Töltőanyagok a borscs: van vagy nincs ecet

Mi lehet jobb, gazdagságát és illatos cékla? Ez az étel fontos bármikor az évben. Nyáron az előállítására a friss paradicsom, paprika és répa. Télen során általában konzerv zöldségek. Soup ez nem kevésbé ízletes.

Szeretné főzzük a levest, a kiadások egy minimális ideig? Ez lehetséges, ha előre áruház speciális töltési, amely tartalmazza az összes szükséges összetevőket. Nálunk két receptet - vagy anélkül ecetet.

Töltőanyagok a borscs

Kezdeni, megy a bolt vagy a legközelebbi szupermarket vásárolni paprika 500g és 1 kg friss paradicsom. Amikor az összes hozzávalót a kezét, akkor kezdődik a folyamat előkészítése tölteléket.

Paradicsom alaposan le kell öblíteni alatt a víz a csapból. Következő, őrölni őket. Ehhez, akkor tedd egy turmixgépben vagy hagyományos daráló. Az így kapott keveréket beleöntjük egy mély serpenyőben, és felgyújtották. Most vesszük a paprikát és vágjuk apró darabokra. Hozzátéve, hogy a paradicsompüré, majd forralunk. Töltőanyagok a borscs kell további 5 perc múlva. Ha megy, hogy roll a téli, majd készíteni előre egy fél literes üvegekbe és fémfedelekben. Kötelező sterilizálja konténerek. Mindegyikben szóródjon forró masszát. Továbbra is tekerje fel a bankok. Mi öltözködés téli borscs kész! Télen lehet használni nem csak a gazdag a levest, hanem a különböző mártások, párolt káposztával és zöldség-pörkölt.

Akut kötszer borscs, ecet

Az 5 literes fazékban meg kell venni:

• 1 kg paradicsomot;
• 4 kg cukorrépa;
• 1 kg friss sárgarépát;
• 1 kg paprika (zöld vagy sárga);
• 1 kg alma;
• Fokhagyma (elég 10 fejek);
• 2 az átlagos mérete chili paprika;
• 0,5 liter nyers növényi olaj;
• Cukor (körülbelül 2-3 evőkanál.);
• Polviny csésze ecetet;
• Sót.

előállítás:

1) sárgarépa, cékla és alma alatt mosóvizet a csapból, tisztítja és dörzsölje egy durva reszelő (minden egyes összetevő külön-külön). A fokhagyma kell átengedni a sajtóban.

2) feldolgozásra indítása bors: megmosva, megtisztítva a magok és szárak, majd vágjuk vékony csíkokra.

3) Készítsen kereszt alakú bemetszést a paradicsomot, majd szó 30 másodperc, forrásban lévő vízbe. Miután a forró vizet a hideg akadályozza paradicsom. Óvatosan távolítsa el a héj és foszlány a húst.

4) Vegyünk egy mély edénybe, és felmelegíti azt olajban. Ahhoz, hogy a reszelt céklát és a sárgarépát. Fry legalább 15-20 percig. Add az almát, cukrot, borsot és a paradicsom. Ebben a szakaszban lehet só. Mindezt alaposan összekeverjük. A kapott masszát főzzük kb 50minut beállításával lassú tűzön.

5) Továbbra is adjunk hozzá fokhagymát, és 15 perc múlva, öntsük az ecetet. Ismét, minden összekeveredik. Akkor távolítsa el az edényt a tűzről.

6) Az elegyet forró öntjük előre elkészített és sterilizált üvegekbe, amelyeket aztán hengerelt burkolatok. Megváltoztatás, és így jó. A kötszer borscs, ecet kész. Ezt fel lehet használni nem csak a levesek és húsételekhez, hanem önálló tapas.