Főzés torta felfújt

Nehéz találni valakit, aki tudja, hogy nézd közömbösen egy tortát, és nem próbálja meg harapni. És hogyan lehet képzelni egy ünnepi asztal nélkül egy ilyen csodálatos desszert? És ne hasonlítson a mindennapi háziasszony főzés vacsora a hagyományos főzési torta. Ez még csak nem is a főzés, hanem a kreatív folyamat, mert itt lehet kipróbálni a képzelet bőven. Különösen, ha ez torta felfújt. Mindig kiderül egy könnyű, puha és nagyon finom.

Felfújt torta málna

mi szükség van a keksz tésztához:

• 80 g búzalisztet
• burgonyakeményítő - 20 g
• Tojás - 5 db.
• cukor - fél csésze
• polpaketika vanillin

A felfújt:

• Tejszín - 350 ml
• málna joghurt - 120 g
• málnalekvárt vagy lekvárt - 100 g
• friss málna - 1 csésze
• zselatin - 1 tasak

A szirup:

• cukor - 120 g
• víz - 100 g
• málna likőr - 50 g

A máz:

• étcsokoládé - 200 g
• Tejszín - 100 g

A díszítéshez:

• zselatin színes cukorka - 10 db.
• tejszínhab - 50 g

Főzés is. Beat fehérjék cukorral (meg kell egy negyed csésze, a fennmaradó mennyiségű szirupot), amely egy szilárd hab.

Rub a sárgája, amíg fehér a maradék cukorral, és keverjük össze a lisztet és a keményítő. Az így kapott masszát bolyhos fokozatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjével, próbálja tartani a keveréket opál. Kell, hogy zavarja az alulról felfelé.

Melegítsük elő a sütőt 150 ° C-on Formaleválasztó olaj, a tésztát, és tegye a sütőbe. Biskvit sütjük 180-200 ° C-on A folyamat során, ne nyissa ki a sütő, akkor jobb, hogy legyen türelemmel, és várja meg, amíg a végén a sütés.

Ellenőrizze a készségét a keksz doboz, áttört a középső a fa bottal. Ha a sütemény kész, a pálca marad szárazon. Ready keksz tárgya a forró sütőben 10 percig, és kinyitotta az ajtót. Akkor érjük el azt, és horizontálisan vágott két részre.

Forraljuk a szirupot cukor, lehűtjük és málnalikőrjéről.

Most elkészíti a felfújt. Áztatás zselatin. Krém habverővel hab, csatlakoztassa a joghurt, lekvár, add málna, öntsük a megolvadt zselatin.

Elhelyezés a torta felfújt. A nyomtatvány aljára helyezzük el a torta, nedvesítse meg a szirupot, öntsük a harmadik része egy felfújt. Ezután a fedőt, amelynek második Korzh, impregnálására és töltse ki a maradék szirupot felfújt. Mi tesz egy pár órát a hideg.

Most, előkészíti máz. Felmelegítjük tejszín, alszik apróra vágott csokoládét, és keverjük addig, amíg el nem olvad.

Cake eltávolítjuk a formából, öntsük a máz, és tegye a hűtőbe, így ő megdermedt.

A tetején a torta egy késsel, hogy metszeni, így osztja azt 10 rész. Az egyes szektorok, teszünk egy fürt tejszínhab, és mi is egy kocsonyás édességet. Málna torta felfújt kész!

Banán torta puding szelet piskóta

Ez finom desszert és egy kicsit szokatlan, akkor kérjük magad és a barátok.

A készítmény lesz szüksége:

• liszt - egy csésze
• 5 db. tojás
• Cukor - két pohár
• zselatint - egy zsák
• vanília
• tejföl - 1 evőkanál. kanál
• Banán - 5 db.
• citromlé

Előállítás. Fehérjék, megverte egy pohár cukrot. Külön-külön, habverővel a tojások sárgáját, össze a fehérjék és a citromlevet, adjuk hozzá a vanília. Elalszik lisztet, és gyúrjuk össze. olaj kikent formát, és megszórjuk zsemlemorzsával, és süssük 20-30 percig torta.

Töltsük zselatint vízben. Beat a krémet egy csésze cukrot. Zselatin melegítjük közepes lángon, adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük a.

Ready vágott torta vízszintesen és osszuk kockákra, banánt, vágjuk vékony szeletekre. Banán és elterjedése a keksz formájában négy réteg, és töltse ki a krém fel a hűtőszekrényben 2 órán át.

Cake Cookies

Előfordul, hogy nem tudja használni a sütőt (például az ország), vagy a vonakodás bütykölni a tesztet. Akkor próbálja a tortán felfújt sütés nélkül, főzés, amely még gyorsabb és egyszerűbb, mint valaha. Íme a recept, és enyhe levegő torta tészta „Savoyardy”. A főzés nem hagy több, mint 40 perc alatt.

Elkészítéséhez szüksége van:

• cookie "Savoyardy" - 18 db.
• tej - 300 g
• Tojás - 5 db.
• kristálycukor - 200 g
• vaníliás cukor -. 1 tk
• krém - 300 g
• vaj -. 1 teáskanál
• tasak zselatin

Folytassuk. Áztatás zselatint táska.

Mix 150 g cukrot a sárgáját, és dörzsölje a keveréket, amíg fehér.

Melegítsük elő a tej, adjunk hozzá vanília, forralunk, és öntsük a tojásmassza, folyamatos keverés közben. Főzzük a keveréket közepes lángon, időnként megkeverve, amíg kezd sűrűsödik. Ezután adjunk hozzá beáztatott zselatint. Amikor feloldódott, távolítsa el a hőt, és hűvös. Beat tejszín, és add hozzá a keverékhez.

Polstakana cukrot feloldunk 10 ml víz és szörp nedves e cookie-kat. Olaj keni a forma és elterjedése a cookie-kat függőlegesen falak mentén. Óvatosan, hogy a tészta morzsolt, formába öntjük előállított keveréket. Fedjük le és tedd hideg helyen 4 órán át. Mindent. Továbbra is csak díszíteni a tortát felfújt: meghintjük fahéjjal, csokoládé chips, vagy használja a lekvárt.

Jó étvágyat!