Hogyan készítsünk banán likőr otthon?

Vodka - italok egyedi és nem mindenki szereti. De azok, akik szeretik őket, néha nagyon szomorú, hogy fogadja el a számokat a árcédulák az üzletekben. Mondd, mit szeretne, és ezek lehangoló. Azonban ez nem ok arra, hogy tagadja magát az öröm a szabadság, hogy kóstolja meg kedvenc italát: előkészíti ugyanolyan banán likőr otthon igen egyszerű, de az íze is nem rosszabb áruházban vásárolt versenytársai. És nem drága összetevők nem szükséges.

A választás egyik fő összetevője

Mielőtt főzni banán likőr otthon, szeretne vásárolni banán megfelelően. Ezek a gyümölcsök kerülnek értékesítésre évben, és mindenütt, hogy ha a közeli boltban a termék nem tetszik, ne legyen lusta járni a másikra. Banán legyen érett - zöld csíkok és a pépet ad hardish kedvenc italát felesleges keserűség. Azonban ez nem szükséges, hogy perespevshie gyümölcs: fekete elemek, még a pontok formájában töltse ki a banán likőr, házias, bűzös íz, és rontja az ízét. Bár az evés a gyümölcs van valami, mint ez, és nem érzik azt.

Valami a alkohol komponens

Nem kevésbé fontos a gyártása likőr és az alkatrészek minőségét, így ez egy várat. Beletelik egy kiváló minőségű vodka, amiben hisz, vagy élelmiszer (orvosi) alkohol. Utolsó hígítjuk a szabályok szerint: alkohol vízbe öntjük, erőt beállítjuk 40 fok (nem akadályozza szeszmérő).

Kóstolja meg a sokszínűség által elért bevezetése más szesz. Banán likőr otthon alapuló rum (előnyösen fehér) vagy brandy ad egy nagyon kifinomult. Whiskey, hogy legyen óvatos: néhány fajta meglehetősen nehéz ízű. A gin, talán nem alkalmas a mi céljainkra, bár a kísérletezők lehet a kockázatot.

alapvető recept

Szóval, banán likőr otthon. A legprimitívebb módon a következő. Nagy, szeretettel kiválasztott egy banánt finomra vágott, öntött fél liter vodka jó, és alaposan összegyúrjuk. Jobb egy fakanállal. Ezek általában feketére banán pépet. A kapacitás a munkadarab eltávolítjuk a sötét és hűvös egy pár hétig. Ezután az időszak után a folyadékot dekantáljuk. Egy tárgylemezre cukorral és egy fél pohár szirupot forraljuk egy kis vizet. Ő összeáll tinktúra, adjunk hozzá egy kanál vanília kivonat - és még kivonatosan hónapban. Ismét szűrés, majd a banán likőr (otthon, hogy ez könnyű) kész arra, hogy az.

Variációk egy témára

Az italt, szinte azonos a híres Creme de Banana, az arányokat meg kell változtatni: cukorszirup adagot kell kétszerezni. Banán veszik mennyiségben 2 db. a palack alkohol 750 ml.

Gyorsított kiviteli alak a következőképpen állítjuk elő: gyúrt két banán, amelyek előírják öntsünk 700 ml vodka; kétharmada egy kiló cukor és egy csésze vizet hiányos előállítására sűrű szirup; az összes hozzávalót összekeverjük, és érleljük 3-4 napig. Rázza kell, hogy rendszeresen, legalább naponta egyszer, de gyakrabban is jobb.

Mert idealizációt megkóstolhatja liquor adjunk hozzá egy kanálnyi szegfűszeg rügyek. Vagy kis fahéj kibír. Vagy a kettő kombinációja, ahogy szeretné.

Banán-narancs változata

Egy másik módja, hogy hogyan lehet a banán likőr otthon a dúsítási alap ízét. A ragaszkodás akkor lesz két hét, de a türelem megtérül illatos és ízletes ital az ünnepélyes asztalra. Továbbá, ellentétben a gyors likőrök, ez tárolható hosszú ideig, és nem is a hűtőszekrényben. Az egyetlen dolog, hogy nem kell a vodka és az alkohol számára - az étel jó minőségű és igaz, hogy a várat.

