Gombóc gép. Legnépszerűbb általános jellemzői

Gombóc - egy cég kedvenc közül a félkész. Több száz éhező emberek este küldött a fagyasztó laryam elfogására dédelgetett csomagot. Mi az? Ízletes, kiadós, olcsó, a teljes előkészítési folyamat 10-12 percig tart. Sok munkáltató hajlandó biztosítani az ügyfeleknek kiváló gombóc, de sok ellenállni a szükségességét monoton modellezés. Modern gyártási berendezések piac készen áll, hogy megoldja a problémát.

megalapozottsága

Tényleg érdemes megvenni automatikus gombóc, amely megfosztani kell fizetni muchnits csapat, és ő fog fizetni is rekord idő alatt. Mint korábban említettük, a gombócok voltak és mindig népszerű, annak ellenére, hogy a rengeteg mindenféle félkész termékek.

Mindazonáltal a fogyasztó most lett válogatós, és készen áll, hogy rendezni a márka a márka a keresést, ami a legjobb és legfinomabb gombóc. Szomorú statisztika, hogy sok gyártó sikeresen indul, megnyerte a piac minőségi termékek, nem spóroltak termékeket, majd az íze tulajdonságai kezdenek romlani. A motiváció világos: az összegyűlt tapasztalatok ügyfélkör, értékesítési beállítva, akkor itt az ideje, hogy mentse. Több szója - kevesebb húst, és így tovább. Minden ezt követő gyártó a korai ígéri magát, hogy ne lépjen a rake, de ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kevesebbet költenek, mint kellene. Ahhoz, hogy a gombóc volt a kereslet, akkor meg kell finom.

gombóc gép. funkcionális

A cím egyértelmű, nem? Ez egy professzionális termelési eszközök, amelyek sculpts gombóc. Ez tele van kész tölteléket, és összegyúrjuk a tésztát, válassza ki a méretet a végtermék a beépített fúvókák - és a folyamat már elkezdődött! A gyártók a kísértésbe modellezhetősége rekord kis gombócokat a teljes körű fúvókák, ami elérhető, de nem megy túl messzire. Minden világos: minél kisebb gombóc a párt, annál kisebb a teljes töltött darált húst és több vizsgálatot, hanem a fogyasztók megtévesztésére nem ilyen egyszerű.

Az automatikus gombóc, akkor késznek kell lennie, hogy szembenézzen a nehézségekkel. Chief köztük - a probléma formázó és stukkó. Ezek közvetlenül kapcsolódik az összhang a fogyó erőforrások betöltődnek a berendezés. Más szóval, a tészta túl meredek, és a darált - túl nedves, folyós. Mindezt azáltal valósul meg, az arányok termékek, amelyek illeszkednek pontosan a gép. Ébernek kell lennünk arra a tényre, hogy a változás az azonos liszt munkaterv lesz szükség építeni újra.

Gyártásához szükséges berendezések ravioli JGL, Kína

Igen, a piac berendezések gyártására ravioli gépek Kínából megelőzve a többi. A legnépszerűbb márka berendezés JHL, amelynek célja gyártásához félkész lisztes és azok későbbi fagyasztás. Az eszköz be van töltve kész friss tésztát és öntetek (nem csak húst, hanem halat, zöldséget, gyümölcsöt, stb.)

Gyártásához szükséges berendezések ravioli JGL lehet szerelni az alábbi fejek öntvény:

• knédli - a súlya a késztermék lehet 16-18 gramm;
• mini gombóc - súlya 7-9 gramm;
• Roll - súlya lehet 51-61 g;
• gombóc - súlya 29-36 gramm;
• somsa - súlya lehet 14-21 g;
• Manta - súlya 7-11 g.

A legnépszerűbb a következő modellek:

• ravioli gép JGL 60. Gyárt 3600 termékek óránként. Teljesítménye egy asztalon. A termék tömegének, attól függően, hogy a fúvóka tartományban 12-től 14 gramm. Az átlagár az Orosz Föderáció - 135 000 rubelt;
• automatikus gombóc JGL 120. termel 7200 db óránként. Kivitelezés emeleten. A termék tömegének, attól függően, hogy a fúvóka között mozog 16-18 gramm. Az átlagár az Orosz Föderáció - 170 000 rubelt;
• ravioli gép JGL 135. termel 8100 termék óránként. Kivitelezés emeleten. A termék tömegének, attól függően, hogy a fúvóka között mozog 14-16 gramm. Az átlagár az Orosz Föderáció - 184 000 rubelt;
• ravioli gép JGL 135-6A. Gyárt 8100 termékek óránként. Kivitelezés emeleten. A termék tömegének, attól függően, hogy a fúvóka tartományban változik 6-8 gramm. Az átlagár az Orosz Föderáció - 214 000 rubelt.

A sajátossága ezeknek az eszközöknek, hogy a fúvóka „ravioli”, így a terméket formájában egy félhold, hogy van, mielőtt a szokásos formáját kell hozni kézzel.

Gombóc készüléket a LLC „új technológiák” címmel, Oroszország

Gombóc tartják kultikus étel Oroszország, így természetes, hogy az általuk létrehozott termelési ipari méretekben. A legnépszerűbb a ravioli gép AP 250 cég „új technológiák” címmel. Ez különösen jó, amely olyan vonzó a vásárlók számára utánzata kézi formázás. A berendezés három feltételes blokk:

• Automatikus eszköz, amely generál egy termék a teljes továbbító szivattyú a töltés;
• szállítószalagon eltávolítására a formázott termékek;
• készülékek ellátására tésztát.

Műszaki adatok a következők:

• 4 sor öntés;
• teljesítmény - 150-240 kg / h;
• tömeg a késztermék - 6 és 14 gramm;
• hiba öntés termékek - +/- 1 gramm.

ezek költsége 700 000 rubelt. A háttérben a kínai nagyon drága ravioli gépek. Az árak vannak kialakítva összhangban felszerelés minőségét, és nem túlzott mértékű.

Még Olaszország különböztetni

Olasz konyha tartalmazza a legközelebbi rokonaink ravioli - ravioli.

Azt is öntött kovásztalan tészta, a fő különbség az, hogy a tömések nem lényeges. Az egyetlen ravioli általában négyzetes alakú. Ajánlott modell RS100P, gyártó La MONFERRINA. Egy ilyen eszköz kerülne átlagosan 1,3 millió rubel.

buktatók

Természetesen nem minden olyan rózsás, mint amilyennek látszik. Kifinomult eszközök eléréséhez megfelelő gondossággal és folyamatos ellenőrzés. Nem kap, hogy akkor dobja a ládákat tészta darált hús és ingyenes lesz. Gyakran frissen vásárolt ravioli géphez nagy kiigazítások, amelyek meg kell fizetni átlagosan 10% a berendezés költségeit.