Prága torta Alla Kovalchuk: recept

Valószínűleg sok háziasszonyok legalább egyszer megpróbálta főzzük a prágai torta. A klasszikus recept Alla Kovalcsuk segít ebben. Készül csemege ez 60 percig. Ugyanez vonatkozik a piskóta típusát. Előkészítése során desszert megköveteli, hogy bizonyos képességek.

Amire szüksége

Elkészítéséhez a prágai torta Alla Kovalcsuk, a recept az alább leírt, meg kell teszt:

• 40 g vaj;
• 150 gramm cukrot;
• 8 tojás;
• 2.5 kakaó nagy kanál;
• 115 g liszt;
• 100 gramm sárgabarack lekvár.

Hogyan kell főzni a tésztát

Szóval, hogyan kell főzni egy tortát Prága Alla Kovalcsuk? A recept e desszert valójában meglehetősen egyszerű. A kezdéshez főzni a tésztát. Egy tálba öntsük a tojás sárgáját, majd habverővel ½ említett cukor mennyisége. Ennek eredményeként, a hab jelenik meg. A maradék cukor kell verni, proteinekkel, hogy stabil hab.

Liszt kell átszitált és keverve kakaó. Fokozatosan keverjük a tojás sárgáját kell beírni. Keverjük a készítmény legyen egy kanalat. A kapott masszát is szükséges, hogy pontosan adja meg a proteinek keverékéből, majd cukrok. Mindez kell kanállal összekeverjük. A majdnem kész a tészta meg kell adni az olvasztott vajat. Továbbra is önteni a keksztészta előkészített serpenyőbe. Bake szükség 180 ° C-on egy óra.

Az áztatás sütemények

Impregnálására keksz szükség:

• 5 evőkanál kristálycukor;
• 7 kanál vizet;
• 2 evőkanál brandy.

Cukor megtelik vízzel, majd forralunk. A szirupot, adjuk hozzá a pálinkát. Ez minden készen impregnálás.

Mi szükséges a krém

Nehéz elképzelni, hogy anélkül, hogy krémes Prágában Alla Kovalchuk. Recept hogy tartalmazza a következő komponenseket:

• A sárgáját egy tojás;
• 120 gramm sűrített tej;
• 20 g vizet;
• 200 g vaj;
• vanillin;
• 10 gramm kakaó.

főzőtejszín

Egy mély kapacitást kell csatlakoztatni tojássárgáját és a vizet. Minden keverjük és öntsük a sűrített tej. A kapott készítményt kell tenni a tűz, és főzzük, amíg sűrű lesz. Vaníliás cukor Beat vajat. A kapott masszát kell hozzáadni a keverékhez, és újra keverjük össze. A krém kész öntsük a kakaó.

Hogyan készítsünk máz

Prága torta Alla Kovalchuk, melynek receptjét mester még egy kezdő az édesipari vállalkozás, mindig be kell borítani a máz. Annak előkészítéséhez szükséges:

• 60 g vaj;
• 100 gramm étcsokoládé.

A vízfürdőben kell megolvad a vaj. Az így kapott készítményt kell adunk a sötét csokoládé. Amikor a komponensek teljesen megolvadnak, minden lehetséges óvatosan keverjük össze, hogy homogén színárnyalat. Máz nem szükséges előre kidolgozzák, mert megkeményedik, ami azt sütemény lehetetlen lesz.

Hogyan kell összeállítani a süteményt

Előállítása a prágai torta Alla Kovalchuk nem okozott sok nehézséget. A kész süteményt kell tennie a három ízletes sütemény. Mind a képződött rétegeket kell ázni a szirupot, és fedjük le krémmel. Az oldalsó és a felső részeket kenetet sárgabarack lekvár. Ready torta kell elhelyezni 30 percig hűvös helyen.

Áztatott sütemény kell, hogy fedezze a felső csokoládé mázzal. Ready torta is lehet díszíteni, mint kívánatos. Ez használ figurák csokoládé fekete vagy fehér.