Gyapotmag olaj: Hasznos tulajdonságai a termék

Gyapotmag olajat termelt gyapotmag préseléssel vagy extrahálással. zsírtartalma magok kicsi, ritkán haladja meg a 25% -ot. A tömörítés segítségével lehet legyőzni csak 16-18% a termék. Ez az alacsony kimenet ellensúlyozza az a tény, hogy a gyapotmag szemetet gyapottermelésre, nagyon olcsó.

A gyapotmag olaj több fajta, de az élelmiszer, amelyek csak a finomított termék első osztályú. Ez egy aranysárga színű. Szerint kémiai elemzés, az összes növényi olaj eredetű hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ők alkotják a nagy számú telítetlen zsírsavakat. Cotton egy termék közülük 70-80%. Összehasonlítva más növényi olajok, egy ilyen szintű tartalma alacsony.

A telítetlen zsírsavak nagyon fontos szerepe van a folyamatban az anyagcsere. Az emberi szervezet termel nekik nagyon kis mennyiségben, így az élelem hiánya feltöltik. zsírsavak hiánya is lassítani a testét alkotó, és negatív hatással van az egészségre a felnőttek. Ez a körülmény is, hogy zavar a koleszterin anyagcserét, ami azzal fenyeget, hogy az érelmeszesedés.

Gyapotmag olaj jelentős előnye van. A szerkezete tartalmaz nagy mennyiségű E-vitamin, amely serkenti a zsíranyagcserét , és nélkülözhetetlen a normális működéséhez a nemi mirigyek. Egy másik előnye ennek a termék olyan anyag, amely erősíti a vérereket, csökkenti a vérnyomást, és jótékony hatással van az idegrendszerre.

Szakemberek, táplálkozási javasoljuk naponta kis mennyiségben használják a gyapotmag olaj. Vegye meg nem is olyan könnyű. Az üzletek előfordul ritkán. Ez a termék már nem divatos Közép-Ázsiában. Más zsíros olajat vásárolni sokkal könnyebb. A legtöbb gyapotmag olajat termelt az Egyesült Államokban.

A finomítatlan terméket tartalmaz toxikus komponenseket, például gosszipol. koncentrációt úgy határozzuk meg, színét. Nyers olaj olyan folyékony vörös-barna színárnyalat, néha majdnem fekete, és a keserű íz és szag.

A tulajdonságai és összetétele a gyapotmagolaj nagymértékben függ a növényfajta, amelyből elő, valamint a termelési feltételek és a termelő terület. A vegyiparban gyapotmagolaj előállítására használják lakk. A nyers terméket használjuk a népi gyógyászatban a bőrbetegségek kezelésére és az égési sérülések.

Nem is olyan régen, a tudósok bebizonyították, hogy az anyag gossypol lehet az egyik fő összetevője a gyógyszerek HIV-fertőzés kezelésére. Tanulmányok kimutatták, hogy gossypol gátolja a fejlődését vírus a vérben.

A termelési folyamat a termék igen egyszerű. Magok elválasztjuk a bolyhok, zúzott speciális tekercs, majd melegítettük 220 ° C-sütőkben. Hogy felmelegedjen az alapanyag került zsák gyapjú műszak kép lószőr és megszorította alatt egy hidraulikus prés. Néha dupla préselés kerül alkalmazásra, először hideg, majd meleg.