres fogyasztása cirok serkenti a szteroid hormonok és az aminosavak. Ez a termék aktiválja a megújulás csontsejtek. Javasoljuk, hogy biztos, hogy tartalmazza az étrendben, akik cukorbetegséggel diagnosztizált mert szabályozza a koncentrációt cukor a vérben, és serkenti a hemoglobin. Bemutatás cirok idegrendszeri rendellenességek, bőrbetegségek és a gyomor-bélrendszeri problémák.