Klasszikus görög saláta recept

Minden kocsmákban és éttermekben a görög Solar klasszikus görög saláta, ami lényegében egyfajta hívókártya üzleti Görögországban. Egyesek azt mondják, hogy a recept a klasszikus görög saláta találták kifejezetten a turisták számára. Könnyen lehet. Olaszok találták fel a pizzát a turisták számára. Mások azt állítják, hogy egy igazi görög saláta találták régen, a korszak a hellenizmus.

Bármi is volt, ez egy nagy tál egyik legnépszerűbb nemcsak otthon, hanem más országokban is. Oroszország még készíteni az ünnepekre sok család, néha gondolkodás nélkül a görög eredetű.

Hogyan készítsünk egy görög saláta? Azok számára, akik még soha nem próbáltam ezt a csodálatos finom étel, vagy fogalma sincs, hogyan kell főzni, ajánlunk egy receptet a klasszikus görög saláta. A szerkezet a teljesen egyedi ételeket, többek között friss zöldségek, gyógynövények, feta sajt és az olajbogyó. Fűszerezés oregánó és olívaolaj elkészített salátaöntet. Saláta eleinte csak uborka, paprika és hagyma. Paradicsom később jött, miután megjelentek Európában.

A recept a klasszikus görög saláta különbözik legnagyobb egyszerűséget és tartalmazza a leggyakoribb összetevője. A lényeg az, hogy adjunk a görög feta sajttal, amely eleinte szüksége, hogy ellenálljon több órán olivaolajban gyógynövények kölcsönöz sós ízét. Ahelyett, fetasajt segítségével bármilyen pácolt sajt vagy.

Szóval, hogyan lehet egy görög saláta. Elkészítéséhez két vagy három adag van szüksége, hogy négy paradicsom, uborka, két különböző színű paprikákat, egy hagyma, édes jobb, 120 gramm sajt, 20-30 kimagozott fekete olajbogyó, zöld saláta, só, bors ízlés szerint, egy evőkanál oregano , olívaolaj és citromlé öntettel.

Uborka jobb, hogy a fiatal, finom csiszolópapírral. Meg kell vágni hosszában vágjuk vékony szeletekre, és tegye egy tálba. De lehetséges, ha keskeny és hosszú uborka, vágjuk szeletekre. Uborka lehet teljesen megtisztítani, vagy a „vidéki stílusban”, durván, hogy van, így csíkok héja - mint Görögországban, ahol ez a saláta az úgynevezett vidéki vagy falusi. Peppers tisztítani a magok és vágjuk csíkokra vagy, mint a paradicsom - kockázva, és szintén egy salátástál. Finoman akkor nem vágjuk - a legfontosabb dolog, hogy kényelmes volt ott. Hagymakarikákkal általában vágni, de ha egy nagy fej vöröshagyma - fél gyűrű, vagy akár chetvertkoltsami. Zöldsaláta kezét könnyezés darabokra, és adjunk hozzá a zöldségeket. Ezután a tál olajbogyó küldött valamennyi prisalivaem, borssal és oregánóval része, és tele van casting.

Hogy előkészítse a szósz keverni öt evőkanál olívaolaj és két evőkanál citromlé. Akkor adjunk hozzá egy kevés balzsamecet, só, bors és hozzá ízlés szerint. És persze egy igazi görög saláta nem állíthatók elő anélkül, hogy a „öröm a hegyek” - ahogy fordította a görög neve oregano fűszerekkel. A tankolás kell hozzáadni kétharmada szárított oregánó.

Mindössze annyit kell óvatosan keverjük, és öntsük a tetejére a sajt, kockára vágott. Méret kb 1x1 cm-es kockákra lehet egy kicsit nagyobb. Saláta meghintjük fennmaradó öntettel díszítjük fekete olajbogyó és gyógynövények. Görög saláta könnyű és kiadós, alkalmas minden ember, még azok is, amelyek szigorúan figyeli az alakot.

Talán éppen ezért a klasszikus görög saláta recept továbbra is járja a világot, egy kicsit változó és alkalmazkodva a helyi hagyományok és sajátosságok ételeket. Például az oroszországi vágott zöldségeket és a sajt finomabban. A fő változás tárgya előállítására kötszerek, és nem mélyreható változásokat okoz a saláta önmagában.

Jó étvágyat!