Főzés leves Sóska

A tél végén, a testünk különösen hiányzik a vitaminok. Persze, lehet kapni egy gyógyszertár a csomagolás tabletták, de jobb, hogy kényeztesse magát egy friss primőr zöldségek és pótolni a hiányzó tápanyagok, előkészítése leves sóska. Első Green - egy igazi tárháza a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Bennük az egész erő a tavasz eljövetelét, az ébredő természet. Ők számol fel energiával egész napra. Különben is, ez elég a költségvetés lehetőséget, különösen azért, mert drága a termékek nem kell vásárolni ezt a levest.

1. lépés: Készítsük el a bázis

leves zöld Meg lehet készíteni olyan húsleves: marha, csirke, és még vegetáriánus, gomba. Ahhoz, hogy egy finom leves, akkor jobb, ha nem oldódnak forró víz, húsleves kocka és főzzük igazi alapja az összes szabály a főzés. Tekintsük hogyan kell elkészíteni marhahúsleves. Egy nagy fazék, szükségünk van egy fél kiló vagy 700 gramm húst. Jegyezzük meg, nem leves eléréséhez, vagyis a marhahús pépet. Meg kell apró kockákra vágjuk, és tegye felforraljuk. Amikor forr, távolítsa el a hab képződik, különben a leves felhős lesz.

2. lépés Zöldség Könyvjelző

Hat közepes burgonya tiszta és vágjuk szeletekre, és dobja a levest. Két hagymafej vágjuk, megsütjük vajat. Add a serpenyőbe apróra vágott sárgarépát, még problanshirovat, majd tegye a jövőbeni zöld levest. Ebben a szakaszban lehetséges változatok. Ha nem bírja a hagymát, dobd a bankot egészében. A nők egy része használja ezt az egyszerű trükk: a nylon mesh fel hagyma, petrezselyem, zeller, sárgarépa és más zöldségek, amelyeket nagyra becsülik íze helyett íze. Ezek általában helyezni a húsleves, főtt, majd eltávolítjuk.

3. lépés megidézve felett zöldek

Leves sóska kapott az ízletesebb, annál tesszük, hogy a különböző zöldségekre. Nagy csokor Kislyak kell feltétlenül, de egy serpenyőben nem fáj a koriander, petrezselyem, kapor, zeller, bazsalikom vagy oregánó. Ne félj, hogy túlzásba vinni. Gyógynövények hozzá, amikor a burgonya majdnem főtt (szelet könnyen áttört egy villával). Miután néhány perc várakozás, öntsük a levesbe bugyborékoló három előre felrázza egy tálba a tojásokat, beletesszük a fűszereket és sózzuk. Tálaljuk ez az étel Oroszországban készül a massza tejföl.

Leves sóska - tavaszi leves

Az azonos termékek állíthatók elő a tavaszi leves. A listán az összetevők zárunk ki a burgonyát. A hús főtt külön gyökérzöldségek és az egész hagymát. Sóska vágja apróra és pároljuk puhára egy kis húslevest. Ezután Kislyak és a főtt gyökerek szitán ismételten átdörzsöljük. A kapott szuszpenziót óvatosan hozzáadjuk a fermentléhez. Tojás főtt főtt fele az arány a fogyasztó számára. Nem dobja az edénybe, és tedd közvetlenül a csészébe már.

Leves sóska a kemencében

Ez a recept kínál megfőzzük a burgonyát egészben, távolítsa el a gumók és hűvös. Sóska (300-400 g) finomra vágott. Ugyanez történik, 3 virághagymák és gyökér petrezselyem. Pour összes kis mennyiségű leves burgonya (vagy húsleves), és főzzük növényi olajat. Burgonya vágjuk nagyobb kockákra, keverjük össze párolt zöldségeket és a sóska, öntsünk forró húsleves vagy húsleves, tedd egy öntöttvas vagy agyagedényt a sütőben. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott főtt tojással és kapor. És ha együtt sóska hozzá a cukorrépa tetejét, akkor van egy finom tavaszi leves.