A bonyolult tervezés és a japán éttermek

Jelenleg az egyik legforróbb trendek az étterem üzleti felfedezése japán éttermek. Azonban a tervezés, a belső az intézmény, akik kevés figyelmet szentel a tanulmány a mentalitás a lakosság a felkelő nap, jellemzők minden éttermek Japánban. Ezért sok hibát. Próbáld megérteni néhány árnyalatok, hogy tudni kell, ha tervezi a nyitás az intézmény.

Beszéljünk design és dekoráció

Tervezés és belső díszítése a tervezési ügynökségek gyakran zavart okoz a japánok körében magukat, amikor meglátogatta éttermek. Elég annyit mondani, hogy a japán magukat Oroszországban fukar összeget. A hivatalos adatok szerint, Moszkva, valamint a diplomáciai testület regisztrált 1500 fő Szentpéterváron 1000 körül.

A japánok körében nem az emberek, akik illegálisan érkező területéről egy másik országba illegálisan üzletet, még ha ez ellenkezik az érdekeiket. Azt nem mondhatjuk, hogy a japán érzékelik Oroszország egy harmadik világbeli ország, de Oroszországban az emelkedő bérek (ártalom) majdnem a legmagasabb, kivéve a Közép-Afrikában.

Ez a japán design közvetlenül kapcsolódik a lelki állapota a japán magukat. Minden tekintetben ez a racionalitás és a lineáris gondolkodás. Azt mondják egyszerre, japán zavarta senki nem hisz, de a funkciók a nyelv, a kultúra elhalasztja a bélyegét a mentalitás.

A tervező szervezet az elmúlt három évben már együtt ez a japán márka a vendéglátó üzlet „Marugame Seymen.”

Ezalatt az idő alatt a tervező szervezet teljes mértékben előállított projekt dokumentáció végzett telepítése mérnöki rendszerek és megbízást adott hálózat japán éttermek, éttermek tervezési végeztük a megadott határidőn belül az ügyfél.

Csak azt akarom mondani, hogy a tervezési munka, amit nem vesznek részt. A székhelye a cég egy állandó design stúdió, amely arra szolgál, több mint 700 étterem Japánban és azon kívül is.

Egy nagyon pozitív jellemzője a japán emberek partnerként a tény, hogy a pozitív tapasztalat a japánok soha nem változik partnerek, nem „ugrik a feje fölött”, és soha nem az Ön hozzájárulása nélkül nem lesz a kapcsolatok, partnerek, akkor is, ha tudják, hogy évek óta.

Hagyományok és sajátosságok a japán éttermek

Az általános terv az éttermek egyszerű, funkcionális, sokoldalú. Nem cseresznye virágok. Nem mindenütt karaktereket.

Az egyik pillanatban, a japán nem változtatják meg a jeleket, így jelek - ez furcsa karakterek, fekete vörös alapon. Az átlagember nem olvassa és nem érti - függetlenül attól, hogy a japán, vagy kínai, vagy akár néhány ázsiai.

Az anyagok nem elefántcsont, kristály, bőr és egyéb drága termékek. Szerint a japán, ha valaki jött eszik tésztát, akkor legjobb, ha nem zavarja, vagy elvonja, vagy ebédidőben fogja veszíteni egy csomó időt, és nem tudta befejezni a napot is.

Fontos, hogy jobban megértsük a koncepció az intézmény, legyen az egy kávézó vagy étterem lánc projekt. Ha a japánok beszélnek az éttermek, a koncepció a gyorséttermek elfogadhatatlan számukra. Amerikai és európai márkák képviseltetik magukat az országban, mint egzotikus, és csak annyira népszerű.

Hogy mondhatod, hogy eszik ebéd egy gyorsétterem, ha a húsleves leves főzött 06:00?

Az éttermekben, high-end különösen Japánban, láthatjuk a sok kis standokon, ahol ételt szolgálnak fel. A japánok nagyon szereti a magánélet és a biztonság. Azonban a nagyon értelme a magánélet és az öntudat gyakran jön az abszurd. Nagyon gyakran a fiatalok, jön ki egy időpontot, néhány étteremben, ne nézzük egymást, és nem beszélnek, és közli a telefon.

Nagyon érdekes koncepció Japánban, az éttermekben, ahol a vendégek, a csoport a vendégek által kiszolgált egy pincér, és ez mellett a vendégek folyamatosan szakadó tea, forgalmazó élelmiszer közvetlenül a vendégek a lemez, folyamatosan ömlik az alkoholtartalmú italok. A japán, az úton, nem a „nem bolondok inni”, de mindig a minőség az alkoholfogyasztás. Ebben része a szerény, vannak, mi a pénz, penny, de a végén kiderül, hogy az összes vendég túl sokat evett és ivott alkoholt egy tisztességes összeg.

A végén, azt akarom mondani, hogy a design szinte minden japán éttermek Moszkva nem japán, a japán maguk mondják, hogy a design-ázsiai, átdolgozta a japán módon.

Fényképek a már működő étterem is található itt

Az egyetlen dolog, ami nem világos, hogyan lehet értelme a konyhában, de ez egy külön kérdés.