Saláta lazac - igazi csemege ínyenceknek!

Saláta lazac és avokádó - igazi csemege minden ínyenc. Azonban mielőtt elkezdi készíteni ezt az ételt, akkor kell egy kicsit, hogy megértsék a lényegét az egyes összetevők.

Salmon. Mindannyian tudjuk, hogy a lazac - gazdag forrása a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3, ezért szükséges az egészséghez. Ez hasznos a megelőzés a szív-és érrendszeri betegségek, javítja a vér áramlását az agyba. De nem csak. Meglepően finom hal. Túl sok lelkes ellenzői halételeket kivételt tenni a saját hűséget csak neki. Ideális esetben mindenkinek lenne szükséges, legalább hetente egyszer eszik olyan étel ez a csodálatos hal. Például lazac saláta. Tehát jobb lenne megvenni?

Lazac saláta állíthatók elő mind egy már előállított: sós, podkopchonnogo, konzerv, így friss Sütés vagy zsiradékban sütés darab. Úgy döntünk, hogy mit fogunk készíteni - minden attól függ mi pénztárca, és a vágy, ezt a pillanatot! Azonban a saláta lazac - ez túl könnyű. Próbáljuk kombinálni.

Nem minden nap a mi konyhaasztalon van két ilyen egészséges és ízletes termék, mint például a lazac és avokádó.

Avokádó. A dél-amerikai gyümölcs Több úgynevezett alligátor körte gazdag vitaminokban és nyomelemekben, különösen A- és E-Emellett ez az olajos, de tartalmazza az olajsav, segít csökkenteni a koleszterin szintjét a vérben. Ezt jelzi az emberek betegségei zsíranyagcsere-, elhízott, és a kardiovaszkuláris rendszer. Persze, nem szabad elfelejteni az emberek, akik vezet az egészséges életmód. Ezen túlmenően, ez a méltán tekinthető afrodiziákum.

Ezért úgy döntöttünk, mi étel most úgy tűnik, az asztalunkra. És a készítés módja, sok. A legtöbb esetben, amellett, hogy a fő összetevők - lazac és avokádó -, hogy van egy ruhát a salátát olívaolaj és citromlé (a variánsok ecettel vagy narancslé), valamint a mustárt. Kevésbé gyakori öntettel majonéz vagy tejfölt. Véleményem továbbra is a klasszikus ruha alapuló növényi olaj azért előnyös, mert ment minden hasznos tulajdonságai ez az étel. Továbbá, az állandó kísérője ez az étel a közös saláta. Választható összetevők lehetnek hagyma, paradicsom, rák, tojás és kenyérkockákkal. Némely megvalósítási mód szerint a saláta leveleket egymásra tekercs avokádóval, csomagolva szelet lazac. Úgy gondoljuk, hogy ez az étel a spanyol vagy mexikói ételeket.

Azonban között megtalálhatók a receptek nem annyira klasszikus kombinációja, de nagyon vonzó obїedineniyu ízek.

Például, a figyelme ezt az opciót saláta lazac és avokádó. ő „Finomított saláta” nevezik. Szükségünk lesz:

egy nagy avokádó;

300 gramm lazac;

citromlé - 1 evőkanál;

1 tojás;

majonéz - 2 evőkanál;

gyógynövények, só, bors ízlés szerint.

Avokádó felére csökken, kaparja a közepén, vágjuk a húst, meglocsoljuk citromlével, és keverjük össze az apróra vágott tojással és majonézzel. Vágott lazacszeletek és adjunk a keveréket. Tedd a felére, és díszítsük petrezselyemmel és zeller, korona a felső kaviár. A szájban, puha és látszólag úgy néz ki, elbűvölő és izgalmas - méltó kulináris Casanova. Ez a saláta csak két mínuszok - a komponensek nem olcsó, és a majonéz nem segíti a koleszterinszint csökkentésére.

És akkor próbálja meg főzni egy egyszerű saláta ezeket az összetevőket. ő „Rolex” nevezik. Tehát szükségünk van:

500 gramm füstölt lazac;

2 avokádó;

100 g vaj;

só és bors ízlés szerint.

Finomra vágott lazac és avokádó pép. Keverjük össze mindent, és adjunk hozzá 50 gramm vaj. Ismét keverjük és sózzuk, ismét hozzáadjuk a maradék olajat és a borsot. Ez a saláta kész! Saláta lazac és avokádó kész, enni az egészségre!

De egy ilyen kicsi, de szép és ízletes kulináris kaland tudunk vonzani az egészséges vágy, hogy változatossá a diéta hasznos és teljesen nem tápláló hal. Csak írja be az Internet: „saláta lazac receptet” - és újra belemerül az egyes új kulináris utazásra. Például - a sózott lazac forró ribizli saláta. Továbbá, mellesleg nem csak a kombináció szokatlan és eredeti, hanem rendkívül hasznos. Éljen a saláta lazac! Egyél az egészségre - jó étvágyat!