Zöldség betakarított magánterületen mindig úgy tűnik, hogy jobb ízű boltba, vagy Larkova. Elvégre, ha jól tudom, hogyan kell művelni a talajt, és mi műtrágya fogyott. Te csak most vette zöldség fajták, hogy úgy tűnik, hogy a legjobb, jól érik a éghajlati viszonyoktól és a szükségletek kielégítése sav, édesség, élesség, és így tovább. D. És így, persze, meg akarják őrizni a termés és húzza házi lekvárokat.
„Garden” a motorháztető alatt
Hogyan kell egy klasszikus „kert” saláta? A recept a téli széles skáláját kínálja a lehetőséget - minden attól függ, hogy pontosan mit hasznos növényeket ültettek, és nőtt. Például, ha van cukkini, paradicsom, hagyma, sárgarépa, uborka, káposzta, fokhagyma, mindent a legkiválóbb módon uzhivotsya egy bank. Természetesen az összes alkatrészt kell tárolni egy három literes üvegben - stock fel őket! Számuk ingyenes, ha hirtelen valami összetevőkkel - ez nem számít. Saláta „Garden”, a recept a téli, lehetővé teszi, hogy változik a készítmény alkotórészei. Tehát, ha csinálsz, dinnye, akkor megy előre, és tegye üvegekbe, és egy pár szelet görögdinnye. Könyvjelző készül a következőképpen: az alján az előkészített tartályba, hogy 5-6 borsó szegfűbors, és egy darab a pod akut. Hozzá egy esernyő kapor, torma, a fekete ribizli és a cseresznye. Aztán, néhány szelet káposzta, uborka kicsi, szeletekre vagy köröket szeletelt cukkini vagy tök, erős kis paradicsom, sárgarépa bögrék. Az utoljára tárolt szelet görögdinnye - nem a testnek gyűrött az egyéb zöldségek. Takarja le mindezt pompa másik esernyő kapor, néhány babérlevél. Plusz a zöldségek és helyét a tetején egy pár gerezd fokhagymát. Most a pác „kert” saláta. Recept a téli zöldségek, mint ajánlott töltet készítmény,: minden másfél liter vizet mérünk, hogy 4 evőkanál cukrot (étkezdék) 2 sót és egy fél csésze tea ecetet (körülbelül 125 g).
Ahhoz, hogy egyáltalán nem kétséges, lehetséges „bombazhnosti” konzerv igénybe régi módon: tegye a fedél alatt 2 közönséges tablettát aszpirin (acetilszalicilsav áll rendelkezésre minden gyógyszertár). Nos, a cukrot ebben az esetben, ha azt szeretné, tegye a „felesleges” kanállal. Sterilizálható így „Garden” saláta: recept téli ajánlja „forrni alaposan” bankok fél órával a kezdete egy teljes forró vízfürdő fölött. Aztán azonnal roll up, fordítsa, fedjük le és hagyjuk kihűlni. A nap küld a többi házi készítésű.
Az ágy a bankok
Egy másik nagyon jó lehetőség, hogy készítsen egy saláta, „kert”, az alábbiak szerint. A három literes üvegben aljára helyezett fokhagyma, fűszerek, gyógynövények, gondosan kapor (lásd. Fenti recept). Ezután 2-3 közepes sárgarépa (karaj körök), 2/4 kis fej káposzta, néhány szelet cukkini, egész uborka és paradicsom (a legjobb „krém”) - ahogy illik, hagyma, vágjuk nagyobb darabokra, és fél megtisztítják a paprika magokat. Fedjük le a kapor (a szag), és akkor is chesnochinu. Öntsük ezt a szépséget meg kell forró vízzel, hagyjuk állni 15 percig. Ezután öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel újra, és öntsük át a zöldségeket újra. Ismét hagyjuk 15 percig, majd engedje le újra. Ezután egy serpenyőben öntsünk egy pohár ecetet (teljes, ha 6%, és a ¾ ha 9%), egy csésze cukor, 3-4 evőkanál só, és hagyjuk forrni újra. Ha ezek után hőkezelés, árvíz szét a bankok saláta „kert” (a recept egy fotó csatolva) forrásban lévő pác, akkor nem lehet sterilizálni. Banks flip, csomagolja, és hagyjuk kihűlni.
Milyen szép nyitnak a télen, igaz?