Hogyan kell főzni egy nutria? Receptek, hogyan kell főzni finom nutria

Nutria hús tartják az egyik legtisztább és a diéta. Ezek az állatok élnek kizárólag környezetbarát területen táplálkoznak az algák és a növényi gyökerek. Sőt, ezek a húsban egy komplett vitaminok és nyomelemek szükségesek az ember. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni nutria többféleképpen - úgy, hogy kiderült, finom, és élvezte az egész család, olvassa el a cikket. Nálunk receptek mondja, hogyan kell sütni a húst a lyukat a sütő, valamint oly módon, hogy a finom húsételeket. Válassza ki az egyik kedvenc lehetőségeket, és most az üzletet.

Főzni nutria burgonyával a sütőben: az összetevők és előkészítése tetemek

Az étkezés, akkor kell:

• egész madár nutria;
• fej fokhagyma - 6-8 gerezd
• Burgonya - 5-6 nagy gumók;
• fűszerek - só, bors, babérlevél,
• majonéz dörzsölte hasított.

Főzni nutria a sütőben? Nagyon egyszerűen, ez az étel lesz erő még a kezdő szeretője, kövesse az utasításokat. Mossuk ki a tetemet, száraz törülközőt, majd óvatosan dörzsölje sóval. Fokhagyma héja, nagy szegfűszeg vágva 2-3 db, és akkor nashpiguyte hasított. Ehhez szúrja a húst késsel, majd az így kapott „zsebek” fel a fokhagymát. Ez lesz finom, ha belül a hasított teszel egy pár babérlevelet. A Crisp (elküldése előtt nutria a sütő) bőségesen kenje be a teljes felületet majonéz. Burgonya, amely szintén része az élelmiszer, meg kell hámozni, és szeletekre vágjuk.

Sütési folyamat és a rendelkezésre állás lekérdezése

Továbbra is a történet, hogyan kell főzni nutria burgonyával a sütőben. Készül hasított feküdt egy tepsibe, enyhén olajozott, tedd burgonyagerezd körül. Minden fedjük le fóliával, és megszórjuk a fűszerekkel ízlés szerint - lehet fűszernövények, vagy csak fekete borsot, és küldje el a sütőben, előmelegített 170-190 fokos (40 perc). Ezt követően, távolítsa el a fóliát: a pan lesz ízesített húslé, ami kell , hogy a víz a burgonyát és a szövetvázszalag magát. Ismét valamennyi fólia és küldje sütjük, amíg főtt 40 perc vagy 1 óra. Ha nem biztos, hogy lehet kapni a húst a sütőből, átszúrja a tetemet egy villa vagy kés: ha a vér nem szabadul, az étel kész. Fontos, hogy a család és a vendégek értékelni fogják a finomság, a több az íz, amit érezni 10-15 perccel a rajt után a sütés, kevesen közömbös.

Főzni nutria a hüvely

Ha azt szeretnénk, ízletes és problémamentes sütni húst nutria, használja a speciális hüvely sütéshez, valamint kövesse a recept. Készítsünk:

• félteste nutria (tudsz, és megcsókolja ha vendégeket várunk);
• 3-4 hámozott gerezd fokhagyma;
• fűszerek - fűszernövények, só, bors vagy keveréke fűszerek kifejezetten húst.

Először vágja a szövetváz két részre (egy második eltávolítható egy fagyasztószekrényben, amíg a következő alkalommal), miután a hús mosás, távolítsa plenochki. Fokhagyma apróra vágjuk chesnokodavkoy, keverjük össze bors és fűszerek. Ez a súly nátrium aromás szövetváz, anélkül, hogy hiányzik bármely részét. Kész. Most, hogy a húst alaposan átitatott ezek az alkatrészek, hagyja pácoljuk néhány órán, de akkor éjjel. További nutria valósult meg a hüvely pörkölés, majd sütés és küldjön a sütőben melegítettük 180 fok 40 percig vagy egy óra. Ezt követően, elérhetőség, átszúrja a húst késsel: ha a vér megjelent, küldjön egy darabot a sütőben további negyed óra. Aztán megint, elérhetőség, vegye nutria a hüvely sütés, majd helyezzük a sütőbe 10 percre. Szükséges, hogy egy finom húst ízű héja. Most már készen áll - tálaljuk bármilyen körettel. Következő nézzük meg több módon főzni nutria - receptek és összetevők egyszerűek, azok is használni „minden nap.”

