Restaurant „kompót” - egy étteremben, vagy még mindig „kompót”?

Odesszában régóta a kereslet között lakosok és a látogatók az étterem „befőtt”. Ő egy különleges ízt és hangulatot, hogy szeret sok. Szerencsére, a névadó étterem nyílt Moszkvában.

Ki fedezte fel, és miért

Az étterem „befőtt” az Arbat decemberében nyílt 2015-ig. A kezdeményező volt a híres vendéglős Savely Libkin. Az, aki birtokolja a Odessa hálózat hasonló éttermek. Lehetséges segítség volt a tulajdonosa, és más jól ismert intézmények az orosz fővárosban. Most az éttermet „befőtt” élvez elég nagy sikert aratott, de a sok látogató Vajon miért kapott ilyen cím. Végtére is, a belső és a konyhában több, mint egy szép kávézó és már majdnem otthon.

Cím és helye

Keressen egy intézmény lehet a Arbat utca, a ház №25. Figyelemre méltó, hogy a menü és árlistát is ki lehet elégíteni anélkül, hogy menjen egy étterembe. „Befőtt” Odesszában működik az elvet. Egy asztal egy menü írt krétával az utcán teszi a séta a régi Arbat hamarosan a kísértés, hogy bizonyos ételeket. Ha megy „Arbatskaya” metró, akkor megtalálja az étterem a jobb oldalon, a „Szmolenszk” - a bal oldalon.

Működés és ülések

Úgy tervezték, étterem „befőtt” a Arbat 120 fő. Intézmény kettőn hangulatos emeleten, ahol a belső része ugyanabban a stílusban. Étterem 8:00-00:00. Ez egy nagyon jó állapotban lévő helyek a Arbat - akik siet a munkába, lehet egy snack a megtervezésében, és azoknak, akik szeretnének vacsorázni finom és nem otthon egy későbbi időpontban, képes lesz, hogy élvezze a konyha Odessza. Torlódás „befőtt” a nap nem túl nagy (kivétel - ebédidőben), de este ott gyakran elfogyott.

belső

Fűszerezett étterem „befőtt” meglehetősen érdekes stílus: fa asztalok és kényelmes kanapék, képek a falakon, írt krétával a menüket, szüreti tükrök a termekben. A rajongók olvasni a sajtóban van még egy stilizált postafiókot, amelyek a különböző újságokban. És van még egy asztal könyveket. Ők is olvasható ebéd vagy vacsora közben az diszkrét zene, hogy játsszák, nem túl hangos. De még nem olvasott anyag nem fog unatkozni. A látogatók kényelmét van egy kirakat kitett kész desszertek, így vizuálisan vizsgálja meg, milyen is élvezhető, kávé vagy tea. Ugyanez vonatkozik a friss pékáru szépen elrendezve, fadobozokban fényes kendők. Nyálképző és az áramlás egy illatos vagy tészta tekercs mákkal. „Chips” kerültek az asztalok, padok és párkányok bankok kompót - a védjegy az intézmény. Ők egyébként boldogan fényképezett és a látogatók, az oroszok és külföldiek, akik meglátogatták az étteremben. Van egy nagyvárosi intézmény és a „ritka” üvegek Odessa hálózaton, akkor lehet megkülönböztetni jelölt az elmúlt években - „2012”, „2013”, „2014”.

Menü és az árak

És itt minden ismerős, akik sikerült bejutnia az Odessza hálózat. Az étterem „befőtt” menü kínál egy nagyon általános, de nem kevésbé ízletes. Több fajta levesek, melyek remek kereslet borscs tejfölös borsó leves. Óriási a választék a meleg. De a legtöbb látogató tetszett a csirke szelet gombamártással és köretként burgonyapürével és fekete-tengeri sós tejszínes mártással. Az árak minden nagyon kedvező a főváros - az átlagos számla fejenként legfeljebb 1000 rubelt, amit megengedhet magának, még akkor is felesleges. By the way, különös figyelmet kell fordítani a halételekhez a Fekete-tenger, amely mindig készen áll, csak a hűtött és fagyasztott termékek.

A desszert menü elég széles, de biztosan tudni, hogy mit fog hozni a tea vagy kávé még mindig nézni az ablakon, így nem adja fel. By the way, mecénások szokásos megy először, hogy azt, majd nézd meg a menüben. Frissíti az étteremben elég gyakran, hogy új nevek vonzó címét és leírását. És az árak megfizethetőek.

Azok számára, akik kedvelik a készlet menü (Nem új keletű az üzleti ebédek és vacsorák is), van két javaslat:

• 2 fogás + gyümölcs kompót (költség - 325 rubelt);
• 3 étkezés + befőtt (költség - 395 rubelt).

És, persze, akkor választhat a levesek, saláták, forró ital. Lehetséges, hogy megtalálja a csészébe, hogy a szeretet, vacsora ízletes, kiadós és olcsó. Egyes részek nagyon nagy, így evés nem akar vacsorázni, és a munkanap az irodában lesz sokkal szórakoztatóbb a teljes gyomor.

A nézetek látogatók

Jobb, mint az emberek, senki sem tud mondani az étteremben. És a látogatók a város és a lakók elégedettek voltak az intézmény. Vannak olyanok, akiknek az éttermet „befőtt” (Moszkva) Az általánossá, anélkül, hogy „chudinki” és a „chip”, de ez nem elég. ez a konyha és a belső leggyakrabban értékeljük. És ők a többség a vendégek „befőtt” ízlése szerint. Van még a törzsvendégek, akik újra és újra, majd egy másik, és helyezzük egy kis cég a barátaikkal. Bár elismert tény, hogy a rangsorban az éttermet „befőtt” még nem tart, hanem inkább egy kellemes és hangulatos kávézók.