Hasábburgonya egy serpenyőben - gyors és ízletes

Valld be, hogy legalább néha, de engedd meg magadnak, hogy vizsgálja meg a „McDonald”, „Rostik” vagy „Burger King” enni valamit káros, de nagyon finom? Jellemzően a standard érdekében ebben az intézményben csökken egy hamburgert, sült krumplit és ital mártással. Ez a „set” ahhoz, hogy enni és szomjukat nem nagyon hasznos élelmiszer. És ez, ha ismételni egy menüt otthon? A burger csak vásárolni a szükséges tekercsek és összetevőket, hogy nem akarjuk, hogy tesz bele, köretként, és nem teszi a problémát. Nem is kell, hogy egy olajsütő, hasábburgonya egy serpenyőben nem az, hogy rosszabb. Hogyan főzzük, olvassa el alább.

Egy egészséges, olcsó és ízletes ételek Nem hiszem, egy jobb lehetőség, mint krumplit. Egy serpenyőben lehet beszerezni azonos arany, vékony ropogós kéreg, mint a népszerű gyorséttermi lánc. 2 adag lesz szükség a négy nagy burgonya, 100 g növényi olaj (finomított take, nincs szaga) és só ízlés szerint. Lehet kísérletezni, és használja a fűszerek - fekete bors, paprika, fokhagyma, fűszerek (ilyet).

Szóval, hogyan készül hasábburgonya a serpenyőben? Recept neki, hogy figyelemelterelés egyszerű és elég gyors. Első mosás és tisztítsa meg a burgonyát, majd vágjuk vékony csíkokra. Annak érdekében, akkor egy speciális reszelő. Ők még göndör, akkor lesz a „hullámos” szelet. Azonban, meg tudod csinálni egy közönséges kést. Most, hogy az elkészített fűszereket és a sót, fűszerezve a burgonya. Keverjük jól össze (a legjobb kéz), úgy, hogy azok egyenletesen oszlanak.

A pour olajteknő és hozza a felforraljuk. Meg lehet futtatni az első tétel: szakács kis adagokban kell szalmasárga kiderült ropogós, nem kemény és lágy. Hogyan sült krumpli krumpli, magas hő? A legjobb, hogy összpontosítson a megjelenés - meg kell egy arany szerezhet héja. Általában nem tart tovább, mint 10 perc alatt. A főzés során a burgonya serpenyőben időnként rázza meg, hogy egyenletesen pirított minden oldalon. Húzza ki egy lyukas kanállal tálra, és elkezd egy új tétel. Ha azt szeretné, hogy a testzsír a lehető legalacsonyabb, Shots lemez szalvéták - ők felszívja a felesleges zsírt.

Amikor az egész tételt kész, elterjedt a burgonya lemezeken, megszórjuk apróra vágott fokhagymával és gyógynövények. Ahhoz, hogy a sült krumpli a serpenyőben volt a leginkább hasonlít az egyik, hogy szolgált a „McDonald”, ne felejtsük el a mártást. Hogy ő egy fontos része ennek a konyha. Készítsünk vagy vásárolni a kedvenc. Ma a boltban lehet találni nem csak a majonéz és ketchup, hanem sajtot, és édes-savanyú, és más típusú mártások. A hazai változata az ajánlat az alábbiak szerint: A tejfölt egy lágy sajt „feta”, adjunk hozzá néhány gyógynövény és a fokhagymát, jól keverjük össze. Hidd el, ez a lehetőség nem rosszabb, mint bármelyik boltban termék.

Ez hasábburgonya a serpenyőben lehet egy nagyszerű alternatíva (és hasznosabb, furcsa módon) az, amit megszokták, hogy megrendelése a bisztróban. Jó étvágyat!