Finom és lédús hamburger készült padlizsán: lépésről recept

Húsgombóc padlizsán, a recept, amely figyelembe vesszük, egy nagyon finom és gyengéd, ha pótlólag hozzá a cukkini, valamint a cellulóz- kenyér és a tojás. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen étkezés állíthatók elő, és a növényi olaj alkalmazásával sütéshez egy serpenyőben, és egy dupla kazán. A második lehetőség a több alkalmas azok számára, akik betartják a diétát.

Finom hamburgerek padlizsán: egy recept sült ételek

Szükséges összetevők:

• fiatal cukkini puha bőr - 2 db.;
• jódozott só - ½ kanál (add ízlés szerint);
• szagtalan napraforgóolaj - 80 ml (élelmiszer sütésére);
• padlizsán friss, fiatal, - 2 db.;
• tojás közepes méretű - 2 db.;
• cellulóz kenyér - 100-150 g;
• Fejes hagyma - egy pár kis fej;
• fekete bors illatos - néhány csipet;
• átszitált búzalisztet - 1/3 csésze.

A feldolgozás a fő összetevők

Húsgombóc padlizsán recept meglepően egyszerű, meg kell alakult csak miután teljesen elő növényi tömeget. Annak előkészítéséhez szükséges mosni az összes zöldséget, távolítsa el a bőrüket, navels és szár, majd forró vízbe mártott, és forraljuk 10 percig. Ez idő alatt, a cukkini és a padlizsán puha, és biztonsággal lehet gyúrni a kása, teljesen ömlött a víz. Ezt kell tenni a segítségével tolkushkoy vagy turmixgépben.

Szintén pogácsákat cukkini és a padlizsán felhasználásával járna több fej hagymát. Meg kell tisztítani a pelyva, majd vágjuk apróra egy kést, és öntsük a korábban bántalmazott zöldséget. Ezt követően, a lehűtött elsődleges tömegtároló szükséges feküdt ki a pépet kenyér, 2 tojás, és édes bors és jódozott só. Ennek eredményeként ezeket a lépéseket, akkor kap egy vastag iszapot, amiből képezhetnek pogácsákat. Ha a keverék túl folyékony, akkor kívánatos, hogy adjunk egy kis lisztet vagy reszelt nyers cukkini.

Képződése főzelékek

Mielőtt elkészíti padlizsán pogácsákat, és kisütjük egy serpenyőben, az így kapott masszát kell venni a kezében (mennyiségben 2-nagy kanál), majd generálni belőle egy lapított kör 2 cm vastag. Továbbá, az összes szükséges félkész tekercs búzaliszt (2-oldalán).

Élelmiszerek hőkezelése

Az ilyen növényi szelet jobban megsütjük egy serpenyőben kevés napraforgóolaj (szagtalan). Lehetővé kell tenni, hogy felmelegszik, majd feküdt képződött félkész. Fry mindkét oldalán azok ajánlott 5-10 perc (még nem borított aranybarna).

Hogyan, hogy az asztalra

Húsgombóc padlizsán, a receptje, amit fentebb megvizsgált kell mutatni a vendégek meleg állapotban. Továbbá, akkor ajánlott, hogy forraljuk tészta vagy spagetti, szolgált friss fehér kenyér, vastag 30% tejföl, fűszeres ketchup vagy majonéz. Ha egy étel főtt egy dupla kazán, és az a célja az étrend, akkor jobb, ha felforraljuk hajdina.