Mimosa recept

Mimosa saláta ismert nemcsak Oroszországban, hanem külföldön is -, ahol ez az úgynevezett „orosz”. Szerint a népszerűsége Mimosa verseng híres saláták, mint a hering alatt bunda és Olivier.

Ő főzés nem jár lényeges „befektetés”, de úgy néz ki, nagyon gusztusos és elegáns, úgy néz ki, tényleg hasonlít mimóza virágot, ritka ünnep teljes anélkül, hogy ez az étel.

Mimosa recept óta ismert a hetvenes - amikor elő csak ünnepnapokon. Minden család Mimosa csinálni a maga módján, és így mimóza recept nem egy, hanem sok, de a fő összetevői ugyanazok - ez a tojás, sajt, különböző típusú halkonzerv (lazac, tonhal, lazac, makrélacsuka) és hagyma és majonéz.

Ahelyett, hogy konzerv hal lehet használni rák rudaknak vagy rák hús. További összetevők burgonya, rizs, alma, sárgarépa, ömlesztett sajt, dió, vaj. Előállítása saláta mimóza teret ad képzelet. Bár különös nehézséget annak előkészítése nem, van néhány trükk és a finomságok.

Minden háziasszony tudja képzelni az, kedvenc, gyakran egyedi recept mimóza. Nézzük a saláta mimóza rizzsel. Ahhoz, hogy ez, a következő komponensek szükségesek: 5-6 tojás, egy csésze rizs, konzerv hal - 1-2 bankok, sárgarépa - 2-4 darab, 150-200 gramm sajt, hagyma (lehetőleg piros) - 1-2 darab, és majonéz . Mimosa Recept lehetővé teszik az ilyen szabadságjogok, így egyes alkatrészek szeretője fel a szemét.

Ez a saláta rétegezzük, így meg kell, hogy felkészüljenek minden alkotó réteg. Először is, meg kell tenni főzni rizst, a tojást és a sárgarépát, amíg ezek az összetevők főtt, megtisztított és apróra vágott hagymát. Szeletekre vágott hagymát kell-leforrázott forró vízzel úgy, hogy elvesztette a fókuszt. Főtt rizs mossuk hideg vízzel, és marad a szűrőedény. És tisztított tojás sárgáját elválasztjuk a fehéreket. A fehérjék és a sajt lereszeljük, és keverjük össze. Ezután lereszeljük a főtt sárgarépát.

Most kezdődik a felkészülés a mimóza saláta. Egy nagy tál kerül az első réteg - ez látható. Meg kell elsimítjuk és terjedt majonézzel. A második réteg összekeverjük fehérjékkel sajttal. Ő is elterjedt, és bőségesen bekent majonézzel. Harmadik réteg - réteg halszálka, amelyből minden először el kell távolítania a dugót, és gyúrjuk, amíg homogén lesz. Ez a réteg vízszintesre is majonéz ellepje, majd lefektette egy réteg hagyma, és ismét a majonézt. A következő réteg lesz reszelt sárgarépát, is bőségesen kenetet majonéz. Réteg reszelt sárgáját befejezi saláta. Sokkal jobb, hogy meg fényes sárga sárgáját. Akkor keverjük össze a tojások sárgáját apróra vágott zöldhagymát. Az utolsó réteg impregnált majonéz nem szükséges, mert a reszelt sárgája megkülönböztetik más saláta. Díszítő saláta levelei petrezselyem vagy megszórva körül vágott fűszernövényeket, saláta tegye a hűtőbe körülbelül két órán át, hogy a rétegek átázott. Ahhoz, hogy javítja az ízét egyes rétegek kell sót külön-külön.

Mimosa saláta rizzsel kell, hogy vegye fel egy vastag majonéz, lehetőleg citrom ízű, alacsony kalóriatartalmú étrend és majonéz nem alkalmasak íze és állaga. Ezért, ha nem akarja elrontani az ízét a saláta, vegye komolyan a választás majonéz.

A választás a majonéz és finomságát az első, hogy kiváló saláta. A második titok, hogy egy finom saláta Mimosa rétegek váltakoznak. Egyes háziasszonyok készítsen salátát mimóza kezdődhet a rizs réteg egy réteg hal. Ez helytelen, mert az íz minőségét saláta romlik.

Mimosa saláta lesz jobb ízű, ha az összes réteg, kivéve a halat és a hagymát dörzsölni egy finom reszelő. saláta az ünnepi asztal gyönyörűen kell szolgálni. Nagyon eredeti saláta mimóza néz egy pohár salátástál, ahol minden réteg látható.