A mandarinok otthoni tárolása: leírás, ajánlások és vélemények

A mandarinok azok a finomságok, amelyeket mindenki szereti, de nem minden tárolható helyesen. Annak érdekében, hogy a gyümölcs hosszú ideig ne romolhasson, számos követelménynek meg kell felelni. Hogyan tárolhatom a mandarinát otthon? A cikk olvasása után megtudhatja.

A citrusfélék eltarthatóságát befolyásoló tényezők

Mennyit tartani a mandarinok otthon? A citrusfélék eltarthatósága különböző lehet. Átlagosan a mandarin 10 napig tárolódik, de ez az idő növelhető, ha a kívánt hőmérséklet létrejön. A trópusi gyümölcs tárolásának sikerét befolyásolja a héj színe. A sárga mandarinok kéthetes formában tartják eredeti megjelenésüket. Hogyan tárolja a mandarin? Mi az optimális hőmérséklet ezeknek a gyümölcsöknek? Tárolni kell azokat olyan hőmérsékleten, amely alig haladja meg a 0 fokot. Ha a gyümölcshéj zölden zöld színű, a gyümölcsöket +2 és +6 fok közötti hőmérsékleten kell tárolni. Ilyen körülmények között két hétig nem fognak romlani.

Továbbá a citrusraktározás időtartamát az ország, amelyben nőttek, befolyásolja. Ezt figyelembe kell venni az áruk vásárlásakor. Az Abháziában és Marokkóban termesztett mandarinok a lehető leghosszabb ideig tárolhatók. Ettől eltérően a szokásos török és spanyol fajták nagyon gyorsan romlanak. Nem nehéz megérteni, hogy mely országban termesztenek mandarinokat. Az asszisztens ebben a kérdésben nem csak a címke, hanem a trópusi gyümölcs megjelenése is. Az első esetben a gyümölcsök sárga (esetleg még világos sárga) porózus bőrön különböznek egymástól. Csodálatos édes ízük van. Ezzel szemben a törökországi mandarin nagyon sima felületű.

A mandarin tárolására vonatkozó feltételek

Hogyan tárolhatom a mandarinát otthon? Annak ellenére, hogy ez egy trópusi gyümölcs, mandarinok, mint a hőmérséklet + 4-8 fok. Ilyen körülmények között egy hónapig megtarthatják hasznos tulajdonságaikat. Ugyanakkor nem csak a hőmérsékleti rendszert, hanem a páratartalmat is figyelembe kell venni. Kb. 80% -nak kell lennie. Ha a helyiség szárazabb, a trópusi gyümölcs fokozatosan kiszárad, és ez jelentős ízvesztést és jó megjelenést eredményez. A spanyol mandarinokat nagy méretük különbözteti meg.

Ezen paraméterek alapján választhat a mandarinok közül, amelyek nem csak ízlés szerint szeretnek, hanem a tárolás időtartamára is. Emellett a mandarinok érettsége befolyásolja a hasznos tulajdonságok eltarthatóságát. Nyilvánvaló, hogy több érett gyümölcs hamarosan elveszíti alakját. Ugyanakkor a zöldes mandarinok hosszabb ideig is fekszenek.

Tangeránt tartunk otthon

Hol tárolja a mandarin? A hűtőszekrény egyik rekeszébe helyezve, üveges erkélyre vagy pincére helyezve. Ezekben a helyeken biztosítani lehet az optimális hőmérsékleti rendszert. A mandarinokat levegővel kell ellátni. Ehhez el lehet helyezni egy perforált dobozba. A legfontosabb az, hogy ne használjunk zárt műanyag zacskót ilyen célokra. Ha nincs levegőbevitel, nedvesség felhalmozódhat. Ez az értékes készletek és a rothadás megjelenéséhez vezet.

Ha a mandarin nem hideg helyen, és szobahőmérsékleten tartja, a gyümölcsöt csak egy hétig tárolja. A mandarinok dobozában legfeljebb három rétegben kell elhelyezni. Ellenkező esetben rosszul tárolják őket.

