Tinktúra szilva. recept

Tinktúra szilva főtt nagyon egyszerű, de a csodálatos íz és illat, természetesen abban az esetben, ha használja érett szilva gyümölcs. Ezt az italt kell tekinteni a legjobb szesz, ami történik otthon.

Tinktúra szilva. Recept. termékek kiválasztása

Mert likőr ez alkalmas szinte mindenféle szilva, de főleg használni Mirabel, magyar, kanadai szilva. A legfontosabb dolog az ő főzés, úgy, hogy a gyümölcsök érettek, de nem túlérett vagy romlott. Ezért elkészítése előtt az igény, hogy gondosan rendezni. Képzeljük el, hogy akár egyetlen rossz kisülés tönkreteheti az italt. Egy másik nagyon fontos, ahogy előkészíti az infúzió - vagy anélkül gödrök őket. Egyesek úgy vélik, hogy a szilva gödrök mérgező, bennük a saját összetételét kéksav és cianid. De az anyagok koncentrációjának kicsi, így nem lehet őket mérgezett. Ezért úgy dönt, hogy egy tinktúra, vagy anélkül gödrök őket. De ne feledjük, hogy az íze az ital nem fog fájni.

Plum bor. Tinktúra szilva. recept

Abban az esetben, ha valamely természetes erjedés, mi készül a szilva bor. Ugyanez tinktúra, amelyet csak az erjedés.

Szükségünk van:

- hideg víz - 3 csésze;

- cukor - 3 kg;

- hámozott szilva - 6 kg.

Tinktúra szilva. Recept és főzés

1. Plum felére csökken, és távolítsa el gödrök tőlük.

2. Tedd a szilvát egy üveg edény (tartály), és hozzá a cukrot és a vizet.

3. Ezután döntetlen a nyak gézzel és tedd 2-4 napig meleg sötét helyen.

4. Amikor jelét a fermentáció (az infúziók felszíni hab és buborékok fordul elő), a palack húzza orvosi kesztyű (vény nélkül kapható) egy lyuk egyik az ujjak, vagy állítsa a vízleválasztó.

5. Fenntartása infúzió 30-40 nap végéig az erjedés.

6. Ezután szűrjük az infúzió gézen.

7. Az ital palackozás, majd a szűk zakuporte.

8. Miután 3-4 hónapos öregedés egy sötét, hűvös helyen, és lehet fogyasztani.

Hogyan készítsünk egy tinktúra szilva

Mi a tinktúra egyáltalán? Nézzük vizsgálja. Ez az ital alkohol, elő ragaszkodva mindenféle gyümölcsök, bogyók, gyógynövények, zöldségek. Az előállítási eljárás során egyszerű, hiszen Ez csak ragaszkodik vodka különböző adalék, ellentétben házi bort vagy pálinkát. Divided háztartási likőrök, édes, keserű és erős. Erős (körülbelül 40 fok) alkalmas hús és hal ételek. Sweet (23 fok) előnyösen úgy biztosítjuk, hogy desszert ételeket. Tinktúra szilva, egy recept, hogy egyszerű, megvan a lehetősége, hogy a különleges italokat. Arról nem is beszélve, hogy a minőségi választ egyedül. Ahhoz, hogy használni az infúziós, és a friss és a szárított élelmiszerek: gyümölcsök, virágok, gyökerek, füvek, növények, levelek, citrushéjból még a héját dió. Recept tinktúra szilva lehet módosítani kiegészítéssel különböző adalékanyagok vagy fűszerek. Mint mondják, ízlés dolga. De itt van, hogy megy messzire az összetevők nem szükséges.

Egy egyszerű recept tinktúra

Egy három literes üvegben hogy 2 kg szilva, 0,5 kg cukrot és a maradék tér kitöltésére vodkát. Put 10 napig, majd szűrjük, és szószólója további 40 napig. Tinktúra kész!