Finom ebéd - leves pelengasa

Fül pelengasa - meleg étel, hogy lehet készíteni ebédre és vacsorára. meg lehet csinálni csak otthon. Fül kellemes aromája és étvágygerjesztő megjelenés. Szóval, hogyan kell főzni egy levest? Most nézzük meg a két módon lehet létrehozni ételeket.

Fül pelengasa. A recept az első

Ez az étel is különbözik a többi hal levesek nemcsak főzési módokat, hanem olyan komponensek. Például, a fül nem járul hozzá a liszt, sült hagyma, gabonafélék és az olajos.

Elkészítéséhez szüksége van:

• burgonya - 2 db, annyi sárgarépa;
• 900 g friss hal (filé, például);
• hagyma;
• négy babérlevél;
• petrezselyem;
• friss kapor;
• só;
• egy teáskanál fekete bors;
• három citrom szelet (hozzáadott takarmány specialitások).

Főzés leves halak otthon

1. Tehát, hogy az étkezés, kell négy literes (vagy öt liter) serpenyőbe. Pour be három liter víz (szűrt).
2. Vegyük az előkészített halat. Tisztítsa meg, és természetesen, tiszta.
3. Most meg kell zöldséget. Először mosson, és tisztítsa meg. Ezután öblítsük le folyó víz alatt.
4. Vágjuk a zöldségeket durvára (burgonya, hagyma).
5. Egyes részei vágott petrezselymet. Amikor a halászlé főtt, akkor legyen belőle, akkor egyszerűen eltávolítani.
6. Sárgarépa vágott polukolechkami.
7. Hozd forrásban lévő vizet egy serpenyőbe. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és a sót.
8. Amikor már majdnem kész a burgonya (kb tizenkét perc), borssal, babérlevéllel.
9. Négy perccel később küldi ugyanazt a halat. Főtt fülébe pelengasa nyolc percig.
10. Mossuk az édesköményt, vágjuk rá.
11. Ezután add hozzá a serpenyőben.
12. Most próbálja meg a levest sóval. Ha ez nem lenne elég, hozzá és főzzük három percig. Miután kapcsolja ki a hőt.
13. Etetés edényt minden egyes lemezen feküdtek egy szelet citrom, majd öntsük a levest van.

Fül a hal fejét. recept második

Fül pelengasa - ez egy nagyon finom étel. Az étel kapjuk tápláló. Recept egy egyszerű és intuitív.

elkészítéséhez szükséges leves:

• pelengasa egy fej;
• három liter vizet;
• Két a has;
• paradicsom;
• fél evőkanál só;
• négy középméretű burgonya;
• bors;
• bors;
• paradicsom;
• babér;
• fűszerek hal.

Főzés ételek otthon

1. Először összegyűjti az összes termék. Vágjuk a kopoltyúk a fejét a különleges konyhai olló (ha nem - egy késsel).
2. Ezután vízbe áztatjuk.
3. Miután a hal fejét, töltse le hideg vízzel, és hozott egy lassú tűzön.
4. Míg a húslevest forr, távolítsa el időközönként habbal.
5. Forralás után tegye az edényt egy lassú tűzön. Ezután forraljuk hal kb 6-8 percig.
6. Ezután távolítsa el a fejét.
7. Miután Szűrjük le a levest.
8. Ezután tedd vissza a tűzre.
9. Mossuk burgonya, héja, vágjuk kockákra.
10. Ezután tedd a húslevest.
11. Most elkészíti a hagymát és a sárgarépát.
12. Vágott krupnenko zöldségek. Nemkívánatos dörzsölés sárgarépát.
13. Pepper csíkokra vágva.
14. Hámozzuk meg a paradicsomot, kockákra vágott kb 1,5h1,5 látni.
15. Miután a burgonya elkezd forrni, akkor feküdt a hagymát és a sárgarépát, a húslevest.
16. Mint minden zöldség megpuhul, hozzáadjuk a paradicsomot, a megtisztított halat, bors.
17. Miután hozzáadjuk a fűszereket.
18. Forraljuk étel. Egyszer hozott egy lassú tűzön. Várj öt percet, kapcsolja ki a levest. Ezután fedjük be egy fedővel
19. Ez minden készen fülét pelengasa fejét. Hagyjuk az edényt kissé lehűlni. Majd tálaljuk az ételt az asztalra!

Végül egy kis

Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni halászlé pelengasa. Mint látható, van egy pár egyszerű és mindenki számára elérhető módon a főzés. Sok sikert kívánunk.