Rántotta kolbász: a különböző ételek

Minden felnőtt tudja, hogy a reggeli - a legfontosabb étkezés. Enélkül nem tud, különösen a gyermekek. De mi kell főzni, és ez volt az ízletes és egészséges? Sok szakács ajánlom ezt az ételt, mint tükörtojás kolbásszal. A főzési folyamat összesen nem több, mint 10 perc. Az edényt kiderül ízletes és tápláló elég. A legjobb receptek fogja vizsgálni a cikkben.

A siker a készítmény rántotta

Sokan kíváncsiak, „hogyan kell főzni egy omlettet kolbásszal, az étel kiderült finom?” Secrets sok, tapasztalt szakácsok készek megosztani őket:

1. Az összes termék használt edény legyen friss. Jobb lakást venni tojást. Ebben az esetben a tojások sárgáját a narancs, az étel jön ki világos. Szerelem diétás termékek? Ezután fürjtojással.

2. Kolbász legyen jó minőségű. Szerezd meg a termékeket ismert márkák. Ügyeljen arra, hogy a besorolás (csak a legmagasabb minőségű alkalmas).

3. Az olaj a legjobb, ha két csoportra oszthatók: a vaj és az olívaolaj. Ebben az esetben az étel lesz, nem zsíros, egy pirospozsgás héja.

4. További összetevőket meg kell sütni előre. És csak akkor öntsük a tojást. Az étel jön ki anélkül, hogy az extra kalóriák és folyadékokat.

5. Olaj Csak jól felmelegedett. Ellenkező esetben vegye fel a tál sok zsírt, míg a grillezés hosszú lesz.

6. Klasszikus tojás szolgált meleg.

7. Ne hagyja készételről egy serpenyőben, akkor továbbra is sült, és éget. Azonnal tojik egy tányérra.

Ismerve ezeket a titkokat tud főzni kiváló étel. By the way, rántotta paradicsommal és kolbászt kereslet számos kávézó. Különösen, ha ez az étel a felajánlott menüvel.

Használjuk az előnyeit a civilizáció

Rántotta kolbász - egy igen egyszerű étel. Ez lehet főzni még egy gyermeket. De a tapasztalt háziasszonyok a modern technikai eszközöket. Például, multivarka. A legnépszerűbb recept alábbiakban ismertetjük.

Tükörtojás sült kolbász

Ez az étel, amire szükség van a következő összetevőket:

• Tojás - 2-3 db;

• 50 g vajat, 6 evőkanál olívaolaj;

• 1 kolbász;

• fűszerek;

• zöldek.

Ahhoz, hogy indítsa el a tálat Multivarki kell tenni a vajat, beleértve a program „Hot”. Kolbász vágjuk körökben, enyhén megsütjük, hogy nekik egy aranybarna.

A program aktiválásához „sütni”. Egy tálba öntsük az olívaolajat, óvatosan hozzáadjuk a tojást, fűszereket, gyógynövényeket. Elkészítési idő - körülbelül 10 perc. Miután az audiojel multivarku tiltva.

Megjelenése nagyon fontos étkezés

Bizonyára sok szülő ismeri a helyzetet, amikor a gyerekek nem esznek. Mi a teendő ebben az esetben? Pszichológusok egy hangon ragaszkodik ahhoz, hogy az étel kell egy szalonképes megjelenést. Rántotta kolbász formájában egy virág kiváló reggeli. Hiszek ebben tálalóedényben fog okozni a baba étvágyát.

Először meg kell tennie a kolbászt. Ehhez vágja félbe (együtt), az oldalán, hogy sekély vágás. Hajtsuk a gyűrűt, biztosítva a végén egy kis fogpiszkáló. Virágszirmok készen állnak, itt az ideje, hogy félúton.

Melegítsük fel a serpenyőt is, öntse az olajat, beletesszük a kolbászt. Ezután fogunk foglalkozni tojás. Gondosan elválasztjuk a sárgáját fehérjék. Rengeteg módja van.

Ahhoz, étel jött ki fényes, nem terjed ki, akkor jobb, hogy az egyik tojás sárgáját. Óvatosan helyezze őket a közepén a kolbász, pirított is. Speciális spatula, távolítsa el az edényt a serpenyőbe, anélkül, hogy károsítaná a szerkezetet. Díszítsd a remekmű. A szár lehet készíteni toll zöld hagyma, levél - petrezselyem vagy más gyógynövények.

Legnépszerűbb receptek

Rántotta kolbász - egy étel, ami szolgálja még az éttermekben. Rengeteg érdekes receptet. Egyikük - „Menemen”. Az edényt jött hozzánk Törökországban. Ott tartják a hagyományos.

Szükségünk van:

• hagyma;

• bors;

• paradicsom;

• fűszerek;

• zöldek;

• kolbász;

• tojás.

Először meg kell barna a hagymát és a paprikát. Hogy folyamat gyorsabb volt, kell őket apróra. Készítenie a paradicsom. Tisztítsd meg őket a bőrről, habverővel vagy turmixgépben őrölni szitán. Mindez kerül egy serpenyőben, és elpárologtatjuk, hogy elkerüljék a felesleges vizet. Adjuk hozzá a kolbászt, akkor jobb, ha megsütjük az egész, vágás nélkül.

Ezután adja meg a fő összetevője - a tojás, megverte egy mixer. Minden jól keverjük össze a zöldségeket, így további 5 percen át. Miután eltávolítjuk a serpenyőt a tűzről, fedjük le fedővel. 2 perc elteltével az étel is szolgált, hogy az asztalra.

Rántotta kolbász - egy népszerű étel. Hogy, nem kell különleges gasztronómiai tudás. Győződjön meg arról, hogy az összetevők nem perzselt, és kiadós étkezés és hasznos.