Főzni hús és a burgonya a bankban a sütőben

Hús és burgonya edényeket a sütőben könnyen nyújthat egy második meleg étel minden ünnep asztalra. Miután egy ilyen étkezés nem csak a tápláló és ízletes, hanem egy eredeti kulináris remekmű, hogy fogják értékelni a meghívott vendégek.

Hús burgonyával a pot a sütőben: a szükséges összetevők

• borjúhús testzsír, anélkül azonban, hogy a csontok - az egy kilogrammot;
• izzók kicsi - három darab;
• friss fűszernövények - egy nagy csokor;
• póréhagyma - kilenc nyilak;
• babérlevél - 5-6 darab;
• fekete bors - Tíz Goroshkov;
• Sárgarépa - három közepes méretű darabokra
• újburgonya - hét nagy gumók;
• olívaolaj - öt nagy kanál;
• só - a saját belátása szerint;
• érett paradicsom - az egyik fontos dolog.

Sült hús és a burgonya: marhahús feldolgozás

Ahhoz, hogy ez az étel jól sült duhovochnom szekrény, elengedhetetlen, hogy kizárólag friss és fiatal hús csont nélkül. Pulp borjúhús szükséges mosás hideg vízzel, majd apró darabokra vágjuk. Ezt követően, akkor azonnal meg kell kezdenie a többi összetevő.

Hús és burgonya a bankban a sütőben: a zöldség-

Hogy előkészítse a élelmiszer agyagedények ajánlatos, hogy csak az új burgonya. Meg kell alaposan mossuk meleg vízzel, héja, majd vágjuk kis kockákra (kettesével centiméter). Most el kell lereszeljük friss sárgarépát egy durva reszelő, izzó és egy nagy érett paradicsom szeletekre vágva nem vastag. Arra is szükség van, hogy öblítse a póréhagyma, friss fűszernövények és a babérlevelet, majd apróra vágjuk egy éles késsel.

Hús burgonyával a pot a sütőben: a kialakulását ételek

Mielőtt sütni összes előkészített zöldséget és húst duhovochnom szekrény, azokat köteles terjeszteni részletekben egy bankot. Érdemes megjegyezni, hogy az egyik ilyen kerámia tervezték csak egy ember. Alján mindegyik edényt szükség önteni egy nagy kanál olívaolaj, majd pedig tegye a következő összetevőket: aprított borjúhús, törött babérlevél, hagyma, friss fűszernövények, két borsó fekete bors, póréhagyma, reszelt sárgarépa, burgonya kocka és egy paradicsom szeletek. Továbbá, az összes termék kell sót és öntsük ötven milliliter ivóvíz.

Ahogy oltó burgonya hússal: Hőkezelés

Ez a folyamat az üzembe duhovochnom szekrény étel nem ment határain túl egy agyagedényt, a hozzávalók minden esetben nem terjed közvetlenül a széleit az edényeket. Szorosan zárja le a fedőt, borjúhús zöldségekkel kell tenni a rácsot, és küldje el a sütőben körülbelül ötven percig. Vállalások vacsora lehet meghatározni a lágyság a hús és a burgonya. E célból azt javasolta, hogy kibír egy kést vagy villát.

helyes Serve

Szolgált az eredeti étel vacsorára nem elég rendesen. Ehhez meg kell tenni a forró edény egy sima lemez és bontatlan jelen vendégeket búzából vagy rozsból kenyeret.