Pepper gomba. függetlenül attól, hogy ehető?

Pepper gomba egy ritka csőszerű macromycetes, ami általában növekszik egyszeresen. Vannak azonban olyan is, kis csoportokban. Pepper gomba nő ritkán elég nyílt terepen a száraz területeken a tűlevelű és lombhullató erdők. Ez megtalálható a nyár közepén ősz közepén.

leírás

Nem tévesztendő bors galóca (ez látható a harmadik képen) borssal gomba. Nem kell semmi közös, és még tartoznak a különböző nemzetségek. Pepper gomba és külleme greasers. Van egy domború motorháztető, amely ellaposodik idővel. A bőre sima és nedves. Miután az eső nem lesz ragacsos. Jellemzően, a kupak színes vöröses-barna vagy sárgás-barna színű.

A cső alakú réteget, amelynek a nagy pórusokat. Színe közel van az árnyékban a sapka, csak egy kicsit sötétebb. Leg vékony tövénél, lekerekített, szilárd anyag belsejében. Ez lehet görbe vagy egyenes, eléri a magassága körülbelül 8 cm és 1 cm átmérőjű. Felületi annak ugyanolyan színű, mint a kupak (néha kissé világosabb), matt, sima. Gomba cellulóz törékeny és laza, festett sárga szín, szag nélkül. Azonban az íze nagyon keserű emlékeztető bors. Éppen azért, mert ennek a nevét is kapta.

Beszélgetések a fogyaszthatóságát

Furcsa módon, de a téma komoly viták tárgya lett viszonylag kicsi bors gomba. Fotók lehet megtekinteni ezt a cikket. Vélemények „csendes vadászat” rajongók vannak osztva homlokegyenest ellenkező. Néhány szedők ismeri ezt macromycetes ehetetlen. Mások azt állítják, hogy bár ő nem ismert, de az étel alkalmas nem csak a pácolt és a sózott, de még a friss vagy szárított formában. Néhány használat bors gomba (szárított), őröljük por például akut ízesítésére különböző ételeket.

Szerint a rajongók a gomba, ez alulértékeltek, ehetetlen elismert miatt keserű ízt. A hosszú főzési lehetővé teszi, hogy használja az élelmiszer, bár teljesen eltávolítani a sajátos ízét még mindig nem működik. Gyakran előfordul, hogy még egy jól főzött gomba paprika adja a keserű ételek. Mégis sok rajongó. Íze finom, sokan gondolják, mert ez ad az ételnek fűszeres szélét.

szakértői vélemény

Pepper gomba kétértelműen értékelni és tudósok. Sok szakértő azt mondják, hogy teljesen biztonságos. Azonban néhány tudós, biokémikusok biztosan mérték meg, mérgező. Azt állítják, hogy van egy ritka és igen toxikus vegyületek, amelyek tartalmaznak e macromycetes, amelyek melegítés nem pusztulnak. Amikor eszik ez gomba, akkor felhalmozódnak a szervezetben. Ezek a vegyületek fokozatosan elpusztult májsejtek és provokálni mutációk őket. Az eredmény ezek a folyamatok lehetnek cirrhosis vagy onkológiában. És azok okát igen nehéz megállapítani, mivel a fogyasztása paprika gomba és a betegség évekig is eltarthat. Tehát a betegség levonásra kerül valami mást, és gomba, és így „ehető”. Az első jele a betegség nyomasztó és kellemetlen érzés a jobb bordaív. Figyelembe véve a fenti ajánlásokat is csak egy. Bár a szakértők nem egyedileg bizonyított biztonság bors gomba, nem kell kockázatot vállalni, hogy használja az élelmiszer.