Főzés palacsinta: könnyű és finom

Emlékszem, milyen finom levegő és palacsintát sütött a gyermek nagymamám. Lehet, hogy ez nekik köszönhető, hogy nem voltam sovány gyerek. Nos, rendben, ez nem arról van szó. Főzés palacsinta, kedves, levegő, ez lett a gyengeség, szerelmem. És ma szeretnék mondani, hogyan lehet főzni nagyon finom palacsintát saját. Az alábbiakban néhány receptet, amelyek próbálta rám.

Főzés palacsinta módja N1

Egyesek úgy vélik, hogy a palacsinták csak palacsinta. Mivel a fesztivál a tél, palacsinta héten. Úgy tűnik, igen mondja valaki, aki csak lusta palacsintát gyakran. De ha hirtelen szeretnénk, hogy kényeztesse magát és családját finom palacsintát, nem valószínű, hogy bármi is megállítani. Azt javaslom, hogy receptet palacsintát tejet. Ami azt illeti, lehet, hogy könnyebb legyen.

Vegyünk két tojás polpaketa tej (azaz 0,5 liter), üveg lisztet, szódabikarbónát és egy csipet sót, evőkanál cukrot.

Elkészítés: a tojás és a tej, vegyük ki a hűtőszekrényből előre, így felmelegedett szobahőmérsékletre. Habverővel tojás habverővel sóval és cukorral. Ha nem szeretné, hogy a palacsinta volt édes, cukrot adunk. Ezután fokozatosan be a lisztet, és jól összekeverjük, hogy elkerüljék csomókat. Ha van ideje, majd a lisztet szitál szitán kell, ebben az esetben, sütni palacsintát különösen gyengéd és puha. A tészta palacsinta olyannak kell lennie, hogy könnyen elosztva a serpenyőbe.

Most adjuk hozzá a tésztához szódabikarbóna, három evőkanál növényi olaj, minden jól keverjük össze. Olaj, persze, lehet önteni közvetlenül a serpenyőben, de jobb a palacsinta - így gyorsabb lesz. Mielőtt öntsük a tésztát a serpenyőbe, warm up alaposan azt.

Segítségével egy kanál öntsük a serpenyőbe egy kis tésztát, és hagyjuk, hogy egyenletesen oszlik. Fry palacsintát, amíg a felek mindegyike lesz aranybarna. Eltávolítása után az edényt, készáru palacsinta kenje vajjal. Így lesz még ízletesebb.

Főzés palacsinta módja N2

És most nézzük meg, hogy főzni palacsintát kefir. Ehhez szükségünk termékek, mint például:

két tojás,

Háromszáz gramm liszt,

három evőkanál evőkanál növényi olaj

fél teáskanál szódabikarbóna, cukor és só.

Elkészítés: öntsük a joghurtot a serpenyőbe. Pre keveréshez tojást, add hozzá joghurtot. Minden jól keverjük össze, tedd a tűz, és egy kicsit meleg, de nem forraljuk fel. Adjuk hozzá a joghurtot meleg étel, ami a legjobb, hogy szitál a szitán. Gyúrjuk a tésztát, amíg konzisztenciáját tejföl.

Vegyünk egy pohár forralt vizet, megszórjuk szódabikarbónát, és keverjük. A kapott elegy lép a tésztát. Szintén a tésztát meg kell adni a növényi olaj. Ne kezdje rögtön palacsinta várja meg, amíg a tészta úgy állítják be magukat egy órát.

A legjobb, hogy előkészítse a palacsintát jelentkezik egy öntöttvas serpenyőben. De ha nincs, akkor, természetesen, akkor illik bármilyen. Amikor az edény felmelegszik, öntsük rá a megfelelő mennyiségű tészta, ez egyenletesen oszlik alján és süssük mindkét oldalán.

Főzés palacsinta szokatlan módon

Ha úgy dönt, hogy főzni palacsintát a palackban, hogy felgyorsítja a folyamatot jelentősen. Sőt, kivéve magát attól, hogy elmosogat. Én ezt a módszert a főzés palacsinta nevű szokatlan, mert az, aki feltalálta azt, tényleg egy rendkívüli ember.

Vegyünk két tojást, tíz evőkanál evőkanál liszt, három evőkanál evőkanál cukor, azonos mennyiségű növényi olaj, hatszáz gramm tej, fél kanál sót.

Elkészítés: Vegyünk egy műanyag palack. Egy tölcsér segítségével, öntsük a cukor, só, liszt, tojás és töltse ki, a növényi olajat és a tejet. Húzzuk meg a palackot, és rázza erőteljesen indul. Ez biztosítja, hogy minden összetevő alaposan összekeverjük.

Melegítsük a serpenyőben, és öntsük egyenesen az üvegből rajta megfelelő mennyiségű tésztát. Ez minden, palacsinta kész! Piszkos edényeket ott, és hogy van még sok szabad időt töltheti hasznosan.