Az eredeti és finom saláta „Carmen”

Nem tudja, mit főzzön kedvenc újonc a gyerek és a férje? Kínálunk kiváló lehetőség - saláta „Carmen”. Ez a cikk leírja két változata ez az étel. Kívánunk kulináris siker!

A klasszikus recept

Termékek listája:

• 400 g csirkefilé (előnyösen veszi az emlő);
• . Étkezés mustár - 1 tk;
• üveg finomított rizs;
• olíva (magozott) - 20 db.;
• 4 édes paprika;
• 3% -os ecet - 1 evőkanál. l;
• konzerv zöldborsó - jar (200-250 g);
• olívaolaj - fél csésze.

előállítás:

1. Kezdjük azzal, hogy mi kell mosni rizs víz a csapból. Tesszük, hogy óvatosan, annak érdekében, hogy megszabaduljon megszabaduljon az alom far. Aztán borsos rizst egy serpenyőben. Öntsünk 2 csésze vizet. Sózzuk. Cook árpa, amelyben lassú tűzön. Zárjuk le a fedelet szorosan.
2. Kapcsoljuk be a sütőt, válassza ki ^a kívánt módot ^a 200. Miután felmelegszik, küldünk paprika (teljes). 15-20 perc múlva megkapjuk pirított gyümölcs. Tedd egy tálba, és fedjük le műanyag csomagolást a tetején. 10 perc után meg lehet kezdeni feldolgozása paprika. Vágjuk félbe, távolítsuk el a belső rostok és a magok.
3. Most főzés csirke. A forrásban lévő sós vízben fel filé. A tűz nagynak kell lennie. Amint a folyadék jön egy forraljuk újra, távolítsa el a habot, és időzített 2-3 percig. Hús kell hűteni a húslevest. Aztán, hogy ez, távolítsa el a héj, és vágja kockákra. Azt szeretnénk, hogy a saláta „Carmen” Megfordult éles? Akkor kell izvalyalsya csirkedarabokat a curry-por, majd pirított egy serpenyőben olajjal.
4. Tesszük utántöltő mi saláta. Egy tálban keverjük össze ecet, mustár, és a kívánt mennyiségű só. Mindez jó felrázza.
5. A tál feküdt zöldbab, főtt rizs, hús- és olajbogyó. Keverjük. Töltsük meg a kötést. Keverjük újra. Ready saláta „Carmen” csirke szolgált fele paprika, sült a kemencében. Ezen felül az étel lehet díszített gallyakból petrezselyem. Jó étvágyat!

Saláta „Carmen” - a recept sonkával

Szükséges összetevők:

• 200 g pirítós;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 300 g paradicsom „cseresznye”;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. l (alkalmaztunk sütésre);
• csirke - 200-250 g (jobb filé);
• 20g adzhika;
• sonka (bármely zsír) - 200 g;
• majonéz - 230 g

Utasítások előállítására

Step №1. Csirkemell mossuk és megszabadulni a csontok. Vékony csíkokra vágjuk. Ezután küldünk a serpenyőbe. Fry, a megadott mennyiségű olajat. Akkor megszórjuk a szeleteket fűszerekkel.

Step №2. Ham vágva, valamint a filé. Fry egy serpenyőben, amíg aranybarna megjelenését. Ne felejtsük el, hogy keverjük.

Step №3. Krutonnal tehetünk magukat. De ahhoz, hogy időt takarít meg, a legjobb, ha vásárolni a boltban kekszet minden íz (például szalonna vagy szalámi)

Step №4. Paradicsom mossuk és foszlány kockákra. Miközben félretette.

Step №5. Készítsük el a mártást. Ehhez pialki Adzsika keverjük össze a majonézt. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát.

Step №6. Most feküdt ki a hozzávalókat egy salátástál. Először is vannak a salátát, majd csirkedarabok felét, a paradicsom, sült sonka. Öntse a mártást. Tedd a krutonnal a tetején, és a többi a paradicsom. Tehát „Carmen” saláta tálalásra készen és annak további használatát. Egyszerűen Yum!

Összefoglalva

Beszéltünk arról, hogyan lehet saláta „Carmen” csirke, paradicsom és egyéb összetevőket. Nem számít, melyik lehetőséget választja a kettő. Mindenesetre, a háztartás tagjai és a vendégek értékelni fogják az erőfeszítéseket, és páratlan ízét az edényt.