Méz: eltarthatóság

Ma nem elsősorban a kedvező, és néha egyszerűen megfizethetetlen adottságok mézet. A tulajdonságai kezelésére emberek megérdemlik a külön leírást. A figyelmünk középpontjában a kérdés, hogy milyen eltartható méz.

Nagyon gyakran lehet hallani a véleményét, hogy a hosszabb terméket tárolják, annál gyengébb lesz hasznos az emberi test jellemzőit. Semmi ilyesmit! Ez (természetes) méz megfelelő tárolás esetén az évek során, csak kiegészíti a pozitív tulajdonságait befolyásolják az emberek egészségére. Nem is olyan régen, a tudósok és a régészek ásatás során az egyiptomi piramisok véletlenül kiderült, hogy a szavatossági ideje méz általában lehetnek korlátlan. Képzeljünk el egy olyan termék, amely ott állt szorosan lezárva, hűvös, sötét és ezen keresztül az évezredek sem veszített egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Sőt, azt emberi fogyasztásra alkalmas!

Ennek alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a méz, mint a jó bor, minél hosszabb állás, annál hasznosabb lesz. Azonban, meg kell felelnie bizonyos termék megőrzési szabályokat. Tehát, hogy a méz eltartható volt gyakorlatilag korlátlan, szükséges, hogy neki bizonyos feltételek teljesülnek.

1. Szükséges üvegedényben. Ha vásárolt természetes méz egy műanyag tartályba, azonnal át azt egy üvegből készült tárolóhoz. Ügyeljen arra, hogy a méz, a szavatossági ideje, amely szeretné maximalizálni volt légmentesen lezárjuk a fedelet.
2. Tartsa a méz, hűvös helyen (15 fok), de nem a hűtőszekrényben. Ott hamarosan elkezd erjedni.
3. A közvetlen napfény elpusztítja antimikrobiális aktivitása a méz és a vitaminok.
4. Így a terméket kapjuk, amelyet az idegen szagok (füstölt húsok, fűszerek, savanyúság és így tovább. D.).

Ha követi ezeket az egyszerű szabályokat, az arcod méz idővel, kivéve, hogy lehet enni, de nem romlott. Azonban fontos megjegyezni, hogy a fenti csak a eltarthatósága mézet. Tehát ha veszel egy szupermarketben korsó a terméket, amely meg van írva, hogy a szavatossági idő, így az évben, nem hibázik annak mesterkéltség. Még ha a gyártó azt állítja, hogy a természetes.

Megkülönböztetni a mesterséges méz a jelenlegi nehéz. Még nehezebb - nem vesz egy természetes termék, oldott cukor, keményítő, és bizonyos esetekben, és a kréta. Ha lehetséges, vásárolni mézet csak megbízható gyártók, mert gyakran különbséget igaz és a mesterséges terméket csak a tárolás során.

Ne felejtsük el, a természetes méz szükséges idő kikristályosodni. Tehát, ha megpróbálják eladni januárban folyékony formában, azt állítva, hogy ő egy igazi - nem hiszem, hogy ez egy átverés. Kivétel - méz gesztenye vagy akác. De ő, az első, a többi sokkal ritkább, ezért drágább, másrészt még mindig hajlamos a kristályosodás, csak egy kicsit lassabb. Nem természetes méz, amely a lejárati dátumot, általában nem több, mint egy éve, lehet használni, mint az élelmiszer, vagy egy édes desszert alapon. De számíthat arra, hogy van valami jó a test, ez butaság. Ebből jött létre a legjobb esetben alapján a cukor, amelyek használata erősen megkérdőjelezhető az emberi szervezet számára.