Ételek és italokSaláták

Főzés otthon Waldorf saláta

Waldorf saláta - ízletes és lédús előétel előállítására, amelyre szüksége lesz a minimális idő. Ahhoz, hogy egy ilyen étel lehet a legkülönfélébb módokon. A két legnépszerűbb lehetőségek.

Waldorf saláta: recept, csirke

Így szaftos és ízletes előétel kiválóan alkalmas egy családi vacsora. Az elkészítés nem nagy ügy, hogy még egy tinédzser képes megbirkózni ezt a folyamatot.

Tehát mi a hozzávalókat meg kell készíteni, hogy a saláta almával? Waldorf saláta igényel:

  • csirke filé lehűtjük - 150 g;
  • dió hámozott - 50 g;
  • almazöld nagy - 1 db.;
  • petiolar zeller - 50 g;
  • kalóriatartalmú majonéz - 60 g;
  • természetes joghurt - 60 g;
  • sekély só, bors -, hogy az íze;
  • Dijon Mustár - 7 g;
  • friss citromlé - 2 nagy kanál.

kezelés összetevők

Meg kell kezdeni, hogy készítsen Waldorf saláta feldolgozás minden hozzávalót:

  1. Hűtött csirke alaposan mossuk, elterjedt sós forró vízzel, és puhára főzzük. Ezután hagyjuk lehűlni, vágott héja, távolítsa el a csontokat és kockákra vágva.
  2. Dió megfelelően rendezni, mossuk és szárítjuk egy serpenyőben olaj nélkül. Ezt követően, a durvára aprított egy hagyományos késsel.
  3. Zöld alma mosni, tisztítani a bőrt és a vetőmag-dobozok, majd apróra vágott kockára vágott, és meghintjük citromlével.
  4. Zeller öblítjük, vágjuk közepes méretű és blanch sós vízben.

főzés mártással

Waldorf saláta kiderült lédús és ízletes, meg kell töltse mártással. A maga preparátumot összekeverjük egy tálba kalóriatartalmú majonézt, lehűtjük természetes joghurt és dijoni mustár. Szintén hozzá a hozzávalókat és a fűszereket (bors, só), és egy kis citromlevet.

Hogyan hozzunk létre és jelenlegi vendégek?

Alakult Waldorf saláta könnyű és egyszerű. Ehhez egy mély tálba viszont elterjedt a kocka főtt filé, pirított dióval, zöld alma és a zeller darab. Alaposan keverjük össze a komponenseket, azok fűszerezett előzőleg előállított szósz. Ezt kell tenni elé a közvetlen takarmány snack az asztalra.

Forgalomba a saláta gyönyörű kremanku azt tanítja a vendégek előtt a fő meleg étel. Vezetése mindezt a fenti követelményeknek, akkor biztos, hogy egy nagyon lédús és puha előétel.

Lépésről lépésre recept Waldorf saláta hús nélkül

Ha Ön vegetáriánus, elkészíti ezt a salátát lehet, és használata nélkül csirkemellet. Meg kell jegyezni, hogy ennek hiányában alkatrész nem annyira észrevehető.

Tehát, az önálló táplálékra étel van szükség:

  • friss kimagozott cseresznye - mintegy 100 g;
  • olíva kalóriatartalmú majonéz - mintegy 100 g;
  • répacukor - 1 teáskanál;
  • sűrű olajos krém - mintegy 100 g;
  • frissen facsart citromlé - 2 nagy kanál;
  • zöld alma középérték - 2 db.;
  • zeller gyökér - 400 g;
  • Piros szőlő - mintegy 100 g;
  • dió hámozott - 20 g;
  • fekete bors, só - tetszés szerint.

Eljárás lépésben előállítására

Ahhoz, hogy egy Waldorf saláta, szükségünk van egy mély tálba. Terjedt kalóriatartalmú majonéz, vastag zsírtartalmú tejföl, és öntsünk frissen facsart citromlevet. Mindezen összetevők intenzíven habverővel habverővel.

Get elég bolyhos és homogén masszát, adtunk a zeller gyökér, amely előre-hámozott és dörzsölni egy durva reszelő.

Továbbá, külön mosó és tiszta zöld alma. Úgy vágott apró kockákra, és elterjedt az általános csomagolás. Ezen túlmenően, a kötszer hozzá friss piros szőlő. Ez elkülönül a görcsökkel, óvatosan mossuk, és a felére csökken.

Miután az összes hozzávalót a feldolgozott és lefektetett egy tálba, ők jól keverjük. Kóstoló saláta íze is adjunk hozzá egy kevés cukrot, borsot és finom sót.

Hogyan bemutatni a családi asztalra?

Előkészítése Waldorf saláta, úgy terjed az egyéni jégkrém tálat. Minden harapnivalókat díszített friss cseresznye, kimagozott (használhatja fagyasztva, de kell feloldása), valamint a diót. Az utolsó elem is óvatosan kezelik. His sorrendje a törmeléket, jól mosott egy szűrőedény, majd szárítjuk mikrohullámú sütőben, vagy egy serpenyőben olaj nélkül. Végén zúzott diót tolkushkoy elég nagy morzsákat.

Betölteni, és díszíteni Waldorf saláta legelőnyösebben etetés előtt a családi étkezés. Ha létrehoz egy snack előre szivároghat, és elveszíti a megjelenésüket.

Összefoglalva

Tanulj főzni Waldorf saláta otthon, és nem lesz finom és szép uzsonna az asztalon. Mellesleg, ez az eredeti étel nyugodtan akkor is ki kell, hogy az ünnepi vacsora.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.unansea.com. Theme powered by WordPress.