Palacsinta alma, amely ismeri a receptet minden háziasszony

Palacsinta - egy nagy „shell” átsütéshez édes és sós. Palacsintát - mint a művészet, hogy megtanulják, hogy ez nem nehéz.

Lush porózus palacsinta alma, a recept megtalálható minden szakácskönyv, vagy finom csipke palacsinta, az úgynevezett francia módon „palacsinta”, népszerű és szeretett mindenhol. Készítsünk palacsinta egy egyszerű termék, de a gyakorisága a tészta termékek versenyeznek, talán csak kenyérrel.

Ha összekeverjük a palacsintatésztának fontos elérni konzisztenciáját alacsony zsírtartalmú tejszínt. A folyadékot adunk gyakran a szemnek, mint a különböző típusú lisztet igényel különböző mennyiségű, és a tojások különböző méretben. Nem szabad túl intenzív verés tésztát, elég, hogy az összes összetevőket összekeverjük. Ha habverővel túl hosszú, kemény palacsintát kapunk. És ne csüggedjetek, ha az első palacsinta megsütjük rossz, mert az első palacsinta mindig darabos!

Palacsinta almával recept, amely megköveteli a kis számú termék minden nő tudja. Elkészítéséhez palacsinták szüksége Szitál a liszt (75 g) egy csipet sót. Készíts egy mélyedést a közepén, felöntjük két enyhén felvert tojás, 40 ml. tej habverővel fokozatosan elfog lisztet, amíg meg kell keverjük folyadékot, amíg a palacsinta tészta konzisztenciájának sűrű krém. Pour növényi olaj (30 ml). És keveréshez, adjunk hozzá tejet (120 ml.) Ahhoz, hogy egy homogén tömeg. Adja meg a tésztát állni fél órát, ennek köszönhetően ez lesz a levegő.

Ezt követi a meleg nagy serpenyőben közepes lángon. Kenje meg olajjal és öntsük a fele a vödör úgy, hogy a tésztát egyenletesen terjed az alján a serpenyőbe. Fry egy-két percig, majd óvatosan fordítsa meg a pengét, és tartsa egy pár percig.

Kiváló és nagyon egyszerű étel - palacsinta almával, a recept az, amely csak abban különbözik az összetétele a töltelék is szállítható bármilyen helyzetben. Alma lehet használni frissen vagy formájában burgonyapüré, és konzerv. Meg kell vágni, és kissé forrázás friss alma, hogy így jobban „csomagolás”. Palacsinta alma és fahéj érdemelnek az ünnepi asztalra. Fahéj adja a csábító aromája és egyedi ízt, amely értékelni fogja minden ínyenc.

Elég népszerű a palacsintát és áfonya. Ezek előállításához használatával friss áfonya vagy áfonyalekvárral. Friss bogyók dörzsölni egy kis cukorral, majd bekent keverékével palacsinta, akkor így ez az alak a csatornák.

Opcionálisan készíteni palacsinta almával, vényköteles függően változhat ízléspreferenciák, hozzátéve, illatos fűszerek és fűszer.

Palacsintát lehet készíteni előre az időben. Szükséges, hogy adja át a lapokat sütőpapírral, így nem tapadnak egymáshoz. Hagyjuk kihűlni, majd a fedelet, vagy burkolja. Mint ilyen, a palacsintát lehet hűteni akár három napig a fagyasztóban - akár két hónapig.

Újramelegítés palacsintát kell lassú tűzön, mert ha nem lesz „gumi”. Tegyen egy rakás palacsinta egy nagy tányérba, és tegye a vízfürdőben, zárás még egy edényt fóliával.

Nagy jelentőséggel bír a sikeres előkészítése palacsintát van serpenyőbe. Meg kell tolstodonnoy a tésztát egyenletesen pörkölt, lekerekített ferde falak - számukra könnyebb csúszik a kés, spatula. Promazyvat zsírt kell már jól fűtött pan - ellenőrizze a fűtési hőmérséklet, az edényt locsolás néhány csepp hideg vízzel. A folyadék azonnal összegyűjteni cseppek és felszisszent. Amikor az edény kellően felmelegedett, ecsettel alsó olajnak az hengerelt darab papírtörülköző vagy fél az izzó, felfűzve a dugót. Törekedjen arra, nem olajjal - mozgatás csak be kell zsírozza kissé helyett alkalmazzák a zsírréteg, ami úszik palacsinta.