Hús és Yorkshire puding: egyszerű ételeket a kis ínyenceknek

Annak eldöntéséhez, hogy az édes gyermek anya kezeli, kizárólag saját készítésű ételeket, előtte előbb-utóbb a problémát, korlátozott számú gyermek „jobb” recepteket. Itt aztán jön angol ételekkel. Pontosabban, a hús és a Yorkshire puding. Miért őket? Ez egyszerű: a hozzávalókat ezeket az ételeket fog felelni még a legfiatalabb ínyencek.

Yorkshire puding: elkészítünk egy alap

Megvásárlásával egy szakácskönyvet, felfedi a titkot, az angol konyha, anya meglepődve tapasztalta, hogy a főzés lehetőségeket, és a termékek aránya képviseli egy nagy választékban. Így az alábbiakban a legegyszerűbb módja a főzés nyitja (mivel minden szülő tudja, hogy milyen nehéz fizetni a nagy mennyiségű időt kulináris kísérletek, amikor a ház fut egy kis „tájfun”).

Milyen termékeket kell készíteni előre? Először is, az összeg a lisztet százharmincat gramm, vagy több, azonos üveg. Másodszor, a tej. Elég annyit kétszáz milliliter, vagy ugyanazt a mérőpohár. Harmadszor, a tojások száma négy darab. És végül, só ízlés szerint, és a zsír (állati vagy növényi) a kenéshez.

Hogyan kell főzni a pudingot? Kezdeni egy tartályt nagy oldala kell rostálni meghatározott mennyiségű lisztet. Ezt annak érdekében, hogy a Yorkshire puding szerzett sütés közben extra könnyedség. Továbbá, egy külön tálban verte a tojást és öntsük vékony sugárban a készített lisztet, folyamatos keverés közben. Amikor homogén keveréket jött létre, az viszont a tej, a hozzáadása, amely követi a ugyanazt a rendszert, hogy alkalmazták a tojásokat. A végén meg kell sózzuk (ha szükséges).

Sült puding a következőképpen: a gáz kemencében kell melegíteni 220 fok, és az elektromos - a 240. melegítsük a sütőedénybe (azzal a megkötéssel, hogy a szilikon nem használják), amelyet ezután a zsír szükséges, hogy kenje. Ezután öntsük a készített torta mix, és küldje el a sütni húsz-harminc percig, amíg aranybarna.

Yorkshire puding lehet táplálni egy külön edénybe. De hozzáadásával húst vagy gyümölcsöt és túró burgonyapüré, a szülők, hogy a valódi ünnep a gyermek. Azonban itt felmerül a kérdés, milyen korban is fel lehet ajánlani egy kis tál ínyenc? Ha követed a táblázatokat az elválasztás, ezt a puding illeszkedik a baba, ünnepelte első születésnapját.

Hús puding: a használatát és élvezetét

Az előnyök és értékét húst Egyre mond sokat. Gyermekek táplálkozási javasoljuk kínál a gyermek napi 70 gramm termékben. De itt van a probléma: a gyermekek, akik későn fogzás, egy kis sor ételeket. Olyan szerető anyák kell figyelni, hogy egy ilyen egyszerű és ízletes étel, mint a hús pudingot.

Milyen termékeket kell készíteni előre? Természetesen a hús. És ahogy előkészíti a baba, akkor jobb, hogy részesítsék előnyben a saját borjúhús, de az illeszkedés és a marhahús. A teljes összeg, amint azt korábban említettük, a 70 gramm. Ebben az esetben tudjuk vállalni kész baba püré húst. Ezután meg kell egy tojás sárgáját és a tejet az összeg hat evőkanál. Ezen túlmenően, a szükség zsemlemorzsa összege egy teáskanál.

Hogyan kell főzni a pudingot? Az előállítási eljárás során, természetesen, kezdődik a keverés terméket. Ha az előnyben kapott a szokásos főtt húst, meg kell egy húsdaráló kétszer. Ezután borjúhús kapcsolódik a tojássárgája, zsemlemorzsa és a tej és gyúrjuk, hogy egy egységes masszát. Az így kapott keverék lehet podsolit vagy kiegészítésére apróra vágott petrezselyem. Miután töltse formájában félkész és belül tizenkét perc párolt. Mint látható, a recept tervezték Gourmet tíz hónap.

Összefoglalva, meg kell jegyezni, hogy mind a puding lehet kombinálni egy étkezés. Ehhez sütni Yorkshire puding egy nagyobb átmérőjű alakja, mint a hús. És egy bizonyos fajta „szendvics”, amikor szolgálatot.