Főzni gyors és ízletes rögök otthon

A legtöbben tisztában vannak étel neve rögök. Ez jelenti a filé szeleteket (általában csirke) rántott, sült növényi olajban, miáltal a bevonattal ellátott hús pirított ropogós. Ma kínálunk, hogy megismerjék ezt az ételt, és megtanulják, hogyan kell főzni rögök otthon.

Leggyakrabban használt a főzéshez csirke vagy hal. Azonban, ha úgy tetszik kísérletezni, akkor próbáljon meg és borjúhús. Ami a köret, akkor ez az étel jól megy saláta.

Normál recept rögök otthon

Ezt a lemezt nem igényel bonyolult és költséges összetevők és az elkészítés fog egy kicsit az időben.

Hozzávalók: egy font csirke, pár tojás, liszt, zsemlemorzsa, só, bors, és a növényi olaj a sütéshez.

előállítási eljárás

Fillets apró darabokra vágjuk, sóval és borssal. olyan ízesítők adhatunk a kívánt módon. Nos kicsontozott filé liszt. Egg habverővel. Dip roll liszt csirkedarabok tojásmassza. Aztán paniruem zsemlemorzsa. Egy mély serpenyőben felmelegedjen az olaj. Mi terjedt az ő jövőbeli rögök. Az olaj teljesen ellepje a csirkét darabokra. Sütjük a húst mindkét oldalán, amíg aranybarna. Finom házi rögök kész! Ez a legjobb, hogy ezeket az asztalra tűzforró. Jó étvágyat!

Recept Hal rögök sajttal

Nálunk a lehetőséget, hogy ez az étel a halszeleteket. Sajttal együtt, kiderül, nagyon illatos és ízletes.

Elkészítéséhez hal rögök otthon, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza: egy font Pollock, négy tojást, 150 gramm sajt, 200 g liszt, növényi olaj és só, bors és egyéb fűszerek az ízlése.

előállítási eljárás

A hal megtisztítjuk mérlegek, a csontok és a zsigerek, alaposan mossuk, és apró darabokra vágjuk. Só, bors, és adjunk hozzá fűszereket. Finom reszelő dörzsölje sajt finomra és alaposan keverjük össze a lisztet. Egy másik edénybe, beat tojást, és adjunk hozzá egy kevés sót. Darab halfilé mártott tojással, majd hengerelt a lisztet és a sajtot, és küldje el egy serpenyőben, forró olajban. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna. Fish rögök otthon kész! Kívánatos, hogy egy tál forró asztalra. Ez jól megy krumplipürével és friss saláta.

Sós hal rögök

Ez a recept a megfelelő csemege. Ezek a rögök, ellentétben más megvalósítási módok, nem sült növényi olajat egy serpenyőben, és sült egy serpenyőben a sütőben.

Hogy előkészítse a finom ételek, meg kell felhalmozni a következő termékek: egy font friss tőkehal, egy pár tojás, fél citrom, bors és só ízlés szerint, egy negyed csésze tej, 4 evőkanál görög joghurt, két evőkanál dijoni mustár, egy evőkanál forró mártással, két csésze zsemlemorzsa.

előállítási eljárás

Osszuk a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá őket a mustár, csípős szósz, tej, joghurt, és keverjük addig, amíg sima krémes állagú. Zsemlemorzsa öntsük egy másik tálba. Készítsünk egy tepsibe, szóló tanulmányában sütéshez.

A mosott tőkehal filé szorítani fél citrom, adjunk hozzá sót, borsot és más fűszerek és vágott hosszában hosszú csíkokra. Mindegyikük darabokra vágjuk azonos méretű. Dip filé tojásmassza, majd óvatosan hengerelt zsemlemorzsával. Kenjük a szeleteket egy tepsibe, és küldje előmelegített sütőben 200 fok. Süssük őket körülbelül 10 percig, amíg aranybarna. Tálaljuk sós hal rögök az otthon lehet tartármártással. Jó étvágyat!

Nuggets hal rizzsel és zöldségekkel édes-savanyú mártással

Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát, és az otthoni finom és eredeti étel, akkor biztos, hogy próbálja ki ezt a receptet. Előállítása rögök otthon ezen a módon elviszi nem több, mint egy óra, és az eredmény meghaladja a várakozásokat.

Tehát, kezdődik a következő összetevőket kell készíteni: egy csésze rizs, egy font halfilé (például, óceán sügér), 200 ml növényi olaj a sütéshez, 5 evőkanál lisztet, ugyanazon a keményítő evőkanál tej, egy pohár szénsavas vizet, 150 ml kínai édes-savanyú mártással, három bolgár bors, egy vöröshagyma, 4 evőkanál szójaszósz és füvek díszítéssel.

előállítási eljárás

Kezdjük a készítmény a tésztába. Erre a célra a tálban össze lisztet a sóval és a keményítő, tej hozzáadása és a szénsavas vizet, keverjük jól, és távolítsa el 30 percig a hűtőszekrényben. Ábra mosás és forraljuk. A mosott halfilé kis darabokra vágva.

Mi jár a szószkészitésnéi. Mossuk és tisztítsuk meg a magokat a paprika és vágjuk vékony csíkokra. Hagyma tiszta és foszlány. A serpenyőben egy kis mennyiségű olajat sült hagyma, bors, majd adjunk hozzá savanyú-édes és szójaszósz, fél pohár közönséges vizet, keverjük össze, hogy a forraljuk, és főzzük körülbelül 8 percig.

Halszeleteket szószba, majd megsütjük nagy mennyiségű forró olajban, amíg vannak bevonva egy arany héja. Rice és rögök elterjedt egy edénybe, és díszítjük növényzet. Jó étvágyat!