Ízletes étel az nutria: a recept Kuban

Ahhoz, hogy távolítsa el a leltár:

• 1 nutria kis méretű (vagy fél hasított 2 kg);
• 200 g sonka;
• head fehér hagyma;
• 50 gramm bor (üveg);
• üveg táptalajon;
• fűszerek az ízlése.

Half szövetváz mosás, nafarshiruyte és törölköző száraz keveréket finomra darált sonka és a hagyma, fűszerek és száraz fehérbor. Hagyjuk állni 1-2 órán keresztül. Ezután, a húst a serpenyőben, és forraljuk mintegy 40 perccel azután, hogy a felső töltési hasított üveg húsleves és már hozza készségét. Időbe fog telni, további 40 perc - 1 óra. A főzési idő függ a méret a darab és a kor az állat.

Hús és zöldség

Hogyan finom főzni nutria? Próbálja csinálni zöldséggel. Azt mondják, hogy az íze a hús ennek az állatnak hasonlít egy nyúl vagy csirke, majd pörkölt kiváló, és a szokásos étel ebédre. Vegyünk:

• 1 nutria hasított a közepes méretű, lehet venni, mint a filé, akkor meg kell 1-1,5 kg-ot;
• 2-3 db édes paprika;
• 2 friss sárgarépa és a hagyma;
• napraforgóolaj a sütéshez;
• fűszerek választott - javasoljuk, hogy a só, bors, hop-suneli, bazsalikom és egy kis curry.

Mossuk húst és vágjuk kis részletekben, eloltani. Ha enni zsírt, vágd - nem olvad a pörkölés során. Húsból meghintjük fűszerek, majd gyorsan Fry egy forró serpenyőben növényi olajat. Kész. Hajtsuk a darabot egy serpenyőbe, fedjük le a víz (vagy húsleves inkább gyenge) körülbelül a fele, tedd a pörkölt kis lángon. Vágjuk apróra a hagymát, lereszeljük a sárgarépát egy reszelő, bors Peel és morzsolódik kis lemezek. Eleinte, a növényi olaj megsütjük hagymát, az oldathoz bors és a sárgarépa. Gyümölcsök valósult meg a bankot, hogy nutria, próbáld ki a sót - ha nem elég, hozzá. Körülbelül egy óra múlva a hús megpuhul, próbálja ki, majd adjunk hozzá gyógynövények ízlés, komló-suneli, szárított bazsalikom, vagy keveréke paprika. Keverjük össze, és főzzük további tizenöt percig. Kész. Akkor, hogy az asztalra díszített gyógynövények - kapor vagy petrezselyem.

Ízletes és egyszerű étel: hús hagymás tejszínes mártással

Az utolsó recept, hogyan kell főzni a belsejében. Mindent elkövetnek nagyon egyszerűen készíteni:

• hús nutria - 1,5-2 kg;
• Két csésze tejföl;
• nagy fej vöröshagyma;
• liszt zsemlemorzsa;
• fűszerek, amelyet választott.

Osszuk szövetváz nutria nagy darabokra, minden dörzsölje só és fűszerek, roll lisztet és megsütjük, amíg aranybarna növényi olaj. Miután a hús kitesz egy mély serpenyőben vagy kanna, öntsük hozzá a tejfölt, adjunk hozzá apróra vágott hagymával és főzzük puhára. Körülbelül egy órával később egy illatos étel kész. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni nutria: receptek ebben a cikkben javasolt egyszerű és összetett - Válassza ki és kezelje a család ízletes diétás húsételeket.