Saláta „Funchoza”: a recept otthon, fotók

Az egyik legeredetibb ázsiai konyha saláta „Funchoza”. Recept otthon, akkor választhat: csirke, gomba, tofu, vagy hús. Kínálunk több lehetőség.

A fő szakaszai főzés rizs tésztával

Mint említettük, a legnépszerűbb étel ettől a félkész termék egy saláta „Funchoza”. Recept otthon lenne a legjobb, ha megfelelően főzni tésztát. Funchoza raskisshaya szétfőtt és összeragadt, és nem kellőképpen - ragad a fogakra.

A főzési folyamat típusától függ a tészta.

Ha tészta átmérője 0,5 mm, ez elég ahhoz, hogy töltse ki forró vízzel, adjunk hozzá növényi olaj, keverjük és zárja a fedelet. Száz gramm félkész termék szükséges literenként. Öt perc után, engedje le a tésztát.

Ha az átmérő meghaladja a 0,5 mm-es, a főzési folyamat más lesz.

1. A serpenyőbe önteni a hideg víz és betette a félkész termék. Ez megköveteli öt perc cérnametélt átázott.

2. Egy másik serpenyőben melegítsük a vizet, adjunk hozzá növényi olaj, és forralunk.

3. Drain a tésztát, és tegye a pörköltet. Ebben a szakaszban, akkor biztos, hogy bőkezűen só, a kedvenc fűszerek és fűszerek. Ez a tészta képes felszívni illatát és ízét.

4. Óvatosan keverjük össze. Forraljuk a tésztát legfeljebb négy perc és lecsepegtetjük. Szintben nem kell. Aztán ott van a terv - saláta „Funchoza”. Recept otthon választani.

Nest tészta főznek másképp. Minden skeins szál lekötni, tedd egy edénybe, sózzuk, növényi olaj és a forró víz. Tedd egy kis tüzet, és várja, hogy vizet forralni. Döntse gabonafélék és öblítsük le. Tálalás előtt vágja el a szálat.

Saláta „Funchoza”. Recept otthon

Főtt tésztát tedd egy papírtörlővel, és hagyjuk kihűlni.

Uborka vágjuk hosszú vékony csíkokra, retek lereszeljük, és tegye egy mély tálba. Adjuk hozzá a tésztát, koreai sárgarépa és egy kis szójaszósszal. Egy külön edénybe keverjük össze a zúzott fokhagymát olívaolajjal. Töltsük az edényt, és jól keverjük össze.

Saláta csirke, spenót és grillezett zöldségekkel

Az edényt kiderül nagyon illatos és szokatlan ízeket.

Saláta „Funchoza” recept otthon csirke ajánlja főzési tészta 0,5 mm átmérőjű. Ezért lehetne kezelni az utolsó pillanatban.

Főzés zöldséget először. Hagyma szeletekre vágjuk, egy kis darab sütőtök - kockákra. Kenje meg olívaolajjal, sózzuk, és süssük a sütőben tizenöt percig. Csirke filé forraljuk, és a szálak elszakadjanak. Készítsünk Funchoza.

Tedd a hozzávalókat egy serpenyőbe meleg. Szezon szójaszósz, olívaolaj, zúzott fokhagymát. A meleg étel, hogy friss spenót leveleket. Megszórjuk szezámmaggal.

Saláta "Funchoza". Recept otthon marha- és tofu

Kezdeni sütni a húst, és apró kockákra vágjuk. Funchoza főzött forró vízzel, és hagyjuk állni tíz percig a fedél alatt. Ezután öblítsük le, és hagyjuk egy tésztaszűrő. A víz kifolyik.

Tofu vágjuk közepes méretű kockákra. Fokhagyma, gyömbér szelet karaj, és tegye egy mély tálba. Pour szójaszósz, citromlé, és adjunk hozzá cukrot. Keverjük jól össze, és tegye a tofu és a marhahús. Pácolja.

