Pita párolt zöldség. Egy egyszerű recept egy finom étel

Lavash nagyon szereti a sok honfitársunk. Nagyon kényelmes, kenyér, és annak érdekében, hogy megfeleljen a váratlan vendégeket, és hogy a „tormozok” dolgozni, és biztosítsa, hogy az utódok, akik elmentek az iskolába, nem csak hogy nem éhezik, hanem élvezte a " snack. " És azok, akik követik a karcsú alak, jött a különböző receptek nem túl magas kalóriatartalmú, de finom ételeket. Közülük - a pita kenyér zöldséggel. Felhívjuk az olvasók figyelmét, hogy az összes receptek felhasználásával járna örmény vékony kenyeret.

Shawarma vegetáriánusoknak

Neki, vesz egy csomag minden fagyasztott zöldségek - amit nincs szíve. Nyáron, persze, jobb ízű, hogy friss, a kertben. A párolt zöldség egy serpenyőben egy pár kanál növényi olaj. Lavash általában nagyon nagy, meg kell vágni 4-6 darab. Minden szegmens elkenődött majonéz (mint lehetőség - egy kedvenc ketchup), helyezte párolt zöldség, fél egy kis paradicsom, reszelt sajttal. Tortilla tekerni egy csőbe. Az egyik végén akkor csomagolja borítékot, hogy könnyebb enni. Ezután pita párolt zöldségekkel barnák száraz serpenyőben - és meg lehet enni.

Rolls zöldségek és gombák

Ez a recept igényel egy meglehetősen nagy sor feltétek. Először is, az átlagos vágott padlizsán karikák és tíz perces áztatás sós vízben. Mikor megy az extra keserűség, ő obsushivayut, összeomlik és pörkölt amíg meg nem puhul. A közepén a folyamat három plusz reszelt sárgarépát; Több párolt zöldségekkel együtt. Külön pripuskayut apróra vágott hagymát. Amint eljön az átláthatóság szétmorzsolt Pour gomba, körülbelül egy negyed kilogramm. Pároljuk szükséges, amíg a levelek felesleges folyadékot. Párhuzamosan vannak kötve, egy fél pohár majonéz tál, egy teáskanál mustár gőz megereszkedett gerezd fokhagyma, bors és só. Ez a szósz maszatos pita. Vágott nem szükséges, ez lesz egy nagy lapos. Vegyes zöldségek gombával és lefektetett a tortán. Az összecsukható egy tekercs, szorosan bebugyolálva fólia és küldött négy óra a hűtőben. Hűtés után pita kenyeret és zöldséget szép vágott keresztben szeletekre, és meglepődve harapnivalókat a vendégek számára.

Pita kenyér paprikával és sajttal

A bőség és különféle zöldségek nem elengedhetetlen feltétele megszerzésének ízletes ételeket. Ez elég és paprika - sárga és piros -, de egy vörös krími hagymát. Mosott paprika vágjuk csíkokra, hagyma - gyűrűk vagy fél, két gerezd fokhagyma, finomra vágva vagy megfojtani. Olívaolajban, amíg az összes zöldség párolt mérséklése; ebben az időben a sütőben melegítjük pita. A sütemény töltelék lefektetett, ez meghintjük reszelt sajttal, egy kis tejfölt nedvesedik, és hengerelt - tekercs vagy borítékot. Melegen pita kenyeret párolt zöldség egy pár percig, hogy a kemencében olvad a sajt és tálaljuk paradicsomszósszal vagy adzhika.

káposzta recept

Egy másik módja, hogy készítsen pita kenyér zöldséggel. Finomra reszelt káposzta, vágott hagyma - lehetőleg több, de ez attól függ, hogy a kulináris ízek. Káposzta párolt egy serpenyőben, és a pirított hagymával, amely eléri az arany hozzáadjuk a gombát (csiperke legyen finom). Amikor a tartalom jön a szokásos, vegyesen, és sózott, bors egy tál mindkettő. Pita kenyér vágva kezelhető darab, ez határozta meg a tölteléket és sütemény összeesik (ismét egy borítékban). Először olajban felhúzott szélén, majd - a másik fél. Ízletes, kiadós és ízletes.

Párolt zöldség, egy pita

Pároljuk a finomra vágott zöldségeket, egy cukkini, cukkini egy, kettő sárgarépát. Amikor puha, hozzáadjuk a gyöngyhagyma, karikákra vágott és finoman morzsolt gerezd fokhagyma, valamint paprika, kockára vágott. Ha kész, keverjük össze egy pita csomagolást, hogy a kis borítékot. Ez az étel is lehet enni, és a hideg és meleg - Előételként, vágjuk apró tekercs. Igen, a végén a főzés, akkor adjunk hozzá borsot és a paradicsom kockákra.

Ha nem tetszik valami zöldséget pita kenyér, a recept lehet egészíteni hús. Például, akkor megsütjük a sertés-darált marhahús, vagy adjunk hozzá apróra vágott darabokra főtt csirkemell.