A mandarin vizsgálatának jellemzői

Mielőtt a gyümölcsöt hűtőszekrénybe vagy más hideg helyre helyezi, nagyon jó megvizsgálni az egyes mandarinokat. Ha a magzatnak még kis hibái is vannak (különösen a zúzódásokra vonatkozóan), akkor a mandarinot félretesszük, és a gyümölcsöket nem töltjük be. A gyümölcsök eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében a bőrüket fel lehet törölni növényi olajjal áztatott pamut gyapjúval.

Hogyan válasszunk hosszú mandátumú mandarinot?

Hogyan tárolja a mandarin? Az eltarthatósági idő elsődlegesen a minőségi gyümölcsök választékától függ. Ezért, ha egy szupermarketben vagy más üzletben tartózkodik, alaposan meg kell vizsgálnia minden olyan mandarinát, amelyet egy személy kosárba helyezett. A legkisebb fogás vagy más hiba nélkül kell lennie. Ha még egy kis hiba is van, nem kell megvásárolnia ezt a gyümölcsöt. Biztosan nem fog sokáig tárolni. Végül is a bőrön belüli hibák jelenléte arra vezet, hogy a levegő belép a magzatba, és így sérti a mandarin integritását. Ezt követően nagyon hamar elkezdhet rothadni. Ha nem talál problémát a héj integritásának időben, várhat, hogy más mandarinok alá kerüljenek ennek a kellemetlen folyamatnak.

A mandarin érettségi szintjét meghatározhatja, hogy a héja milyen jól elválik a cellulóztól. Egy érett gyümölcsben a héja olyan nagy, mint az, ezért ideálisan elkülönül a cellulóztól. Az ilyen mandarin kellemes ízléssel fog örülni, de a trópusi gyümölcs nem sokáig tart. Ezért nem kell megvásárolnia az ilyen étvágygerjesztő trópusi gyümölcsöket. Ha a mandarin egy darabig fekszik (pl. Újév ünnepek előtt), jobb, ha kicsit zöldessé válik.

A gyümölcs kiválasztásának sajátosságai

Fontos kiválasztani azokat a mandarinokat, amelyek minden esetben egyértelműen láthatóak. Ez azt jelenti, hogy az ő területe Abházia vagy Marokkó. Ezekben az országokban ápolják a bájos ízletes mandarinokat porózus bőrrel. Ha a mandarinok kívülről nagyon simaak, nagy esély van arra, hogy viaszt kezelnek. Oly gyakran történik az importált fajtákkal. A tisztességtelen eladók bármilyen módon igyekeznek kiterjeszteni a trópusi termék eltarthatósági idejét. Ezért a szupermarketekből származó gyümölcsöket meg kell mosni.

Tangerine hosszú távú tárolása lehetséges

Sokan úgy vélik, hogy a vitaminok tartós tárolása lehetetlen, ezért utoljára vásárolnak. Azonban nem teljesen helyes. A mandarinokat előre meg kell vásárolni és meg kell vásárolni. Ez különösen igaz az ünnepi időszak előtt, amikor az eladók jelentősen növelik az áruk költségét. Annak érdekében, hogy ne szenvedjen ilyen provokációt, a trópusi gyümölcsöt előre kell megvásárolnia. Ezután biztonságosan megnézheti, hogy a szomszédok hogyan vásárolhatnak mandarinát magasabb áron.

Hogyan kell megfelelően tárolni a mandarin? A citrusfélék megőrzése előre vásárolt, nem nehéz. A legfontosabb az, hogy emlékezzenek arra, hogy különleges hőmérsékleti rendszert kell alkalmazniuk, ezért nem kell szobahőmérsékletű helyeken hagyni. Hűvösebb helyen kell lennie. Nem lehet csak hűtőszekrény, hanem pince, erkély, időzóna. A vitaminok tárolását a lehető legközelebb kell megközelíteni. Ehhez meg kell ismerkednie a tapasztalt emberek tanácsával, és meg kell figyelnie őket.

Ha az ilyen trópusi gyümölcsöket előzetesen meg kell vásárolni, akkor különös figyelmet kell fordítani a választásukra. Attól függ, mennyi mandarin maradhat.

Most már tudja, hogyan tárolja a mandarinok otthon. Tudod biztonságosan megy vásárol citrus. Bon appetit!