Vágjuk vékony julienne uborka és paprika. Heat olajat, tedd a tofu és a hús benne. Ezután tegye sárgarépa és pirítsuk két percig. Ezután a paprikát, és az utolsó dolog, amit egy uborka. Öntsük a maradék pác. Fry együtt lassú tűzön egy pár percig. Zöldséget kell felszív a mártást.

Egy tányérra tenni a tésztát és a felső - zöldség marhahússal és tofu.

„Funchoza” hússal és zöldség

Ahhoz, hogy ez az étel szükséges tészta átmérője nagyobb, mint 0,5 mm. Készítsünk ajánlott, a fent leírtak szerint. Akkor lesz egy finom saláta „Funchoza”. Recept otthon a hús lehet használni az elkészítéséhez hideg és meleg ételeket.

Mert ez lesz szükség Borjú szűz. A húst kiderül nagyon érzékeny és ízletes. Vágjuk hosszú csíkokra. Saute közepes hő hagymás kockákra. Amikor a marhahús főtt, adjuk hozzá a serpenyőbe botok a piros és zöld paprika, és egy idő után - ugyanúgy szeletelt uborka. Oltson együtt, hozzáadjuk a darált fokhagymát és a gyömbért.

A tésztát a serpenyőben, keverjük gyorsan és tálaljuk meghintjük petrezselyemmel. Ez az étel lehet forgalmazni, a hideg.

Snack „étvágygerjesztő”

És itt van egy másik nagy saláta „Funchoza”. Recept otthon, fotók és a fő előkészítő szakaszában, meg fogja találni az alábbiakban. Ez az étel kell tészta átmérője nem haladja meg 0,5 mm.

Először is meg kell, hogy készítsen egy gazdag leves a csontok a lazac. Feltétlenül sózzuk. Hagyja, hogy átjárja a levest félre.

Sárgarépa, piros kaliforniai paprika, uborka, vágjuk botok hagyományosan. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és egy kis gyömbért. Add sárgarépa, hét perc - kaliforniai paprika, majd - egy uborka. Amíg a zöldségek sült, főtt hét nagy és kis garnéla. Tisztítsa meg őket.

A forró húslevest, hogy Funchoza, kapcsolja ki a fűtést, és zárja a fedelet. Folyadékokat kell egy kicsit. Öntsük tálak, adjuk hozzá a garnélarák és zöldségek. Tálaljuk ajánlott azonnal meghintjük friss petrezselyemmel.

Nem ajánlott főzni snack előre, mert a tészta nagyban megduzzadnak, és elveszíti a szerkezetét.

Rizstészta gombával és spenóttal

Ez az étel Kiderül illatos, szokatlan íz és nagyon tápláló.

Nézzük először a gombát. Cook szárított shiitake mert, amint az utasításokat a csomagot. Szeletelt gombát, felöntjük a szójaszósz, adjunk hozzá cukrot és szezámolaj. Páclében öt percig.

Mi készül egy vékony tésztával, és adja meg az oldalon.

Forraljuk vizet, sót és tegye a spenót. Azt kell fényes zöld. Drain, öblítsük le hideg vízzel, és kicsit megszorította.

Hagyma, sárgarépa és kaliforniai paprika vékony csíkokra vágjuk.

Most kezdjük minden megsütjük.

Egy serpenyőben öntsünk olajat, adjuk hozzá a zöldségeket. Só, bors, és távolítsa el a lemezt.

Most sütjük gombák két percig, és adjunk hozzá Funchoza. Keverjük jól össze. Ezután tegye egy serpenyőben, zöldségek és a spenót. Fry közepes lángon két percig.

Ahhoz, hogy a salátaöntet szójaszósz, cukor és a szezámolaj. Azonnal tálaljuk ajánlott, mint a meleg saláta „Funchoza”. Recept otthon gombát lehet egészíteni hússal vagy tofu. Kiderült, nagyon finom étel.

Amikor a saláták „Funchoza” legyen nagyon óvatos, hogy só. Mivel a készítmény az tipikusan szójaszósz.