Fény saláta Shchavlev

Saláta Shchavlev - az egyik diétás ételek az orosz konyha. Különösen jó ez étel, ha azt csak a fiatal levelek. Meg lennél lepve, milyen gyengéd lehet egy közönséges saláta. Furcsa módon, a legtöbb háziasszony saláta, sóska lesz igazi felfedezés. Alapvetően ez a gyógynövény a levesek. Gyerekek csak rágja a leveleket a kertben, vagy a területen. És valami komolyabb és nagyszabású fantázia általában nem elég. Nem feltétlenül egy salátát Shchavlev egy külön edénybe, mert először is ez egy kellemes köret mindenféle húst. Tehát azt, hogy Ön néhány recept, ami könnyen készít egy gyengéd és tápláló köret.

Egyszerű saláta A Shchavlev

Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket: kétszáz gramm friss sóska, két teljes evőkanál könnyű majonéz, egy kicsit kevesebb paradicsompüré, egy kis kapor, illatos tollal zöld hagyma, egy csipet cukrot és a sót.

előállítási eljárás

Nem nehéz kitalálni honnan Shchavlev saláta főtt nagyon egyszerűen. Először is, jó Hideg vizes mosás a fiatal levelek sóska. Ügyeljen arra, hogy a homok és a fű eltűnt. Ha gyorsan szárított gyógynövények, akkor kap nedves levelek egy papírtörlővel vagy ruhával. Akkor meg kell apróra vágott sóska apróra.

további intézkedések

Dill is meg kell mosni, és vágjuk. Ugyanezt az eljárást, és folytassa tollal hagymát. Keverjük össze az összes gyógynövények elő egy mély edénybe. Hogy előkészítse a szósz van, akkor kell keverni két evőkanál majonéz és paradicsompüré. Ezt a keveréket kell bors és só az ízlése. Egyesek szerint hozzátéve zúzott fokhagymát, de ne feledje, hogy a fokhagyma jelentősen megváltoztathatja az ízeket, és megfojtja a sóska. Meg kell keverni a szósz tökéletes, különben továbbra is csomókat só és cukor. Töltsük pikáns keveréke saláta. Az étel kész!

Sóska saláta tojással

És itt egy másik eredeti recept. Ez az étel azoknak, akik szeretik az élelmiszer posytnee. Először meg kell forralni egy kis csirkét tojás Hardboiled. Mosott zöld hagyma apróra vágott. sóska levelek is, öblítés és vágjuk vékony csíkokra ügyes. Uborka (jó, ha van, egyenesen a kertből) kell vágjuk kockákra. Főtt tojás szelet. Egy tálban össze a hozzávalókat és a boltozat saláta napraforgó vagy olívaolajjal. Ne felejtsük el, hogy az étel sós, különben nem lesz túl unalmas. Saláta készen áll a takarmány!

Tippek kezdőknek háziasszonyok és néhány szó az előnyeit sóska

Nem szükséges, hogy húzza ki a tél és a hideg, majd futtassa a boltok keresve sóska. Ez egy ritka termék. Készítsük el a nyár! Sóska levelek gazdag vitaminokban, hasznos az emberi szervezetben. De csak a friss leveleket! Sóska jól növényi olajat. Együtt segít leküzdeni a különböző betegségek a fogíny. Azonban, ha nem tetszik, hogy kitöltse a saláta olaj, lehet használni, és majonéz vagy majonéz. De ebben az esetben, az étel csökken. A legjobb megoldás - olívaolaj. Ez egy éles szaga és íze zavaró.