Recept „mézeskalács férfiak”. Mézeskalács „men”: a forma

Ginger pékáru - a kedvenc csemege az európaiak, hogy a „mézeskalács ember” jelent meg először a bíróság a Queen Elizabeth 1 - nagyon szerette Őfelsége meghökkent külföldi látogatók desszertek szokatlan formák.

Recept „mézeskalács férfiak” bíróság séf tartott szigorúan őrzött titok, de hogy volt-e szivárgás az információ, hogy a nép a maga módján a főzés, de finom és eredeti pékáru hamarosan megjelentek az ünnepi asztalra , és a hétköznapi emberek.

fő összetevője

Ritka és drága mindenkor keleti fűszerek Európába elegendő mennyiségben hozott lovagok visszatérnek a keresztes hadjáratok.

Között a bőség fűszerek nem utolsó helyen édes és hasznos gyömbért.

Miután megpróbálta ezt a csodálatos terméket keleti íz, és méltatta a minőség, az európai szakácsok és pékek kezdett kísérletezni, hogy hozzáadjuk a különböző ételeket, köztük mézeskalács „férfiak”.

A magassága az elmúlt évszázadok, meg kell jegyezni, hogy a kísérletben több mint sikeres. Végtére is, a hús, főzelékek ezzel fűszer, tea és egyéb italok annak alapján, valamint a hírhedt mézeskalács „férfi” mindig marad a trend.

Újévi illat

Az európai országokban a recept „mézeskalács férfiak” csak különleges pillanatok, amely nem tekinthető a karácsonyi és újévi ünnepek. Ha van egy nagy karácsonyi ízek - mandarin és lucfenyő, a jó öreg Európa elfogadja annak évszázados hagyományok és a előestéjén a karácsony akkor minden otthonban illata a házi süteményeket, egy csipetnyi gyömbér.

Európai hagyományok és fokozatosan áttérni a számunkra egyre háziasszonyok a szilveszteri napokban próbálunk kedveskedni saját egyszerű és egyidejűleg az eredeti tételt. Mézeskalács „men” néhány családban válik corona desszert, elhomályosítva torták és sütemények.

Egy kis mese

A már népszerű sütemény formájában férfiak még nagyobb elismerést szerzett megjelenése után a híres rajzfilm „Shrek”. Miután megnézte a gyermekek tevékenységének megújítása kezdték követelni mézeskalács, és anya - lelkesen sütni, vagy vesz egy élvezet.

Ez a mi szupermarketekben és a sárgarépát, és a forma „mézeskalács ember” marad ritka árucikk, és az Európában és Amerikában lehet kapni őket szinte mindenhol.

Meggyőződés, jelek, szimbólumok társított mézeskalács

Bármilyen forma sütés nem fordul elő a vákuumot, de valahogy egy szimbólum, az úgynevezett őr semmit, vagy szeretne lefordítani a valóságot.

A híres cukrászati pacsirta, hogy őseink sült nyaralás 40 szentek vagy meleg Alexei (a különböző régiókban eltérő módon), kétségtelenül hírnöke a tavasz és a meleg, húsvéti kalács mindig jelképezte a templom kupolák, és a karácsonyi - ünnep (cookie alakú csillagok, hópelyhek és újabban megjelent Télapó).

De mit jelent a számok a férfiak? A legvalószínűbb, hogy szimbolizálja a vágy a bőség, hogy aktuálissá vált, mivel az éhínség középkori Európában (1315), amikor a mézeskalács ház járt elegendő mennyiségű élelmiszer az emberek fejében. Ennek megfelelően egy ilyen házban kell tulajdonos - a mézeskalács ember.

Később, amikor a szörnyű éhínség év áll mögöttünk, a desszert ebben a formában szimbólumává vált a házasság a lányok. Úgy véljük, hogy ha enni a répát a karácsonyi időszakban, az esküvő egy évre garantált.

Ha megemlítem, hogy a recept „mézeskalács férfiak” változott az idő múlásával, és mi volt az eredeti formájában, most már senki sem emlékszik.

Lehetséges, hogy hozzon létre saját sablont a mézeskalács?

Sokkal könnyebben örömet szeretteiknek olyan desszert, ha nem csak egy sor szükséges termékek egy közeli szupermarketben, hanem alkalmas formák, amelyek segítségével egy-két tucat „men” hozható létre öt percig.

De ha veszel nekik, hogy nem tudott, akkor kap ki a helyzet létrehozásával sablon saját kezűleg.

Meg kell jegyezni, hogy ez egy nagyon izgalmas és hasznos gyakorlat, különösen, ha részt vesz a gyermekek, akik, mint általában, legfőképpen élvezte ezt desszert „mézeskalács ember”. stencil A cég egy kisgyermek lehet közönséges kartonból. A legjobb, hogy hozzon létre több formában. A különböző „mézeskalács ember” csak díszíteni az asztalra.

Természetesen a létrehozott független stencil több időre lesz szükség: először is, a férfiak meg kell rajzolni, majd vágjuk, és ezután a tervezett célra, így velük a megfelelő formában a vizsgálatot.

Mézeskalács recept „mézeskalács férfiak”

Létrehozása e vagy más konyhai termékek, minden nő próbál hozni egy receptet valami saját: az egyéniség és az egyediség. Az életöröm, ami lehetséges volt, hogy meghatározzuk, hogy ez az étel főtt meg.

Ezért a recept „mézeskalács férfiak”, és sok fajta és változat. A cikk bemutatja az egyik legegyszerűbb módja, hogy főzni ezt a desszertet.

• Szükségünk van a következő termékek:
• 5-6 csésze liszt;
• 1,5 óra. L. oltott szóda;
• 2 tk gyömbér (szárított vagy reszelt);
• 0,5 TSP apróra vágott gerezd
• 1 evőkanál. cukor;
• 1 evőkanál. méz;
• egy kis só;
• 200 g margarin vagy vaj ;
• 2 tojás;
• 5 evőkanál erős kávé (főzött).

Tekintsük a főzési folyamat. Az első lépés az, hogy keverje össze a száraz összetevőket (liszt, só, fűszerek, használva szóda helyett sütőport, arra is szükség van, hogy adjunk), külön-külön csatlakoztassuk a olvasztott vaj mézzel és a cukor és habverővel is.

Továbbá a méz és az olaj keverékét kell hozzá a tojásokat, a kávé és a lisztet és a fűszereket, és keverjük össze. Akkor, amikor a keverő már nehéz megbirkózni vastag tésztát, akkor öntsük a maradék lisztet, és kezdődik dagasztás kézzel. Feltétlenül kövesse sűrűségű, - hogy ne legyen laza.

A késztésztához kell küldeni 2 óra a hűtőben. Ezt követően meg lehet kezdeni faragás figurák. A hideg, a tészta sokkal sűrűbbé válik, ő teszi a kiváló minőségű „mézeskalács ember.” Stencil ugyanakkor nem sikerül, ezért létre kell használni, mint egy vastag karton lehetséges.

Ábrák sült egy előmelegített 180 sütőben ^0-15 percig.

Ha a termék jó, akkor lehet díszíteni mézeskalács cookie-kat. „Népek” kell keresni étvágygerjesztő, élénk és szórakoztató. Leggyakrabban használt díszítő cukormáz. Annak előkészítéséhez van szükség: 1 tojás, 250 g porcukor és 2 evőkanál citromlé. Minden összetevő kell csatlakoztatni egy tálba, és habverővel. Annak érdekében, hogy a színét, adjunk hozzá ételfesték. Ennek mézeskalács díszítés is használhatja olvasztott csokoládét és flouring süteményekhez.