Két narancs leforrázott velük óvatosan húzza eltávolítjuk. Miután eltávolítottuk a fehér rétegek között a bőr és a szeleteket és a gyümölcslé a cellulóz összenyomják. Négy hámozott és apróra vágott banánt helyezünk ugyanabban a bankban. Itt öntjük egy csésze cukor, a tartalmát alaposan összekeverjük. Hozzáteszi héja - remix. Az utolsó öntjük alkoholt (750 ml). Bank határozottan, de nem szorosan fedővel és visszahúzódik a sötétség védelmében. Két héttel később, a tartalmát szűrjük. Liter vizet és hat pohár cukorszirupot főzött és lehűtött egy lombikba öntöttük. Keverés után egy csodálatos likőrt beleöntjük egy szép üveget, és várja a szárnyak kell kézbesíteni az asztalra.

„Bársonyos” likőr

Vannak olyan helyzetek, amelyekben nincs idő várni. Ha esik az egyiket, akkor főzni egy finom banán likőr otthon csak egy fél órát.

Három banán megtisztított és karikákra vágott. Két tojást előhűtött csak a hűvösebb van osztva fehér és sárgáját. Az első kerülnek egy keverő vagy elegyítő. Ott is öntenek egy pohár tejet (győződjön meg róla, hogy friss, különben nem fog megfagy a lé) és a bank (negyed liter) jó sűrített tej. Banán öntsük egy tálba, és az összes kedvezményt együtt, amíg egyenletes. Ha Önnek, vékony sugárban anélkül, hogy a gép kikapcsolására, öntsünk egy harmadik egy liter vodka. Az eredmény egy meglehetősen vastag keveréket. A hajó vele kell fedezni (akkor még tiszta ruhával), és hozott egy fél órát hűlni. Az utolsó lépés a szűrés. Sőt, mivel a sűrűsége koktél előírhatja a jövőben a fogyasztók elég türelme. Másrészt, ha meg van elégedve az összhang az ital, az erőlködés, akkor megtagadja.

By the way, ha úgy gondolja, émelyítő sűrített tej, lehet sikeresen helyébe krémet. És ha „játszani” saláta (fahéj, szegfűszeg, vanília), akkor kap egy egyedi és utánozhatatlan ízét.

Banana likőr otthon: egy receptet holdvilág

Előállítása hosszú játék, de a befektetés minimális. Csak sört még, hogy a legjobb minőségű, miután kétszer desztillált és tisztított az aroma vodka nem rontja az élményt.

A banán ajánlott befagyasztására - szakértők azt mondják, hogy a ragaszkodás a fagyasztott gyümölcs gyorsabb. Szabadulása után a bőr úgy pyuriruyutsya. Fit és a burgonya tolkushkoy, bár természetesen a turmixgép is gyorsabban fog menni. Burgonyapüré töltött két térfogat desztillált szeszesital és alaposan összekeverjük. Kapacitás zárva - ezúttal szoros -, és hozott egy hónap egy sötét és hűvös. Ha egy ilyen helyen, mint egy alsó hűtő használunk, akkor a bank lezárja pergament fény a tartalom nem esik akkor is, ha az ajtó nyitva van.

Amikor banán likőr otthon kész, ez már ismerős leszűrjük, és öntjük tartályba.

koktél díszes

Valamelyikének kiválasztásával a receptek banán likőr, egy jó ötlet, hogy gondoljon a használatát, hogy azok, akik nem szívesen édes ital. Változatok kérheti több:

1. Egy halom házi likőr, vodka és polstopki normális teáskanál friss citromlé. Minute munka shaker - és egy pohár. Tökéletes dekoráció - cseresznye.
2. Szerint verem függetlenül vásárolt, és készült banán krémlikőrök dupla adag ananászlé vezetjük át egy rázatón jéggel. Cocktail díszített ananász és tejszínhabbal.

Ha megy fogyasztani liquor tiszta formában, akkor jobb kombinálni gyümölcs. Javaslatok, kiegészítése csokoládé és sütemények, véleményünk szerint, nem egészen helyes: a szeszesital már édes. Bár, ha úgy tetszik, a émelyítő, ez a kombináció tetszik.