Almabor otthon készítünk egy finom bort a szokásos alma

Mert borok almából alkalmas szinte minden fajta gyümölcs. Akkor hogy mindkét ősszel és télen-nyáron. A lényeg az, hogy savanyú-édes, így lesz finom almabort. A készítmény lehet végezni a különböző módokon. Például Franciaországban, egy olyan országban, kiváló minőségű alma bort inni a szűretlen és szénsavmentes almabor. Az alábbi receptek lehetővé teszi, hogy próbálja meg más változatai az italt.

Főzni almabor: a klasszikus változat

Áthurkolt és mossa alma bélelve, vágja darabokra, és grind segítségével egy nagy rácsos daráló. Fontos, hogy ne túl finom torta, mert ez nehezebb nyomja össze a levet. A kapott masszát az almasav hozott egy üveg, add kilogrammonként 100-100 ötven gramm cukrot, fedél nyak géz, és távolítsa el a hőt. Egy pár nap lesz a felületén torta, és gyümölcslé lesz az alján. Szűrjük meg, óvatosan nyomja meg a gyümölcs súlya. Az így kapott levet összekeverünk azonos arányban cukor literenként, és öntsük egy üveg egy speciális cső, amely levonja légfelesleg formáljuk pohár víz. Hagyja erjedni húsz nap, amely után a szifont és öntsük tároló palackok.

Almabor otthon: egy változata a lé

Ehhez meg kell inni hígítatlan gyümölcslé almából és egy különleges elrendezése a bor élesztő. Készíteni, hogy egy pohár málna és csipkebogyó, ne mossa le azonnal vágjuk, és öntsünk egy fél csésze forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá másfél evőkanál cukrot, fedjük le és hagyjuk állni három napig sötét helyen, szobahőmérsékleten, keverés naponta. Öntsük a forralt gyümölcslé egy sterilizált üveg edénybe, adjuk hozzá előre elkészített elrendezést, fedjük le egy dugóval vízzel kapu, és hagyjuk erjedni négy napon át. Ezt követően, a bor kell a vizet és öntsük üveg. Hogy könnyítsen fel az italt, tejet használjon. Vegyünk egy liter fölözött tej egy liter borban és alaposan keverjük össze, majd áztassa néhány napig szobahőmérsékleten, majd szűrjük le a. Ez almabor ital kívánatos röviddel a gyártás idején, amíg meg nem folytatódik. Amellett, hogy a tej, almabor otthon lehet ízesített konyakkal. Ez ad a bor nagyobb erőt és eredeti ízét.

Almabor otthon: egy lehetőség tapasztalt borászok

Mert ez a recept lesz szüksége alma élesztő, nevezetesen az alapon, állandó a tartály alján az előző főzőborra almából. Tehát készüljön egy cider csak miután tesztelték egy másik recept. Tehát, hogy a savanyú érett alma, héja és vágjuk. Öntsük üvegekbe vagy zománcozott edények, felöntjük hideg vízzel, adjunk hozzá egy kevés citromhéjat és az alma vastag üveg. Eltávolítás hűlni három napig, csatorna a levet, majd öntsük a torta forralt vízzel. Ismételjük meg az eljárást háromszor, az összes lé leeresztő egy edényben. Almabor, házias egy vastag, ajánlott keverjük használat előtt cukorral ízesítjük.