Gomba nő a fák: ehető faj macromycetes

Jellemzően a „néma vadászok” keresi a zsákmányt a földön és az alom, és csak ritkán egyikük figyelni, hogy a gomba, hogy a nő a fán. Azonban ezek közül macromycetes van ehető és nagyon finom. Gomba nő a fák, a legtöbb „csendes vadászat” a priori alkalmatlannak ítélt, hacsak becslések helyét.

laskagomba

Ez macromycetes viszonylag híres gomba. Oyster - jelentése ehető gomba nő a fán. Név önmagáért beszél. Hat osztrigamártásban kerekítve, és kondenzált, mint egy ventilátor. Az első, hogy a kék-szürke vagy kék-szürke, konvex a fodros széleit, majd uhovidnaya vagy tölcsér alakú, vékony élek, matt, sima, acél, szürke vagy sárga-fehéres színű. Laskagomba a húsos, sűrű, fehér hús. Később válik szürkés, szilárd és rezinistoy.

Gyűjtsük össze a gomba nő a fa, májusban és júniusban, és ősszel (fagyasztás előtt). Növekszik a tuskók és fatörzsek lombhullató típusú (tölgy, hegyi kőris, fűz, nyár, szil, nyír). Két formája van a gomba: szürke és világos. Főzés jellemzőit az átlag.

Grifola frondosa

Ez is nevezik polipok macromycetes ligetek, de népszerűen ismert név alatt a gomba-ram. Termőtestek volt az alakja ovális vagy gömbalakú, bokrosodás, levél alakú, elágazó láncú egy pengesokaság, kalapok, nőhetnek átmérője 80 cm. Ez a gomba növekszik a fák elérheti a súlya 10 kg vagy annál több. A törvény szerint, az egyik legnagyobb tekinteni ezeket a gombák nőnek a fák. Grifola frondosa képen látható ebben a cikkben.

Minden kalap-penge macromycetes szálas vagy sugárirányban ráncos, gyakran hullámos csipkézett élek, matt és vékony héjú. Ez lehet, szürke és okker, barna-barna vagy sárgás-barna árnyalat. Mindegyik a kupaknak van egy szálas, hosszirányban kimagozott, oldalirányú, excentrikus, rövid lábak, amely kondenzált egy közös bázis. A húsa élénk, határozott, rugalmas, de az életkor előrehaladtával ez merevebbé válik. Ez redechny íze és kellemes szúrós szaga.

Ez macromycetes gyűjtött időszak augusztus-szeptember a lombhullató erdőkben. A gomba-ram megtalálható azon az alapon, öreg tölgyek, juharfák néha. A déli régióban gyakran növekszik a gesztenye és bükkösök. Ott lehet betakarítani, mielőtt az első fagy. Fák macromycetes ez provokálja a fejlesztés a fehér rothadás. A gomba-ram nem csak ehető, ez is nagyon finom. Annak a ténynek köszönhetően, hogy egyre nagyobb a tömege, akkor egy példány lehet többször etetni az egész családnak.

Kén-sárga Polypore

Ez a gomba, hogy a nő a fákon, feltételesen ehető csak fiatal. Gasztronómia lehet csak azokat a mintákat, amelyek nőnek lombhullató fák. Macromycetes, kik a tűlevelűek mérgezést okozhat, és hallucinációk.

A termőteste a gomba egy vastag, konzol, körkörös, legyező alakú, durva, tapadó a törzs oldalán. Él volt egy ovális, vastag, majd később - hullámos és vékony. Szín narancssárga, sárga vagy rózsaszín-narancs. Húsa lédús, fehéres, rugalmas, később megszilárdul. Az illata is kellemes. Gyűjtsük össze a gomba időszakban május-szeptember között. Macromycetes gyakran telepszik a régi, elhalt vagy legyengített fák (fűzfa, tölgyek, kőris levelű juhar, körte).