Hogyan kell főzni egy finom garnélarák leves otthon

Garnélarák leves - ízletes és könnyen elkészíthető étel, hogy gyakran szolgált elit éttermek. Bármilyen háziasszony tud főzni egy könnyű levest otthon - abban az időben a folyamat kevesebb, mint egy óra, ez nagyon kényelmes a feltétele időhiány.

A kellemes kombinációja krém és a rák ad egy meglepően finom íze és finom illata a tenger gyümölcsei, hogy legyen szíves várja a szájban. Egy kicsit később, mi megmutatjuk, hogyan kell főzni a saját leves garnéla.

A készítmény és a jótékony tulajdonságait garnéla

Ezen túlmenően, a rák, amelyek nagyon hasznosak, ők is alacsony kalóriatartalmú (100 g. A termék 95 kcal), így azok használata ajánlott, akik figyelik a saját súlyát. Emellett tartalmaznak ötvenszer több ásványi nyomelemek, mint a hús.

Ezek közé tartozik: a vas, jód, foszfor, nátrium, . Kén, kálium, magnézium, kalcium, réz, cink, mangán, fluor, stb gazdagok vitamin, C, E, PP, és a B csoport B-vitaminok (B3, B1, B9, B6 és B12).

Magas koncentrációban az ásványi anyagok, zsírsavak és a tápanyagok támogatja az emberi immunrendszert, és fenntartani a hormonszintek. A kálium segít a normalizáció az idegrendszer és erősíti az ereket. Az E-vitamin megakadályozza a bőr öregedését korábban, így rugalmas és fiatal.

Cink felelős állapotára köröm és a haj, és segít a gyors gyógyulás különböző bőrelváltozások. Kalcium ismert, hogy erősítéséhez és helyreállítása a fogak és a csontok. Ez egy csodálatos tenger gyümölcsei, nincs ellenjavallat, így adhat kisgyermekek is, nem kell aggódni az allergiás reakciókat.

Ez egy tengeri gyakran használják főzéshez, teszi hozzá pikantériája, hogy az étel és finom íze, összehasonlíthatatlan bármi más. Ma megosztani néhány finom receptek, a fő összetevője, amely a garnéla.

Cream garnélarák pirított

Szükségünk lesz:

• fagyasztott garnélarák - egy font;
• Egy pohár pasztőrözött tej ;
• Vaj 30 gr.;
• búzaliszt 20 gr.;
• hagyma, sárgarépa;
• nyolc darab pirítóst;
• egy tojás sárgáját.

Főtt sós vízben garnéla tisztítani a shell, és vágjuk darabokra. A maradék húslevest után garnéla nem öntsük. Búzaliszt száraznak kell lennie egy serpenyőben, amíg világos színű, hogy ez egy kicsit hűvös és óvatosan híg a húslevest.

Aprított garnéla passiruem zöldséggel (hagyma és sárgarépa) vaj -, akkor adjunk hozzá egy kevés húslevest. Ezután a kapott masszát vagdalt vagy a mixer. A darált tenger gyümölcsei adjunk hozzá egy kevés húslevest és a lisztet, forraljuk fel újra küldeni mindössze tíz perc alatt.

Míg garnélarák leves a tűzre, főzzük a tojás-tej tömegét. Vegye ki a sárgáját, és fokozatosan adja hozzá a forró tejet - forraljuk, amíg sűrű, homogén. A hűtött levest szakadó ízletes tömb kenyérkockákkal tálaljuk. Díszíteni, akkor a friss fűszernövényeket.

Csípős leves garnélával és gombával

összetevők:

• vagy a laskagomba 300 g.;
• azonos mennyiségű garnéla;
• tojás;
• literes gomba húsleves ;
• tej 50 oz.;
• vaj;
• zöldségfélék (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, borsó);
• kapor, koriander.

Mosott garnéla addig forraljuk, amíg a főtt, tisztítják és a reakciót leállítottuk. Húsleves, amelyben a főtt rákfélék le kell szívni, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát, vajban pirított, hagyma, sárgarépa és zöldborsó.

Forraljuk zöldségek gombával tíz percig, majd adjunk hozzá hámozott tenger gyümölcsei és a tojás-tej keverékével. Felkészülés tömegét az alábbiak szerint: a tojás össze a tej és a vaj, jól keverjük össze. Ready leves garnélarák és gombát egy turmixgépben ostor, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Kiderült tender, ízletes leves - Yum!

Sajnos, a bolygó nagyon kedvezőtlen környezeti feltételek minőségét befolyásoló valamennyi termék, beleértve a rákok, ami tárolja az összes mérgező anyagot. Fogott garnélarák legszennyezettebb országok, amelyek a leginkább káros az egészségre.

Ezért nem tanácsos vásárolni tenger gyümölcsei gyanús ellenőrizetlen beszállítók. Kiválasztásánál figyelni, hogy a szín a rákok fejét: ha a fekete színű, ez azt jelzi, hogy hibás a termék tárolása és a korrupció. Főzni öröm csak a minőségi termékek!