Finom receptek: saláta marhahússal

Marha egy sor ásványi sók, hasznos az emberi test, valamint az egyik legnagyobb szállítók a fehérjék. A legtöbb fehérjét tartalmazott a vágó - a legpuhább része a tetemet, ezért ajánlott használni salátákhoz.

Saláta marha- és tökmagolajjal

A készítmény a finom saláta Vegyünk 400 g marhahús (lemért már főtt), 1 kovászos uborka, 1 kis fej vöröshagyma, paprika bolgár 2 (piros és zöld, túl kicsi), 2 táblázat. l. ecet 3 táblázat l. tökmagolajjal, 2 tojás, 1 asztal. l kapribogyó és néhány toll zöld hagymát.

Készítsünk a pác: Keverjük össze ecetet tökmagolaj, só és bors. Hozzá apróra vágott uborkát és kapribogyóval. Ezután meg kell vágni a marha- és 15 percig az így kapott keveréket öntsük. Kemény tojást és hagymát vágja fel szeletekre. Pepper vágva félgyűrűt.

Hús kell határozni ki egy tál vagy egy lemezre, és díszítjük a tojás, paprika és hagyma, akkor is szórjuk meg apróra vágott zöldhagymát. Szolgálja ezt a saláta barna kenyér van szüksége.

Saláta marha- és gombával

Ennek előkészítése saláta, szüksége lesz 200 gramm friss gomba (bármilyen), 250 g sült marhahús, 2-3 narancs, 1 csésze rizs, majonéz, keményítő (az 1. táblázat L.) És 1 citrom.

Ábra kell előre forraljuk sós vízben, majd öblítsük le hideg vízzel, hogy morzsolódó. Nyomja össze a citromlevet, és hígítsuk vízzel 1-7, hogy adjunk keményítőt megfőzzük, és azonnal adjunk hozzá egy 300 g majonéz. Gomba forraljuk.

Gomba-és marhahús kell kockákra vágott, keverjük össze a rizs és a szelet narancs és a szezon kész szósz. Van egy salátát szükség hűtve.

Saláta marhahús burgonyával

Ahhoz, hogy ez eltart körülbelül 600 g főtt burgonya egységes, 100 gramm szalonna, 200 g marhahús (főtt), 2 vöröshagyma, kevés ecetet, vaj és növényi olaj és petrezselyem.

Burgonya kell hámozni, és kockákra vágva, marhahús, szalonna - is. Hagyma kell vágni körökben. Az összes komponenst összekeverjük, és töltse keverékével növényi olaj és ecet. Ezután hozzá kell adni ízlés szerint sóval és borssal, és díszítsük petrezselyemmel.

Meleg saláta marhahús és zöldségek

Ennek előkészítése ízletes és alacsony kalóriatartalmú saláta, meg kell, hogy a sovány marhahús, bab (lehetőleg kenyai), koktélparadicsom, fél chili paprika, fokhagyma, 3-4 sárgarépa, vörösbor, szójaszósz, szezámmag és saláta (lehetőleg regény).

Marha és a sárgarépát kell csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a babot, és megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül (!), Biztos, hogy takarja le egy fedővel. Ezután adjuk hozzá a felaprított chili, apróra vágott fokhagymát, majd - a bor és a paradicsom. Pároljuk, amíg a bor bepároljuk, majd hozzáadjuk a szójaszósz és főzzük ismét kissé (mártás is részben elpárolog). Az edényt szükség szépen fel saláta levelek őket fel a húst és a zöldségeket, és díszítsük szezámmag. Saláta kész!

Saláta marha- és grapefruit

Főzzük meg kell 400 gramm főtt marhahús, azonos mennyiségű zöldbab, 1 fej vöröshagyma, 2 grapefruit és 1 csokor saláta. Szintén fel kell készülniük a fűszer, ez a saláta, áll 2 asztalra. l. ecet (alma almabor vagy bor nem fontos), 4 asztalon. l. olaj, cukor, bors és só.

Hús kell kockákra vágott, grapefruit, osztva szeletekre, hagymát vágjuk vékony karikákra és bab -. Darabokra hossza 3 cm Keverjük össze a hozzávalókat és a szezon fűszerekkel az élelmiszerek fent felsorolt. Adja meg a salátát, hogy átjárja körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben. Tálaljuk kell a salátástál alján ami bélelt saláta levelek és felső paprika fűszerezés.

Fűszeres saláta marhahússal és tésztával

Ahhoz, hogy ez, meg kell mintegy 150 gramm instant tészta azonos mennyiségű marha filé, 1 erős paprika, 50 g pörkölt mogyoró, koriander köteg néhány toll zöld hagyma, 2 táblázat. l. szójaszósz és a növényi olaj.

Készítsünk pác 2 tk .. szójaszósz, keverjük össze 1 asztal. l. olaj, só és bors. Ezután öntsük a marha pác ezek a (nyers) apróra vágott, vékony csíkok, 10-15 percig. Forraljuk a tésztát az utasítások szerint, de nem elaludni benne kiegészítésére, majd egy kicsit száraz. Hús megsütjük nagy lángon pár percig.

Pepper és a hagymát vágjuk vékony fél-gyűrűk szüksége, apróra vágott mogyoróval. Az összes komponenst összekeverjük tésztát és öntsük szójaszósz.